感謝關(guān)注@消達(dá)人董工，這是我原創(chuàng)的消毒知識分享，幫助更多人科學(xué)消毒、利潤翻倍。

今天一個客戶咨詢，米粉面制品加工，部分成品變質(zhì)，怎么解決？

分解下客戶的問題，就是米粉加工，米粉殺菌的問題？

昨天分享了米粉浸泡環(huán)節(jié)，用臭氧水浸泡殺菌，避免源頭就滋生細(xì)菌微生物；

如果是干米粉，生產(chǎn)線上的老化定型環(huán)節(jié)的，或者是攤晾環(huán)節(jié)的，一般放置幾個小時，同樣要考慮殺菌；

這個環(huán)節(jié)建議用臭氧氣體熏蒸消毒，如果是米粉設(shè)備流水線有老化箱，將臭氧接到老化箱消毒即可；如果是車間攤晾老化，將臭氧管放入該車間熏蒸消毒；

米面制品生產(chǎn)流程比較長，生產(chǎn)周期長，容易滋生椰毒假單胞菌、米酵菌酸毒素；

米粉生產(chǎn)加工，浸泡環(huán)節(jié)，容易滋生細(xì)菌，建議用臭氧水浸泡殺菌，分解的是氧氣，無殘留物，無死角；

這種米粉殺菌方法，比較其他的米粉殺菌設(shè)備，米粉殺菌機(jī)更經(jīng)濟(jì)；適合大小型米粉加工廠，投入低；

具體使用和解決方法，請關(guān)注@消達(dá)人董工四大銀行金庫/國家糧庫/中國船舶/用消達(dá)人；希望幫到更多人科學(xué)消毒，節(jié)約成本。

#米粉殺菌#米粉殺菌設(shè)備#米粉殺菌機(jī)