在數(shù)字化迅速發(fā)展的時代背景下，釀酒行業(yè)的數(shù)字化轉型已成為產(chǎn)業(yè)升級的重要方向。南臺控股提高酒品質量的同時，注重數(shù)字技術與釀酒業(yè)結合，以推動公司數(shù)字轉型為契機，積極探索以深度學習技術、大數(shù)據(jù)分析、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等先進技術手段，提升釀酒生產(chǎn)效率競爭力，在產(chǎn)業(yè)升級中贏得先機。

南臺控股借助數(shù)字化技術提升產(chǎn)品品質。傳統(tǒng)釀酒不僅缺乏模型輔助、數(shù)據(jù)支持，許多工藝賴于人工經(jīng)驗積累。南臺控股將數(shù)字技術與釀酒工藝相結合，建立了“產(chǎn)線智能監(jiān)管系統(tǒng)”，實現(xiàn)了對生產(chǎn)線上全部過程的實時監(jiān)控與管理，有效提升釀造品質的穩(wěn)定性。

隨著消費者需求的日益多元化，創(chuàng)新產(chǎn)品已成為衡量企業(yè)競爭力的重要指標。南臺控股通過結合數(shù)字化技術和釀酒工藝研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，推出全球首款“量子酒”、定制化酒等多款產(chǎn)品，引領市場需求變化。

南臺控股將創(chuàng)新產(chǎn)品戰(zhàn)略置于戰(zhàn)略發(fā)展高度，在研發(fā)新品時注重市場分析與產(chǎn)品精細調(diào)研，通過科技創(chuàng)新打造精品酒種，占領市場高端消費陣地。同時，南臺控股還注重文化產(chǎn)業(yè)覆蓋，以“新酒文化”推出中國酒文化主題館，豐富了產(chǎn)品形象和文化內(nèi)涵。

南臺控股通過數(shù)字化轉型和創(chuàng)新產(chǎn)品戰(zhàn)略，積極搶占釀酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級先機。在新技術和市場需求變化的沖擊下，南臺控股正在以更加優(yōu)質的產(chǎn)品和服務，拓展更廣泛的市場空間。隨著不斷地開拓創(chuàng)新，南臺控股正步入行業(yè)發(fā)展的新里程。