最近去旅游吃冰鎮(zhèn)西瓜會引發(fā)胃損傷##’運城眾泰醫(yī)院看下效果好嗎?
除了冰西瓜,也有人擔(dān)心放涼的食物吃了會不會傷胃,雖然冷的確對于身體來說是一種刺激,但研究表明,涼的食物經(jīng)過口腔和食道的暖化,到胃里的時候已經(jīng)變得接近體溫了。
所以吃冰西瓜、放涼的飯菜一般來說不會對胃造成傷害,這得益于人體天生的溫度調(diào)節(jié)機(jī)制。
為什么有的人吃了冰西瓜胃痛?
①胃腸比較敏感
不同的人對于冷這個刺激的感受不同,吃了涼的食物就會腹痛腹瀉,可能是由于這類人群本身胃腸比較敏感,消化道平滑肌感受到?jīng)龅拇碳?,進(jìn)而引發(fā)了胃腸痙攣。
建議這類小伙伴在拿出冰西瓜或其他冰冷食物飲料后放置30分鐘左右再食用,平常也要忌口生冷。
②西瓜放久被污染
冰箱里常見的細(xì)菌有沙門氏菌、李斯特菌等,放在冰箱冷藏的食物如果儲存過久,就可能被細(xì)菌感染。
因此沒吃完的瓜果以及剩菜,最好不要在冰箱放置超過12小時,最長不要超過24小時,存放時覆蓋保鮮膜。冰箱存放較久的食物要本著寧可錯過也不要吃錯的原則。
標(biāo)簽: