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紅樓里的吃喝:哭泣的茯苓霜

2021-10-27 21:26 作者:北方麗人讀書(shū)觀史  | 我要投稿

1、一塊熱糕,藏著豪門(mén)深處的鄙視鏈

蟬姐兒是秋爽齋的小丫頭,她一向勤快能干,平素人緣很不錯(cuò),“眾女孩都和他好”。這天飯后,大丫頭翠墨讓蟬姐兒出去叫個(gè)小幺兒買(mǎi)點(diǎn)糕點(diǎn)回來(lái)——大觀園的女孩們不能出門(mén),一般都是到門(mén)口再找小廝。蟬姐兒領(lǐng)命來(lái)到后門(mén)邊,大觀園的小廚房也在這里,這兒正有好幾個(gè)閑著的婆子,蟬姐兒便找了個(gè)婆子出去買(mǎi)糕。

便在這時(shí),怡紅院的芳官也來(lái)到小廚房,跟管事的柳嫂子交代晚飯的要求。柳嫂子對(duì)芳官無(wú)比熱情,言語(yǔ)之間很是巴結(jié)。便在這時(shí),買(mǎi)糕的婆子回來(lái)了,芳官看到后便說(shuō):“誰(shuí)買(mǎi)的熱糕?我先嘗一塊兒。”

芳官進(jìn)園不久,但因?yàn)樵阝t院當(dāng)差,又深得寶玉喜歡,一向十分張揚(yáng),平素大概根本就沒(méi)把蟬姐兒等小丫頭放在眼里。蟬姐兒當(dāng)即拒絕道,這是人家買(mǎi)的,你們還稀罕這個(gè)?

看芳官碰了釘子,旁邊的柳嫂忙說(shuō),芳姑娘,你喜歡這個(gè)?我這里有剛買(mǎi)的,還沒(méi)吃呢。說(shuō)著便拿出一碟糕來(lái)遞給芳官,又說(shuō),你先吃著,我再去給你燉口好茶來(lái)。

芳官頓時(shí)無(wú)比得意,她那這個(gè)熱糕向蟬姐兒炫耀說(shuō),誰(shuí)稀罕你那糕啊,你給我磕個(gè)頭,我也不吃。說(shuō)著,便將手內(nèi)的糕一塊一塊掰了,擲著打雀兒頑?!?/span> 蟬姐兒被氣壞了,卻也沒(méi)法,只能抱怨幾句離開(kāi)了。

芳官和蟬姐兒身份地位差不多,都屬于小丫頭。論資歷,蟬姐兒應(yīng)該比芳官在大觀園時(shí)間久、人脈廣,但怡紅院是核心部門(mén)啊,所以芳官就趾高氣揚(yáng),故意氣蟬姐兒,而蟬姐兒唯有忍氣吞聲。

哪里都有鄙視鏈,豪門(mén)中的底層也是涇渭分明。

2、一瓶玫瑰露,森嚴(yán)等級(jí)中的模糊縫隙

蟬姐兒走了,柳嫂子看看沒(méi)人了,便問(wèn)芳官,我跟你說(shuō)的那事兒怎樣了?原來(lái),柳嫂子一心想讓自己的女兒柳五兒也進(jìn)怡紅院當(dāng)差——怡紅院是大觀園里待遇最好、工作最輕松的部門(mén)。然而她們一家雖然都在賈府為奴,卻沒(méi)有什么中上層的人脈。只是當(dāng)初芳官等小戲子在梨香院時(shí)跟她們相處不錯(cuò),便來(lái)求芳官。也因此,柳嫂子對(duì)芳官、對(duì)怡紅院有求必應(yīng),寧肯將熱糕給芳官糟蹋,也要百般奉承。

閑聊之間,得知柳五兒很喜歡自己上次給的玫瑰露,芳官便大包大攬道“不值什么,等我再要些來(lái)給他就是了?!?/span>

當(dāng)然,也可能是芳官覺(jué)得糟蹋了柳嫂的熱糕不好意思,便拿玫瑰露來(lái)投桃報(bào)李。芳官回到怡紅院,跟寶玉要玫瑰露,寶玉發(fā)現(xiàn)瓶中的玫瑰露不多了,干脆連瓶都給了芳官,讓她給了柳五兒。

這玫瑰露很珍貴,對(duì)柳嫂子便想分些送給正在生病的哥哥的兒子。柳五兒似乎不愿意,她對(duì)母親說(shuō)“依我說(shuō),竟不給他也罷了。倘或有人盤(pán)問(wèn)起來(lái),倒又是一場(chǎng)事了。”——不能不說(shuō),柳五兒還是挺聰明的,后來(lái)果然就因?yàn)檫@些送來(lái)送去的東西惹出了是非。

柳嫂子不聽(tīng),還是將玫瑰露分了一半,走出大觀園,一徑來(lái)到哥哥家。

這玫瑰露上好的滋補(bǔ)品,是王夫人給寶貝兒子寶玉的,其他人,比如另一個(gè)數(shù)出的賈環(huán)都沒(méi)有嘗過(guò),以至于趙姨娘還要求彩云偷點(diǎn)出來(lái)給賈環(huán)。芳官仗著寶玉的寵愛(ài),根本就不拿玫瑰露當(dāng)回事。她送給了柳嫂子,柳嫂子又送給了侄子……貴族之家固然等級(jí)森嚴(yán),可卻也有模糊縫隙,真是不一定誰(shuí)就能吃到。


