鏈接我們?nèi)祟惽楦械奈镔|(zhì)有很多，比如金錢，比如書本知識，比如飯菜。自古代到現(xiàn)在，連接情感的物質(zhì)最不可或缺的大概就是酒水了，而我國又盛產(chǎn)白酒，所以白酒就是大多數(shù)中國人彼此交流情感的鏈接物質(zhì)。

大家都清楚的是純糧酒水的這個“純”字應(yīng)該占首要位置，而“水”字占次要位置。用你的小腦袋瓜想一下就知道釀制酒水肯定是前期肯定是需要水的，和面還得加水呢，不加水的話，糧食怎么會變成液體的酒水呢？不過加多少水還得看糧食本身的含水量。這樣釀制出來的酒水才會比較純正，不過每家酒廠都有自己的獨(dú)家配比。

現(xiàn)在白酒市場沒有以前有秩序，出現(xiàn)了比較亂的現(xiàn)象，勾兌酒水和假酒層出不窮，劣質(zhì)酒妄想有一天能夠“稱霸”白酒市場。很多人喝了半輩子的酒都沒喝到純正的糧食酒，真的是一大悲哀。所以在酒友圈里就會時不時有熱心酒友分享辨別純糧酒水的小妙招，今天我又新學(xué)了一招，在這里分享給大家。

這個方法就是在成品酒水里倒進(jìn)去一些水。從物理知識方面講，酒精比水的密度要低，所以在冬天的時候有經(jīng)驗(yàn)的司機(jī)師傅會在車?yán)锏乃渖系裹c(diǎn)酒，防止水箱凍裂。在倒進(jìn)純糧酒水的杯子里倒進(jìn)去一些水，液體會逐漸變得渾濁，而對勾兌酒或者是劣質(zhì)酒水倒進(jìn)水的話，可想而知顏色不會發(fā)生變化。

水的價格多低啊，所以劣質(zhì)酒里不好好造酒，竟是水多一些，水加水當(dāng)然還是水。所以純糧酒“怕”兌水，一兌水就能知道是頂頂?shù)暮镁疲?br/>

無論是高價格的茅臺酒還是價位比較親民的二鍋頭，都可以用這個方法去鑒別真假。茅臺酒價格那么貴，而且現(xiàn)在極其容易買到假的，所以趕緊碼住一些辨別真假酒水的方法，嚴(yán)防上當(dāng)受騙。要是你不想用上面的倒進(jìn)水的方法并且想不打開瓶蓋就想進(jìn)行檢驗(yàn)的話，你可以看它上面的紅飄帶。上面會標(biāo)明它的一切身份，倘若受騙了，就可以依據(jù)上面的信息找到源頭。

二鍋頭的話就比較平價了，除了看瓶身上面的標(biāo)簽，你還可以買下來，用上面說到的兌水看渾濁度的方法去鑒別，反正也不是很貴，買下來去兌水辨別，即使是假酒，損失也能夠承擔(dān)得起，若是真酒，就可以固定在那個地方購入啦！

對于現(xiàn)在白酒市場上的多樣亂象，你是否也感覺到不知所措呢？于是這種情況就把大家分成了三撥人，一類專挑貴的買，認(rèn)為貴的一定不會差，這種就是有錢人。還有一類是買便宜的、喝著不差的酒，或者直接買二鍋頭，這種就是經(jīng)濟(jì)條件不太好的。最后一類人就是只喝老品牌酒，相信時代的篩選。除了二鍋頭這種低價老品牌酒之外，其實(shí)市場上還有很多新出的平價酒水也很不錯，就比如下面這款。

國康1935

釀造人陳興希曾擔(dān)任茅臺研究所所長，酒友圈的朋友可能對這個名字耳熟，是我國的醬香酒的大師級別的人才，所以在這款酒在釀造技術(shù)上大家都可以放心。

從調(diào)查上看，大家喜歡它的最大原因還得是它的“回沙工藝”，可能大家聽說過掐頭去尾的說法，這款酒就是在總計7輪的取酒上，中間的取酒量能夠達(dá)到80%，也就是說，把最好的部分都取出來了，給大眾的就是最好的醬香味道濃郁的，入口綿滑的精品酒水。

紅星二鍋頭

絕了，大家要是買二鍋頭的話，意見不會非常的統(tǒng)一，因?yàn)槎侇^的種類多。但是絕大多數(shù)人會選擇紅星。要說是為什么的話，還得接著往下面看。

這款酒在市場上已經(jīng)打拼五十多年了，始終受到消費(fèi)者的喜愛。這款酒也用到了掐頭去尾的方法，制作出的酒水香味馥郁，這清清淡淡的味道很是令人著迷。而且最重要的是，這款酒是我國最早的，用工藝去進(jìn)行命名的白酒。希望這款白酒能夠一直發(fā)展下去。

你在選酒的時候會直接買貴的還是經(jīng)過精心挑選之后選擇性價比最高的呢？希望上面的辨別白酒是否純糧的方法能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭Ｌ热裟阌惺裁从X得好喝的純糧酒水的話，可以打在下方的評論區(qū)，先替眾多酒友們表示感謝分享啦！