在不知不覺中消失的日本珍珠奶茶,里面有中國人加油身影
說到日本的網(wǎng)紅茶,那就當(dāng)屬是珍珠奶茶了,在這里新宿站想潑一下冷水,其實有不少小伙伴會誤認(rèn)為,日本人非常喜歡的珍珠奶茶是中國大陸版的,但其實,日本人認(rèn)識的珍珠奶茶更偏向于中國臺灣版的....

在日本東京,原宿成了珍珠奶茶的最前線,平時你有在網(wǎng)上看到一些介紹日本的珍珠奶茶的文章,例如黑道轉(zhuǎn)正賣奶茶,網(wǎng)紅爆款,日本特色等等...基本上都來自于這里

但由于受到疫情的沖擊,已經(jīng)有不少的珍珠奶茶店關(guān)門大吉了...

那么究竟是怎么一個情況呢,我們也咨詢了現(xiàn)在還在苦苦經(jīng)營中的一家奶茶店

這是一家使用中國原料的奶茶店,一杯大概在400日元左右(約26元),店長表示,今年的生意只有去年的3成左右,為了扭轉(zhuǎn)虧損,店內(nèi)的菜單,出品都換了一個遍,可惜,客人還是非常少...

店長表示,有一點可以確認(rèn),那就是客人對珍珠奶茶沒有“依賴感”,說白的就是可有可無.......可能這就是“網(wǎng)紅”吧

大阪港口是日本珍珠奶茶的主要輸入關(guān)口,從今年1月~7月為止,相比較前年減少了62.6%

其影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些!

位于京都的一處珍珠生產(chǎn)工廠,這里廠長表示現(xiàn)在一周機(jī)器只開動1~2天,其他時候都是停機(jī)狀態(tài)的,因為訂單實在是太少了

值得注意的是,這家工廠在去年的這個時候也接受了采訪,那時候忙得連對著鏡頭說話的機(jī)會都沒有多少!

而今年的營業(yè)額不足去年的1/3!

廠長:現(xiàn)在過得真的辛苦啊,但也只好咬緊牙關(guān)
但正所謂長江后浪推前浪,有倒閉的也有開業(yè)的!

位于東京文京區(qū),一位中國人開了一家新的珍珠奶茶店!

店長老王表示,受到疫情影響,飲料的販賣受到了前所未有的沖擊,為了讓自己的第二故鄉(xiāng)東京重新煥發(fā)生機(jī),我們需要加油

為了開拓新的銷售模式,不少的奶茶店都開始了轉(zhuǎn)型,開始販賣一些打破日本傳統(tǒng)奶茶店的東西,例如推出一些中國特色的炸雞或綠茶珍珠奶茶等。