快速解讀有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)、腐植酸
一、土壤有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的基礎(chǔ),其主要功能表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面
1.保肥保水是水肥的載體。
2.微生物載體和能源。
3.促進(jìn)土壤團(tuán)聚體結(jié)構(gòu)的形成。
二、什么是土壤有機(jī)質(zhì)?
土壤有機(jī)質(zhì)就是土壤中來(lái)自生命體排泄物或尸體的有機(jī)物質(zhì)。土壤有機(jī)質(zhì)是一大類結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜的大分子物質(zhì)。
土壤中,在微生物的“撮合”下,還有一些另外對(duì)于一個(gè)中國(guó)生化發(fā)展過(guò)程,就是把一些小知識(shí)分子的有機(jī)物合成為一種更為復(fù)雜的大分子有機(jī)化學(xué)物質(zhì)——腐殖質(zhì),也就是我們所謂的腐殖化過(guò)程。
腐殖質(zhì),是一類含碳的大分子有機(jī)聚合物,分子量很大,結(jié)構(gòu)很復(fù)雜。腐殖質(zhì)是一種有利于植物在土壤中生長(zhǎng)的有機(jī)質(zhì)??茖W(xué)家們用氫氧化鈉和酸處理腐殖質(zhì),生成分子量稍小的腐殖酸、黃腐酸、黃腐酸和腐殖質(zhì)。
腐殖酸是腐殖質(zhì)的主要成分。腐殖酸進(jìn)一步酸化分解得到黃腐酸和富里酸。腐殖酸廣泛存在于地球表面的海洋、沼澤、泥炭、土壤和淡水區(qū)域。
風(fēng)化褐煤是最豐富的腐殖酸資源之一,含量高達(dá)70% 。風(fēng)化褐煤是幾千萬(wàn)年來(lái)地殼沉積物中動(dòng)植物殘?bào)w自然腐殖化的產(chǎn)物。它沒(méi)有燃料價(jià)值,但是是一種優(yōu)良的腐植酸資源。某些風(fēng)化褐煤中腐殖酸的生物活性是其他來(lái)源有機(jī)腐殖酸的5倍。
三、黃腐酸、黃腐酸、腐殖酸、腐殖酸鹽、腐殖質(zhì)之間有什么關(guān)系?
腐植酸是腐殖質(zhì)的主要經(jīng)濟(jì)成分,且大都是和一些研究金屬進(jìn)行離子結(jié)合成鹽的形式而存在,腐植酸鹽。黃腐酸也叫富里酸,是腐植酸中分子量影響很小的一類分子有機(jī)酸。
黃腐酸的分子量很小,可以直接由植物的根或通過(guò)氣孔由葉片吸收,進(jìn)入植物體內(nèi)。在當(dāng)今西方發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,葉面肥料中是否含有黃腐酸似乎是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
四、有機(jī)質(zhì)是一個(gè)寬泛的概念,其中有細(xì)分的分支。
1.原始狀態(tài),包括蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等。
2.半轉(zhuǎn)化狀態(tài),即基本結(jié)構(gòu)不同于原始狀態(tài)的狀態(tài)。
3.腐殖質(zhì)態(tài),即經(jīng)過(guò)研究微生物的轉(zhuǎn)化并經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)物理的化學(xué)的作用可以生成的具有中國(guó)土壤生物活性的物質(zhì),所謂活性即具有不同離子進(jìn)行交換性、粘結(jié)性和粘著性等。
五、腐殖質(zhì)在植物中起著直接作用,前兩種必須轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)才能使用。
這種轉(zhuǎn)化需要被微生物分解。在礦化和腐殖化過(guò)程中,微生物消耗了有機(jī)質(zhì)中50%-70%(按60%計(jì)算)的碳。有機(jī)質(zhì)中碳的重量為55%-60%(實(shí)驗(yàn)室測(cè)試一般計(jì)算為58%)。因此,施入無(wú)腐殖質(zhì)的田間時(shí),土壤微生物緩慢分解的腐殖質(zhì)損失的碳元素重量為58%×60% = 34.8%,這里的碳元素是目前流行的碳肥的核心值。
六、腐殖質(zhì)在有機(jī)質(zhì)中的比例成為衡量有機(jī)肥成本效益比的核心內(nèi)容。
民間可以通過(guò)簡(jiǎn)單的浸泡法來(lái)判斷腐殖化程度。如果是大豆油色(深棕色),腐殖化好,顏色越深越好。
七、增加導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)的主要研究方法
1、秸稈還田
2、生草和種植綠肥
3. 施用腐爛的農(nóng)家肥和有機(jī)肥
以上方法最終都是為了增加土壤腐殖質(zhì),同樣重量的有機(jī)肥有機(jī)質(zhì)狀態(tài)不同,決定了加入土壤的腐殖質(zhì)量差別很大。
八、如何增加土壤有機(jī)質(zhì)1% ?
其實(shí)土壤有機(jī)質(zhì)最原始的來(lái)源是光合作用,其他環(huán)節(jié)是形態(tài)轉(zhuǎn)化和消耗,不可能增加。所以,無(wú)論怎么說(shuō),有機(jī)物都不會(huì)憑空而來(lái)。
自然界生草也好落葉也好,其為我國(guó)土壤有機(jī)質(zhì)的貢獻(xiàn)中國(guó)每年我們不會(huì)影響超過(guò)0.1%,算上土壤環(huán)境微生物的消耗和植物的利用,實(shí)際經(jīng)濟(jì)增加值更小。考慮到企業(yè)當(dāng)前社會(huì)普遍增施化肥的模式是在掠奪有機(jī)質(zhì),實(shí)際上就是有機(jī)質(zhì)在逐年不斷降低的。
因此,有機(jī)質(zhì)增加最直接、最迅速的途徑就是增加農(nóng)家肥的施用量。