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化學(xué)試劑的變質(zhì)分析：
配好的試劑，在保存的過程中，或多或少會出現(xiàn)一些問題。因此，了解試劑常見的一些可能變質(zhì)的現(xiàn)象，有助于我們掌握一般規(guī)律，并能順利解決實驗中出現(xiàn)的問題。一般而言，除少數(shù)不影響使用的現(xiàn)象外，試劑變質(zhì)都得重新配制。

1.?物理性質(zhì)的變化

最常見的有：產(chǎn)生沉淀或結(jié)晶、產(chǎn)生絮狀物、顏色變化、黏度變化、產(chǎn)生霉菌、產(chǎn)生氣味。

產(chǎn)生沉淀或結(jié)晶：最常見的是一些緩沖液，當(dāng)溫度比較低的時候，可能有些物質(zhì)是飽和溶液，低溫可使其析出。當(dāng)恢復(fù)至室溫時，即溶解。

產(chǎn)生絮狀物：有些物質(zhì)在低溫下析出成絮狀，一般不影響使用。但要仔細(xì)觀察，如絮狀物是其它物質(zhì)，或者是菌絲，則不可用。

產(chǎn)生顏色變化：這一變化可能是在配制過程中加溫后，過一段時間出現(xiàn)的；也有可能是貯存過程中受光照所引起的；也有可能是溶液中各物質(zhì)相互作用所引起的。一般是顏色變深。

產(chǎn)生黏度變化：主要是一些高分子物質(zhì)的“溶液”。其實高分子是分散在其中，不是真正的溶解。如：明膠溶液，配制時間過長，有的就會變稀，這可能是明膠的質(zhì)量問題。

產(chǎn)生霉菌：常見于含水的，含糖分較高的一些溶液。主要是保存不當(dāng)所致。一般而言，配制過程中注意操作，配好后置冷藏，短時間內(nèi)是不會出現(xiàn)霉菌的。

產(chǎn)生氣味：這主要是可能溶液中的物質(zhì)相互反應(yīng)產(chǎn)生了一些氣體，或者本身溶解導(dǎo)致其中的氣體跑了出來，也有的是本身固有的氣味變化，如：產(chǎn)生氨氣氣味、失去醋酸氣味等。

2.?化學(xué)性質(zhì)的變化

比如：pH的變化、失去氧化性、失去還原性

pH的變化：當(dāng)懷疑試劑出現(xiàn)問題的時候，我們可以測一下其pH。如不在正常范圍內(nèi)，即可認(rèn)為已變質(zhì)。

失去氧化性：比如濃硫酸取一滴滴于報紙上，沒有像往常一樣將報紙?zhí)蓟?，可判斷此硫酸已不可用。這可以說是通過簡單的觀察來判斷試劑有無變質(zhì)。同樣，像雙氧水等一些強氧化劑可通過類似的檢測來判斷。

失去還原性：像維生素C?等還原性物質(zhì)，當(dāng)變質(zhì)時一般有顏色變化。

3.生物學(xué)性質(zhì)的變化

比如：酶失活、生物分子降解等

這種變化并不是一下就可以看出來的。往往是做實驗中，或者是實驗做完后結(jié)果不理想時，才會考慮可能是試劑出了問題。

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