俗話說的好，民以食為天。近年來，人們越來越推崇健康的飲食理念，破壁機(jī)作為多功能廚房小家電，因其方便快捷的使用方式，備受消費(fèi)者的喜愛。但是消費(fèi)者們對(duì)于破壁機(jī)的吐槽也不少，主要是因?yàn)檫x購到了劣質(zhì)產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不僅不耐磨、不耐高溫，而且安全隱患很大。這就導(dǎo)致很多消費(fèi)者想要購買一臺(tái)破壁機(jī)產(chǎn)品，卻又不知道究竟哪個(gè)品牌的破壁機(jī)好？作為家電測評(píng)師，我給大家匯總了破壁機(jī)的選購技巧以及市面上六款熱門的破壁機(jī)產(chǎn)品，方便大家選購。

下圖是我測評(píng)過的一部分破壁機(jī)：

前文得知，破壁機(jī)成為了很多家庭的首選小家電，所以也吸引了一批對(duì)于破壁機(jī)沒有基礎(chǔ)了解，只是因?yàn)榭吹交ヂ?lián)網(wǎng)上對(duì)于破壁機(jī)的眾多宣傳，就想要購買使用的消費(fèi)者。為了提升大家對(duì)破壁機(jī)這個(gè)產(chǎn)品的認(rèn)知，今天就來給大家科普破壁機(jī)的五大優(yōu)點(diǎn)，看看破壁機(jī)是否滿足大家的日常需求，大家可以收藏起來慢慢讀：

1.更營養(yǎng)豐富：破壁機(jī)能夠擊破食物的細(xì)胞壁，充分釋放食物的營養(yǎng)成分，將益于人體吸收的營養(yǎng)成分提供給用戶。

2.口感更細(xì)膩：優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)可以充分地?cái)嚧蚴澄铮⑶覕嚢杈鶆?，質(zhì)地絲滑，口感細(xì)膩。

3.方便使用：很多破壁機(jī)都是智能屏幕，一點(diǎn)一觸就可以操作，非常方便，而且內(nèi)含多種菜單，廚房小白也能輕松使用。

4.可控性較強(qiáng)：不破壁機(jī)可以根據(jù)食材、個(gè)人口味搭配調(diào)整，配合不同的轉(zhuǎn)速和時(shí)間，使食物達(dá)到最佳攪拌效果，達(dá)到個(gè)人喜愛的口味。

5.省時(shí)省力：破壁機(jī)能高效地把大塊食物攪碎，相比于傳統(tǒng)處理食材的耗時(shí)耗力，使用破壁機(jī)非常高效，而且省時(shí)省力，能夠輕松制作美味的食品，簡直就是廚房小幫手。

介紹了破壁機(jī)的那么多好處，大家是不是迫不及待想要入手了。不過市面上產(chǎn)品眾多，為了防止大家選到劣質(zhì)破壁機(jī)，下面給大家總結(jié)了六點(diǎn)破壁機(jī)選購技巧，可以幫助大家規(guī)避大部分的劣質(zhì)產(chǎn)品，大家可以認(rèn)真學(xué)習(xí)下：

1.考慮品牌技術(shù)實(shí)力：大家在挑選產(chǎn)品的時(shí)候一定要優(yōu)先選購對(duì)技術(shù)參數(shù)反復(fù)調(diào)教的品牌，以保證在使用過程中的動(dòng)力輸出穩(wěn)定性與均勻性，性能強(qiáng)悍且安全！

2.電機(jī)轉(zhuǎn)速：電機(jī)轉(zhuǎn)速是大家一個(gè)比較容易產(chǎn)生誤區(qū)的參數(shù)，很多人認(rèn)為轉(zhuǎn)速越高攪拌效果越好，但其實(shí)這是不完全正確的。過高的轉(zhuǎn)速電機(jī)容易增加電機(jī)損耗和老化，一般選擇在25000-40000r內(nèi)即可。

3.電機(jī)品質(zhì)：現(xiàn)在市面上比較常見的電機(jī)種類有兩種：純銅電機(jī)和鋁制電機(jī)，純銅電機(jī)使用壽命更長、噪音更小，并且動(dòng)力強(qiáng)勁均勻，實(shí)用性更強(qiáng)。

4.杯體厚度和材質(zhì)選擇：為了增強(qiáng)安全性，大家在選購的時(shí)候優(yōu)選厚度高于5毫米的高硼硅玻璃，以防止出現(xiàn)釋放有毒刺激物質(zhì)或者杯體炸裂等嚴(yán)重安全隱患。

