課代表的分享

超好吃的萬(wàn)能奶黃餡，可以做廣式冰皮月餅、奶黃包、面包都好美味！

基本步驟

1??配料

2??下鍋

3??攪拌

一、奶黃餡

1.配料

純牛奶60g，淡奶油40g

煉乳等等 攪拌

2.下鍋

一邊過(guò)濾一邊下鍋 加入30g黃油

3.攪拌

一直攪拌 不粘鍋