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飛雪滿京華！

這幾天北京迎來今冬第一場(chǎng)雪，

除了絕美雪景，

冬季限定的正經(jīng)玩實(shí)驗(yàn)它也來啦！

當(dāng)泡泡??與雪花??碰撞，

又會(huì)產(chǎn)生怎樣的神奇現(xiàn)象？

一起來本期正經(jīng)玩看看吧~

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實(shí)驗(yàn)器材

下雪的寒冷天氣，燒杯，洗潔精，滴管（或者吸管），剪刀，所標(biāo)杯

實(shí)驗(yàn)步驟

第一步

將洗潔精和少量水倒入燒杯中攪拌均勻，自制泡泡水出爐！

第二步

用剪刀將滴管兩端剪開口，稍后用于吹泡泡。（如果用吸管可以省略這一步）

第三步

用一些雪包裹住燒杯，也可以直接放入泡泡水中，給泡泡水降溫~

第四步

在室外盡量找到一個(gè)沒有風(fēng)的角落，并且有干凈平整的雪。（好厚的雪!)

南方的同學(xué)可以酌情考慮冰箱的冷凍層

第五步用剪好的滴管（或者吸管）蘸取適量自制泡泡水，在平整的雪地上吹起完整的小泡泡。

第六步

小心保護(hù)好泡泡，等待20秒左右，你就能看到美麗的晶花在泡泡內(nèi)逐漸綻放啦！

那么，你們那里泡泡會(huì)不會(huì)更好看呢，期待下期朋友們的投稿！

原理解說

美好的事物背后往往都蘊(yùn)含著簡(jiǎn)單的道理，泡泡里的冰晶也是一樣。在零下十度左右的溫度下，吹出去的泡泡從下面開始結(jié)冰，由于結(jié)冰是一個(gè)放熱過程，使得泡泡下方的溫度比上方的溫度高，這樣冰晶就會(huì)從泡泡下方向上方移動(dòng)，逐漸長(zhǎng)大并覆蓋整個(gè)泡泡表面，創(chuàng)造一個(gè)冰晶樂園。

如果繼續(xù)深究，那么這種自下而上的流動(dòng)實(shí)際上是馬蘭戈尼流動(dòng)，這是一種熱力學(xué)現(xiàn)象。氣流從溫度高的地方流向溫度低的地方，帶動(dòng)冰晶自下而上的移動(dòng)。

tips：有一點(diǎn)需要注意的是，泡泡液的溫度也要跟環(huán)境溫度差不多，或者比環(huán)境溫度低，這樣泡泡下方結(jié)冰后才會(huì)達(dá)到比上方溫度高的效果，才會(huì)有漂亮的馬蘭戈尼現(xiàn)象。

參考資料：How soap bubbles freeze，nature communication，2019