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重慶兒科醫(yī)生孫小迪分享:兒童多動(dòng)癥患者的飲食保健方法

2023-06-12 09:59 作者:天佑兒康  | 我要投稿

重慶天佑兒童醫(yī)院孫小迪科普:多動(dòng)癥的出現(xiàn)讓患兒的健康遭到了一定的影響,這讓家長(zhǎng)都非常的焦急。由于多動(dòng)癥的引發(fā)病因很多,專家也一下子無(wú)法及時(shí)排查到多動(dòng)癥的引發(fā)病因,這就給治療帶來(lái)了很多的難度。雖然說(shuō)多動(dòng)癥的引發(fā)原因很多,但是專家還是為我們介紹了常見(jiàn)的幾種原因,希望可以幫助到大家。

1、腦部輕微損傷

產(chǎn)前、產(chǎn)時(shí)、產(chǎn)后缺血、缺氧引起的輕微腦損傷:如難產(chǎn)、早產(chǎn)窒息、顱內(nèi)出血或?qū)m內(nèi)發(fā)育不良;生后有腦外傷,高熱驚厥、腦炎、腦膜炎,癲癇,一氧化碳中毒史者。但多數(shù)學(xué)者認(rèn)為腦器質(zhì)性病變并非為本癥的主要病因,而可能與腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)代謝異常,兒童多動(dòng)癥的原因如多巴胺、β烴化酶DBH偏低造成去甲腎上腺素減少有關(guān),而多巴胺遞質(zhì)不足又與基因遺傳有關(guān)。

2、神經(jīng)生理學(xué)因素

許多研究認(rèn)為該癥可能是由于中樞神經(jīng)系統(tǒng)成熟延遲或是由于大腦皮質(zhì)的覺(jué)醒不足。兒童多動(dòng)癥的原因是多動(dòng)癥兒童腦電圖異常率較對(duì)照組高,提出示本癥具有生物學(xué)基礎(chǔ)。

3、遺傳因素

研究表明,患兒的父母、同胞和親屬中患本病或其他精神疾病者明顯高于對(duì)照組,孿生子研究發(fā)現(xiàn)單卵孿生子的多動(dòng)癥同病率達(dá)100%,而異卵孿生子的同病率僅占17%。這也是兒童多動(dòng)癥的原因之一。

兒童多動(dòng)癥患者的飲食保健方法

一、兒童多動(dòng)癥飲食宜忌

1、患多動(dòng)癥的兒童可多吃魚(yú)。魚(yú)類脂肪中含有大量不飽和脂肪酸,對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育有重要的作用,還可以改善腦功能,提高記憶力、判斷力。

2、患兒還宜多食富含卵磷脂和B族維生素的食物。平時(shí)給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆制品等含卵磷脂多的食物,對(duì)改善記憶也有幫助。因此,食用蛋黃、豆制品、魚(yú)頭等,對(duì)多動(dòng)癥兒童也是有益的。

3、患多動(dòng)癥的兒童要經(jīng)常食用富含蛋白質(zhì)的食物。如雞蛋、牛奶等,它們可使體內(nèi)有關(guān)氨基酸增多,緩解多動(dòng)癥。

4、在微量元素方面,應(yīng)食富含鐵和鋅的食物。如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血,以及一些海產(chǎn)品(魚(yú)、蝦、牡蠣、海帶等)。為了平衡膳食,每天還應(yīng)食用新鮮蔬菜和水果。

5、不讓孩子食用過(guò)于辛辣、油膩、刺激性的食品。如辣椒、肥肉、大蒜等。要避免孩子玩含鉛的漆制玩具,尤其不能將這類玩具含在口中,防止鉛中毒。

二、兒童多動(dòng)癥的菜譜

1、大棗百合燉豬腦

大棗6枚(去核),豬腦2個(gè)(去紅筋衣膜,洗凈),同大棗、百合放入燉盅中,加適量水,隔水燉熟,調(diào)味后飲湯吃肉。

2、甘麥大棗核桃煲豬心

用浮小麥60克,甘草3克,大棗10枚(去核),核桃肉30克,豬心1個(gè)(洗凈、剖開(kāi)留心內(nèi)血),同4味藥物一齊放鍋內(nèi),加清水員湯,調(diào)味后,飲湯吃肉。

3、藥蛋羊肝羹

鵪鶉蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水發(fā)銀耳50克,玉米粉10克。羊肝切小塊,銀耳切成小粒,共放鍋中,加適量清 水,湯沸時(shí)用玉米粉加鶉蛋(去殼)拌勻,勾芡,以油、鹽調(diào)味,食用。

4、花甲炒雞心

花甲100克放入沸水中,煮至殼開(kāi)后撈起,去殼后洗凈備用; 雞心300克剝除外層薄膜及血管,洗凈后切片,入沸水中氽燙后撈出備用;炒鍋加植物油20克燒熱,爆香姜末5克,放入雞心和花甲翻炒;炒至菜熟時(shí),加入鹽2克和蔥花5克,淋上香油5克即成。

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