3、一包茯苓霜,貴族之家的潛規(guī)則與命運(yùn)的明規(guī)則

柳嫂子將玫瑰露送給了侄子,哥嫂都非常高興。臨走前,她嫂子又回贈(zèng)了一包茯苓霜:

“這是你哥哥昨兒在門(mén)上該班兒,誰(shuí)知這五日一班,竟偏冷淡,一個(gè)外財(cái)沒(méi)發(fā)。只有昨兒有粵東的官兒來(lái)拜,送了上頭兩小簍子茯苓霜。余外給了門(mén)上人一簍作門(mén)禮,你哥哥分了些?!?/span>

這段話信息量極大,讓讀者看到了那個(gè)時(shí)代的潛規(guī)則。原來(lái)在貴族之家當(dāng)差,便是尋常如看大門(mén)的,竟也有不菲的灰色收入。

賈府是勛爵貴族,又是貴妃之家,所以來(lái)往各地的大小官員們,時(shí)常都要來(lái)拜賈府,要送禮——這禮不僅給主人,也要給“門(mén)禮”——如果看門(mén)的怠慢,這禮就送不上去。

這一次送禮人只送來(lái)三簍茯苓霜,其中一簍就得做門(mén)禮,這門(mén)禮實(shí)在不便宜。柳家哥哥五日一班,只有這一個(gè)送禮的來(lái),“外財(cái)”太少了,覺(jué)得有點(diǎn)吃虧,覺(jué)得很不開(kāi)心。

茯苓霜與玫瑰露一樣,也是上好的營(yíng)養(yǎng)品,不容易得到。所以這些底層仆婦們你來(lái)我往、互相分享,這份友情也是讓人感慨感動(dòng)。

柳嫂還詳細(xì)告訴了小姑子這茯苓霜的吃法,最后說(shuō),我本來(lái)想要進(jìn)園子里看看外甥女的,又想到這些日子主子們不在家,到處管得嚴(yán),唯恐被人看到不好,就沒(méi)過(guò)去。正好你來(lái)了,可以直接給你了。

得知玫瑰露換來(lái)了茯苓霜,柳五兒立刻心動(dòng),當(dāng)即決定分給芳官一些。這也是個(gè)自尊的女孩,不愿白白受別人的恩惠,一旦自己得了好東西,便要與好朋友分享。然而,她渾然忘記了自己剛剛跟母親說(shuō)過(guò)的話,這么互相送來(lái)送去,被人發(fā)現(xiàn)是容易出事的——她果然惹出了是非,在從怡紅院回來(lái)的路上,便遇到林之孝家的,被人家三問(wèn)兩問(wèn),就前言不搭后語(yǔ)起來(lái),引起對(duì)方的懷疑。便在這時(shí),曾經(jīng)柳嫂子和芳官得罪過(guò)的小丫頭蓮花兒和蟬姐兒路過(guò),她們跟著落井下石,結(jié)果在小廚房找到了玫瑰露和茯苓霜,被“人贓俱獲”。

雖然后來(lái)平兒?jiǎn)柷辶司売桑€給她們母女清白,可本來(lái)就體弱的柳五兒卻因?yàn)楸魂P(guān)押了一夜而病倒了,茯苓霜上落滿了這個(gè)美麗女孩的眼淚,而她們心心念念的怡紅院也進(jìn)不去了……

國(guó)有國(guó)法、家有家規(guī)。賈府的規(guī)矩,是奴才之間不準(zhǔn)“私自傳送”,但這不是什么大事兒,實(shí)際上也屬于人之常情,從上到下其實(shí)執(zhí)行得并不嚴(yán)格。只要不是遇到整頓紀(jì)律,或者得罪了誰(shuí),便是被主子發(fā)現(xiàn),也大多睜一只眼閉一只眼,不會(huì)產(chǎn)生什么嚴(yán)重后果。

柳五兒母女其實(shí)情商挺高的,但因?yàn)樘幮姆e慮想進(jìn)怡紅院,過(guò)于奉承怡紅院芳官等人,在有意無(wú)意之間得罪了幾個(gè)不起眼的小丫頭——因?yàn)橐粔K熱糕得罪了蟬姐兒、因?yàn)樗酒宓碾u蛋羹與蓮花兒交惡。而這個(gè)時(shí)間恰好如柳嫂子的嫂子所言,正是主人都不在家,王夫人那邊又傳出丟了東西,作為管家的林之孝家的正在著意巡查。

各種條件湊到了一起,她們便有點(diǎn)無(wú)辜地躺槍了。

這真是讓人無(wú)奈又感嘆。同樣小小逾越規(guī)矩的事情,有人做就沒(méi)事,有人做就出事兒;大多數(shù)人做都沒(méi)事,你偶爾為之就出事兒。這中間有偶然也有必然,這就是人生命運(yùn)的明規(guī)則,看起來(lái)似乎毫無(wú)道理可講,可其實(shí),背后亦有審時(shí)度勢(shì)的智慧,有善良為人的品格。

好運(yùn)氣也是需要智慧與人品來(lái)支撐的,情商再高也沒(méi)用。


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