化療后身體虛弱吃啥補(bǔ)的最快

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剛做完化療的患者身體虛弱，選擇營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化的食物有助于身體恢復(fù)并減輕化療的副作用。

今天我要分享老爸的一日三餐的營(yíng)養(yǎng)食譜。

早餐包括了一碗燕麥蒸蛋、兩片全麥面包和一盤(pán)素炒西藍(lán)花。

上午加餐包括半個(gè)火龍果和一瓶酸奶。

中午的餐食包括香菇豆腐湯、清炒菜心、芋頭蒸嫩雞和海帶芝麻飯。

下午加餐包括兩個(gè)獼猴桃和一袋RZLAAT免疫素。

晚餐上吃滑蛋牛肉粥，因?yàn)楹戎鄬?duì)消化有好處。

老爸每次化療，我和老媽都比他更緊張。不過(guò)這一次老爸的身體狀況不錯(cuò)，還能吃很多東西，這讓我感到很欣慰。看來(lái)我們之前的營(yíng)養(yǎng)飲食調(diào)整和老爸一直喝的RZLAAT免疫素營(yíng)養(yǎng)粉起到了作用。這種營(yíng)養(yǎng)粉可以在短時(shí)間內(nèi)快速密集補(bǔ)充患者所需的營(yíng)養(yǎng)，幫助提升血象和白細(xì)胞數(shù)量，改善食欲，增加體重，提高體質(zhì)，并減少副作用。果真是建立良好的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),這樣化療就不會(huì)那么可怕了。

滑蛋牛肉粥是一道菜品。

牛里脊肉50克,大米100克,雞蛋1個(gè),姜末,蔥末,香菜末各5克,鹽2克。

將洗凈的牛里脊肉切成絲,然后加入1克鹽腌制30分鐘。先將大米洗凈后放入適量水中煮至即將熟透，然后將牛里脊肉切成細(xì)絲，放入鍋中煮至變色，接著將雞蛋打入鍋中并進(jìn)行攪拌，最后在粥煮熟后加入剩余的鹽、蔥末、姜末和香菜末即可。

香菇豆腐湯是一種由香菇和豆腐制成的湯。

要常食用的湯，用15克浸水泡發(fā)好的香菇、250克豆腐、50克豬瘦肉和適量的調(diào)料加水1500毫升煮成。此湯適用于癌癥患者術(shù)后放療和化療期間食用，能夠清熱解毒、健脾益胃、補(bǔ)虛抗癌。

海帶芝麻飯是一種菜品。

海帶的重量是25克，粳米的重量是150克，黑芝麻的重量是15克。首先，將海帶用水沖洗干凈，然后切碎放入鍋中加水煮15分鐘。接下來(lái)，將粳米洗凈后加入鍋中與海帶一起煮沸，最后改用文火燜熟成飯。在食用時(shí)，再撒上炒熟研成粉的黑芝麻，每天吃?xún)纱?。海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，除了含有纖維素和礦物質(zhì)外，尤其含有豐富的鈣，是一種很好的防癌食品。

請(qǐng)注意以下提示：

一般情況下，在化療期間，除了不吃霉變、煙熏和烤焦的食物，不飲酒外，一般情況下都不需要忌口。癌癥被認(rèn)為是一種慢性消耗性疾病，在這種疾病中，患者往往出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，尤其是晚期癌癥的患者。因此，不應(yīng)該誤將雞肉、魚(yú)蝦、兔肉等食物視為“發(fā)物”，而不敢吃。從營(yíng)養(yǎng)保健的角度來(lái)看，所謂的“發(fā)物”實(shí)際上都是高蛋白食物，是攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。如果癌癥患者體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，那么免疫功能就會(huì)下降，對(duì)于患者而言，這會(huì)使其情況更加惡化，沒(méi)有任何好處。