每一根寬粉上都掛滿了麻醬和紅油，這一碗麻醬流汁寬粉，好吃到連盤子都能舔干凈...
流汁寬粉
食材：寬粉、蔬菜（紅蘿卜、黃瓜）、香菜
蒜末紅油汁：蒜末、蔥花、孜然、花椒面、芝麻、秦椒粉、小米辣、
菜籽油燒到210℃關(guān)火，潑熱油
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麻醬00:55
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01:19
?芝麻醬3勺、香油1勺、花生醬1勺、蠔油半勺攪勻
加涼白開澥開芝麻醬（分次加水，調(diào)到流汁狀態(tài)）
燙粉
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01:56
?開水燙粉3～5分鐘，煮到寬粉芯軟，控水撈出
底料
1.煮粉期間，碗底放鹽、味精、醬醋汁
2.放粉后，倒入芝麻醬2勺、蒜泥紅油汁1勺、放喜歡的蔬菜絲
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