金耳，又叫黃耳或者腦耳，因?yàn)樗珴山瘘S、形狀像人腦。它的營養(yǎng)價(jià)值比銀耳、黑木耳等膠質(zhì)菌類還要高呢！金耳可是宴會(huì)上的一道美味佳肴，也是一種保健品。不過呀，種植金耳可是件麻煩事兒，對(duì)細(xì)菌的純度、菌絲的培養(yǎng)、環(huán)境清潔度都有很高要求。所以呢，有些時(shí)候會(huì)長出黃水，還容易被細(xì)菌污染?，F(xiàn)在，我們用智能溫室溫度、濕度控制等技術(shù)來種植金耳。

之前啊，只是在小范圍內(nèi)做實(shí)驗(yàn)，今年呢，技術(shù)已經(jīng)成熟，我們園區(qū)已經(jīng)做好大規(guī)模種植的準(zhǔn)備啦！金耳生長周期短、營養(yǎng)價(jià)值高、色澤鮮艷、觀賞性強(qiáng)，我們把金耳作為科普特色，讓游客來觀光、采摘，還能增加農(nóng)民的收入呢！現(xiàn)在，金耳大規(guī)模推廣后，將成為全村致富的新引擎。我們園區(qū)打算讓更多村民參與到金耳種植中來，一起分享農(nóng)業(yè)創(chuàng)新帶來的豐厚回報(bào)！