茶里有茶多糖，有助于控制血糖。茶里還有茶多酚，有助于控制血脂、抗氧化、改善血管內(nèi)皮和抑制血栓形成的功能。茶里還有黃酮類化合物，有助于減輕外周胰島素抵抗

茶飲品建議不要額外加糖和脂肪脂肪，還得安全無農(nóng)藥殘留的情況下才是一種安全的飲品

茶葉的種類有很多，常見的有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶和黑茶，它們被采摘加工之前都是同一種茶，只是后來根據(jù)發(fā)酵程度不同才呈現(xiàn)出不同的風(fēng)味和顏色，綠茶是不發(fā)酵茶，黃茶、白茶、青茶、紅茶是前發(fā)酵茶，黑茶又被稱為后發(fā)酵茶

茶葉中除了兒茶素、茶多酚這些被認(rèn)為有益的成分，還有咖啡因和草酸，每日咖啡因攝入量應(yīng)控制在400毫克以內(nèi)

沖泡次數(shù)多，水溫高的情況下，溶出的咖啡因總量也會更多，如果一大杯茶泡一天很有可能咖啡因攝入量就已經(jīng)超標(biāo)了，過多的咖啡因攝入有可能造成血壓血糖升高，過多的草酸攝入也會刺激胃黏膜導(dǎo)致胃部不適

中國心血管疾病營養(yǎng)專家共識中也提到，心血管疾病患者可以少喝含糖飲料，多飲用淡茶，但是由于不同種類的茶制作工藝不同，個人泡茶習(xí)慣也不同，所以濃茶淡茶很難準(zhǔn)確的定義，每次喝50毫升和500毫升即刻的效果也是不一樣的，一天總量喝多少就會有差別，完全以茶代水，杯茶葉泡一天這兩種習(xí)慣都是要極力避免的，可以每次少用幾粒茶葉，一泡兩泡之后就馬上倒掉，保證正常喝水，這樣的情況下一天泡兩三次茶其實也是沒有問題的