義豐祥芝麻油分享焯拌薺菜的做法

原料：薺菜適量、小米椒一個(gè)、蒜末適量、鹽適量、陳醋適量、生抽適量、香油適量。

做法步驟：1.薺菜擇洗干凈。2.水開，綽5秒撈出。3.過涼水，控水。4.小米椒，蒜末。5.小米椒，蒜末放薺菜上，適量鹽，陳醋，生抽，香油。6.拌勻盛小碟。