5.有無提杯、揭蓋斷電功能：品質(zhì)差的破壁機(jī)產(chǎn)品沒有提杯斷電或揭蓋斷電功能，使用過程中會(huì)存在一些安全隱患，可能導(dǎo)致制作高溫飲品時(shí)容易溢出。而具備這個(gè)功能的產(chǎn)品，使用起來更安全放心。

6.是否有自清潔：這個(gè)功能可謂是懶人福音，一鍵自動(dòng)清洗功能可以解放雙手，并且還能清潔的干干凈凈。

上面的六大技巧大家在選購的過程中可以謹(jǐn)記，按照上述的思維脈絡(luò)去搜尋，可以幫助你規(guī)避大部分的劣質(zhì)品牌，也就不會(huì)摸不到頭腦了。在給大家多方面介紹了破壁機(jī)的諸多知識(shí)后，下面就進(jìn)入干貨測評(píng)環(huán)節(jié)，這里推薦幾款在實(shí)測中表現(xiàn)還不錯(cuò)的品牌產(chǎn)品。

第一款：宮菱破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：出口歐美市場的專業(yè)老牌，被譽(yù)為“安全無毒”性能之王！

第一個(gè)要給大家推薦的品牌是宮菱，在破壁機(jī)安全問題頻發(fā)，異味大、不耐高溫不耐磨等案例高發(fā)的當(dāng)下，在此強(qiáng)烈推薦宮菱破壁機(jī)，這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全無毒”發(fā)燒之王，對(duì)安全無毒下的高性能、高耐用性有極高要求!它家砍掉多余花哨功能，多年來死磕專注“安全無毒”的發(fā)燒性能，經(jīng)權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)證實(shí)，攪拌細(xì)膩度、安全指數(shù)、降噪性能等在千元內(nèi)遙遙領(lǐng)先，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！它家?guī)缀鯊牟蛔鰪V告，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一，與美的等高端系列齊名！

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，在安全領(lǐng)域技術(shù)經(jīng)驗(yàn)雄厚！宮菱在破壁機(jī)的高性能與安全無毒技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，每一款都堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)，自研有多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等，獨(dú)創(chuàng)38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、3D動(dòng)力平衡技術(shù)、四通道核定震頻技術(shù)等十項(xiàng)黑科技，而且它整機(jī)采用的每一種新材料、工藝、技術(shù)，均通過5年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，確保安全與性能抗衰減性大大提高，實(shí)現(xiàn)真正的安全無毒無刺激！

下圖是各大媒體的報(bào)道：

此外，宮菱一直從安全的視角去判斷材料的抗磨性、耐高溫性、穩(wěn)定性，而不是從成本、顏值或者功能等考慮材料的利用，基于安全與高性能探究各種元件的“安全無毒”極限。確保嬰兒都可以直接食用！

而且宮菱有大量家電“安全”技術(shù)創(chuàng)新，以全球諸多安全事故與隱患作為技術(shù)驅(qū)動(dòng)方向，持續(xù)對(duì)諸多安全隱患進(jìn)行研究，找出核心原因并從技術(shù)研發(fā)去探索材料、工藝與環(huán)境的創(chuàng)新。

他們家創(chuàng)始人堅(jiān)稱：“宮菱不能用犧牲品質(zhì)拼低價(jià)，絕對(duì)不能把安全、性能、耐用當(dāng)一個(gè)可以商量的東西，安全下的高性能、經(jīng)久耐用必須是宮菱的底線！”

第二款：奧克斯APB-08A2C01破壁機(jī)

產(chǎn)品特色:菜單選擇豐富,杯體容量大

哪個(gè)品牌的破壁機(jī)好？第二個(gè)給大家推薦的品牌是奧克斯，可能這個(gè)品牌大家聽說過的不多，但是這個(gè)品牌的產(chǎn)品質(zhì)量還是不錯(cuò)的。這款破壁機(jī)擁有米色磨砂的外形，外觀設(shè)計(jì)很不錯(cuò)，而且容量也比較大，家用是比較適合的。

該款破壁機(jī)的有一鍵清洗功能，平時(shí)使用后清洗是很方便的。但是在運(yùn)行過程中，噪音還是比較大的，降噪這塊還是需要提升一下。而且使用這款破壁機(jī)打出來的食物細(xì)膩程度也比較一般，相比來說口感順滑度可以提升一下。

而且這款破壁機(jī)還有智能預(yù)約和保溫功能，很適合大城市的白領(lǐng)們使用，可以提前預(yù)約制作，上班前就能吃上熱騰騰的早餐。

第三款：九陽B1破壁機(jī)破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：知名度比較高，菜單豐富

