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內(nèi)容提要：的做法

一、制作過(guò)程

1、將上海青切掉葉子，根部切斷備用??

2、五花肉炒出油脂，加入姜，蒜，小米辣，醬油，再澆一圈料酒炒勻??

3、再下入青菜跟，香菇，鹽，雞精，生抽，耗油翻炒均勻即可??

二、成品展示