前言

大家都說，廚房是一個家里最溫情的地方，這里有許多人的愛情故事，有許多人的童年回憶，這里也有舌尖上的家鄉(xiāng)。無論你有多大的夢想，走過多少的闖蕩，最后的歸宿依然是家，這才是生活。如海子的詩中所言，“從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜，我有一所房子，面朝大海，春暖花開。”

也許有人會說，廚房不過就是煮飯的地方，怎么樣也就是如此罷了，湊合湊合將就將就，可以煮飯就好了……

但是我始終覺得，廚房是一個需要用心去打理的地方，因?yàn)槟抢锸茄永m(xù)生命的來源，也是溫情的食源地。

給愛的人做飯，并不止說說那么簡單。首先，要給自己一個整潔干凈的廚房，一套好用趁手的廚具！而我前陣子入手的帝伯朗Century城際八合一浮雕多功能家用不粘鍋就深入我心。

給大家分享一下使用感受吧，首先說說我的使用過程。一般鍋都是黑色居多，帝伯朗Century城際八合一浮雕多功能家用不粘鍋有五種顏色可選，紅、橙、藍(lán)、綠……，顏色各個靚麗，完全可以根據(jù)喜好來選擇。我這次入手的是藍(lán)色款。

以前看過電視劇《終極一班》，這次算是汪大東的龍紋鏊走進(jìn)了我的生活。有了帝伯朗城際系列八合一浮雕不粘鍋之后，我蒸、炒、煮、烤、炸、做火鍋都可以使用這一個鍋?zhàn)觼硗瓿闪?。相比普通鐵鍋，用這款不粘鍋炒出來的菜更加美味、健康，同時油煙也更少。

包裝內(nèi)還有鍋鏟，是配套的顏色，因?yàn)槭遣徽冲?，所以最好不要用鐵鏟子，贈送的鏟子對于鍋內(nèi)的涂層能更有效地保護(hù)。

蒸籠的色彩可以說是深入我心，比起家里之前用的蒸籠不知道多了幾個檔次，做飯看著心情都好了。而且沒有任何異味，食品級很健康。

一般之前習(xí)慣了用鐵鍋，總要開個鍋，但是這口鍋不用。使用之前只需要用開水煮幾分鐘，然后清水沖洗一下就好，感覺這樣才會更安全衛(wèi)生，做飯的大廚都懂得，一口新鍋不僅要沖洗干凈，還要用溫食用油擦拭擦拭，這樣才能讓鍋更耐用，不過這口鍋工藝比傳統(tǒng)鐵鍋和不粘鍋更高級，沒有這方面的顧慮。

這口鍋的優(yōu)點(diǎn)還是蠻多的，除了顏值高，功能多，讓我比較喜歡的也是一個別的任何鍋?zhàn)佣紱]有的功能，就是他手柄上還有高科技控溫變色指示器，做飯時可以根據(jù)變色指示器判斷食物烹飪程度。平時不用的時候溫度0度是紅色。隨著升溫會變成粉色，白色，一方面可以合理控制鍋溫度。一方面方便監(jiān)測溫度以免燙傷。細(xì)節(jié)拉滿。

另外，家里老人也許用火多一些，可是都市上班白領(lǐng)一般沒有那么便利，會用電磁爐等多一些。它的材質(zhì)也比較特別，電磁爐、燃?xì)庠疃伎梢允褂谩?/p>

而且玻璃蓋上的泄壓閥設(shè)計(jì)也很精巧，側(cè)方排氣，安全又方便，燉煮的時候可以實(shí)現(xiàn)微壓環(huán)境（溫馨提示：這里不要用贈送的蒸格，保持密封環(huán)境，才能夠更好地實(shí)現(xiàn)微壓環(huán)境烹飪）

鍋身的繽紛龍紋鏊浮雕很有特色，印有20個城市的標(biāo)志物，鍋夠大夠深，底部浮雕花紋。

喜好吃火鍋的，只要把手柄卸掉就會秒變火鍋，拆卸也是分秒的事情，無論男女不懼拆卸。因?yàn)殄侒w深，所以煮沸也不用擔(dān)心外溢。

此外值得一提的是這口鍋的微壓設(shè)計(jì)在燉煮，熬菜方面表現(xiàn)蠻不錯的，微壓可以幫助我們無火收汁，節(jié)約燃?xì)獾耐瑫r也讓飯菜更入味。

同時相比于小火收汁容易遇忘燒干燒糊，微壓收汁更加安全省心，縮短烹飪時間。

同時避免像高壓鍋一樣，破壞食物營養(yǎng)。微壓的好吃就不用我多說了，做起飯來是真的快了很多。

揭開鍋蓋需要按壓頂部的泄壓閥。按鍵手感不錯

鍋蓋還能豎直立在桌面上。在廚房烹飪菜品的時候會更加的方便

家庭灶的最大問題就是火不夠大，對于我喜歡的爆炒蔬菜來說，炒制時間上會有延遲。不過好在鍋蓋是微壓設(shè)計(jì)。這口鍋還有一個很好的特征就是久燒都不發(fā)黃、發(fā)黑，大家都懂得，一般鍋一燒就黑了，黃了。一通大火猛炒+微壓烹飪，這一鍋咖喱雞很快就出鍋。

不喜歡洗鍋的小主也是有福氣了，這口鍋清洗也是非常給力的，炒完菜一沖即凈，一點(diǎn)都不會懼怕油污。

炒菜的過程給我一種順滑的感覺，菜品在鍋里滑溜溜的，這就是不粘鍋的魅力吧，我也不用顛勺，畢竟我直接就可以在鍋里翻拌均勻了。絲一般的順滑。

總結(jié)

這口鍋鍋身的繽紛龍紋鏊浮雕很有特色，印有20個城市的標(biāo)志物，一眼就看到了東方明珠。玻璃蓋上的泄壓閥設(shè)計(jì)也很精巧，側(cè)方排氣，安全又方便，一鍋八用?？梢苑旁谌?xì)庠钜部梢苑旁陔姶艩t上使用，非常方面。因?yàn)樗?，美觀，所以讓我更加喜好烹飪美食了，用它吃好抗擊疫情。