義豐祥芝麻油分享酸菜肥牛卷的做法
義豐祥芝麻油分享酸菜肥牛卷的做法
肥牛卷180g冠利酸菜260g香菜5g燒烤調(diào)料5g
1.準(zhǔn)備好食材;2.將酸菜擠掉多余汁水;3.肥牛卷稍微解凍后攤開攤平,放適量冠利酸菜在一端;4.卷起;5.全部卷好后放入蒸鍋蒸20分鐘,出鍋后一一夾出裝盤,汁水倒掉不要,撒燒烤料和香菜即可;6.成品酸鮮開胃,熱乎乎,很下飯呦!
小竅門:
1、調(diào)味料根據(jù)個(gè)人喜好增減;
2、肥牛卷稍微解凍后就卷,不要等全部解凍了,不然太軟不好卷;
3、不喜歡蒸也可以直接放進(jìn)空氣炸鍋或者烤箱烤熟。
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