紅糟大腸制作教學(xué)
1.制作教學(xué)
1.1把清洗干凈的肥腸切成小塊
1.2把腌制好的肥腸做一次焯水
1.3焯水倒出后再用冷水沖洗遍
1.4起鍋燒油把肥腸放下去煸炒
1.5加入適量的生抽
1.6加入蒜米煸炒出香味
1.7加入紅糟一起煸炒
1.8加入提前備好的肥腸
2.成品展示