植物| 藍(lán)花鼠尾草
【在整理相冊(cè),發(fā)現(xiàn)我很喜歡拍一些植物,非常想知道它們的名字,我居然還有這種興趣??哈哈哈】 別名:粉萼鼠尾草、一串藍(lán)、藍(lán)絲線、鼠尾草 一串藍(lán)這個(gè)小名可真可愛(ài)啊。 藍(lán)花鼠尾草原產(chǎn)歐洲,大約在十九世紀(jì)末引入中國(guó)。 據(jù)《中華本草》記載,藍(lán)花鼠尾草具有清熱利濕、解毒消腫、消除頭疼、改善睡眠等效用,歐洲中古時(shí)期更被用來(lái)治療霍亂或赤痢。藍(lán)花鼠尾草的花,可用來(lái)泡茶,幫助去除油脂、促進(jìn)循環(huán),也具有防腐、抗菌、止瀉的效果。 花期4-7月。果期7-10月。 藍(lán)花鼠尾草葉干燥后的氣味濃厚,一般常被用于煮湯類或味道濃烈的肉類食物時(shí),加入少許可緩和味道,其作用類似八角和大料。鮮食可摻入沙拉中,是西餐中的常見(jiàn)調(diào)味料,意大利人常與面包和黃油一起食用?;赡脕?lái)泡茶,散發(fā)清香味道,可消除體內(nèi)油脂,達(dá)到減肥功效。 大自然真有趣!
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