哪個(gè)品牌的破壁機(jī)好？第三個(gè)給大家推薦的是九陽破壁機(jī)，他家的豆?jié){機(jī)很出名，破壁機(jī)質(zhì)量也很好。雖然是老國貨品牌，但是他家的破壁機(jī)在外形設(shè)計(jì)上還是比較符合現(xiàn)在年輕人的審美的，最重要的是體積小，不占地方。

這款破壁機(jī)相比較而言菜單很多，能夠做出很多花樣，打磨食物沒什么顆粒感，口感還可以。就是底座穩(wěn)固性不是很好，機(jī)身運(yùn)行時(shí)容易傾倒，這方面可以提升優(yōu)化，可以降低安全隱患。

九陽B1這款破壁機(jī)采用了在降噪這方便有自己的技術(shù)優(yōu)化，能夠有效降低整機(jī)運(yùn)行噪音，不用擔(dān)心會(huì)擾到鄰居和家人的休息。

第四款：美的MJ-PB40E254D破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：大屏觸控,有一鍵保溫的功能

哪個(gè)品牌的破壁機(jī)好？第四個(gè)給大家推薦的品牌是美的，這個(gè)品牌也是知名度非常大的老國貨品牌了，旗下也有很多的電器。這款破壁機(jī)的整體色澤采用藍(lán)黑色，看上去很有質(zhì)感。

這款破壁機(jī)的杯體是光滑的，加上底盤是使用陶瓷不沾涂層，清洗起來很方便。但就是在提起的時(shí)候有些費(fèi)勁,使用多次后仍有輕微異味，在這些方面都建議改善一下，進(jìn)一步提高安全性能。

它的特色功能是自動(dòng)保溫，尤其是做冷飲的時(shí)候。這款破壁機(jī)還有開蓋自動(dòng)暫停的功能,使用時(shí)更安全放心。

第五款：西屋WPB09J7破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：品牌知名度較高，外觀結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)樸實(shí)

哪個(gè)品牌的破壁機(jī)好？第五個(gè)給大家推薦的品牌是西屋。西屋的這款WPB09J7破壁機(jī)外觀設(shè)計(jì)簡約大氣，造型美觀，顏值比較耐看，大彩屏菜單方便使用，只需輕輕觸摸屏幕即可完成各種操作。

它家這款破壁機(jī)機(jī)身可沾水，可以避免電機(jī)進(jìn)水漏電，使用比較放心。就是沒有把食物打磨得很細(xì)，顆粒感很明顯，打磨干豆、魚骨等，殘?jiān)容^多，建議優(yōu)化一下。

西屋這款WPB09J7破壁機(jī)的外殼采用的是塑料材質(zhì)，不易變形，而且不易滑脫，使用時(shí)手感很舒適。杯體采用的是玻璃材質(zhì)，冷熱通用，遇驟冷驟熱的環(huán)境表現(xiàn)比較好，底盤采用的是麥飯石涂層，清洗便捷！

第六款：小熊PBJ-D12V6破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：注重產(chǎn)品顏值，受年輕人或者學(xué)生群體喜愛

哪個(gè)品牌的破壁機(jī)好？第六個(gè)給大家推薦的品牌是小熊，小熊的受眾主要是年輕人或者學(xué)生群體，所以他家對(duì)顏值比較看重，這款小熊PBJ-D12V6外觀是奶呼呼的米白色，放置于廚房顯得時(shí)尚又溫馨。

小熊PBJ-D12V6比較適合打果汁、豆?jié){、五谷、米糊等，方便快捷而且口感不錯(cuò)，它的PC觸控是比較靈敏的，不會(huì)說用一段時(shí)間就出現(xiàn)失靈的情況。不過這款是缺乏擾流柱設(shè)計(jì)的，即使轉(zhuǎn)速很大也難以避免食材打得不均勻的情況出現(xiàn)，需要把食材先切得足夠碎才可以放入。

這款破壁機(jī)除了可以制作豆?jié){之外，還可以打滋補(bǔ)粥、雜糧粥、蔬果汁等，免過濾直接可以喝，方便快捷，基本可以滿足日常的飲品需求。

哪個(gè)品牌的破壁機(jī)好？本篇文章給大家從三個(gè)維度，多方面科普了破壁機(jī)的優(yōu)點(diǎn)、選購技巧以及優(yōu)質(zhì)品牌，相信大家能夠從中學(xué)習(xí)到很多關(guān)于破壁機(jī)這個(gè)小家電品類的干貨知識(shí)。為了避免大家在挑選的時(shí)候進(jìn)入商家的圈套之中，希望大家能牢牢記住六大選購技巧，這樣才能在眾多品牌中，挑選到性能強(qiáng)悍且使用安全的專業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。