野奢派云游世界 | 隨風綻放的郁金香:荷蘭
荷蘭是個隨處可見林立的風車、漫山遍野盛開郁金香的優(yōu)雅國度。轉動的風車為這個古老的民族帶來了勃勃生機;絢爛的郁金香則賦予了荷蘭人豐富的想象力和充沛的創(chuàng)造熱情。
荷蘭有“郁金香王國”的美稱,種植郁金香的歷史可以追溯到16世紀。荷蘭擁有著世界上最美麗的郁金香原野,在碧海藍天的映襯下,美麗到幾乎無法用筆觸形容的程度?;蛟S正是因為有了郁金香的熏陶,荷蘭才會誕生出從倫勃朗到凡·高一代又一代偉大的畫家吧!
著名的庫肯霍夫公園是欣賞郁金香的最佳去處。這里原本是貴族的狩獵領地,因為后院種植了很多食用植物,所以才得名“廚房花園”——庫肯(廚房)霍夫(花園)。而后經過花農們的精心改造,這里逐漸成為了一個可以讓花朵自然生長、開放的天堂?,F在,這里是世界上最大的球莖植物公園,擁有郁金香、風信子、水仙花等約700萬株觀賞植物,僅郁金香的品種便有近1000余種。每年春天到來的時候,在八個星期的花期里,公園還會舉辦饒具特色的花藝活動和藝術作品展覽。屆時,百花怒放,爭奇斗艷,如果不曾親見,你絕對無法想象出那是怎樣一番絢麗動人的情景。
此外,世界上最大的花市——阿斯米爾鮮花拍賣市場,也是愛花之人的最愛。這里每天進行著占世界80%的花卉貿易,平均每天拍賣出1400萬朵花,100萬株盆栽植物。
風車也是荷蘭極富盛名的一大景觀。說起來,這也是荷蘭人在千百年間同惡劣的自然環(huán)境不斷抗爭的產物。荷蘭是個低地國家,全國有1/3的地區(qū)海拔不足1米,有1/4的地區(qū)位于海平面以下。翻騰的大海隨時都可能席卷而至,將他們美麗的家園浸沒吞噬。而風車借助風力,不僅可以用于生產,比如造紙、鋸木和磨面,還可以吸水、排水,進而保障鄰近地區(qū)不至受到洪水的威脅。當然了,荷蘭人沿著海岸線修筑的數千里堤壩,也是當地的盛景,而坐落其間的林立的風車,更是為其增添了些許優(yōu)雅的點綴。
而有關風車和堤壩,還有一個流傳至今家喻戶曉的傳說:一個小孩子發(fā)現海堤上有個裂縫,擔心海水滲透會淹沒村莊,于是便站在堤防前,用自己的手指堵住了縫隙……現在,這個位于鹿特丹(“丹”在荷蘭語里便是堤壩的意思)的地區(qū)便被稱作“小孩堤防”。每年夏天的七八月間,18座風車還會一起轉動,向前來游覽參觀的客人們致敬。而誕生于1740年的小孩堤防,也在1997年被正式納入了聯合國的世界文化遺產名錄當中。
荷蘭作為沿海國家,海產美食更是值得游客細心品嘗。在遍布城市的大小咖啡館和餐館里,大多可以叫上一份充滿荷蘭地方風情的鯡魚大餐。只不過,這里和其他地方吃鯡魚的方式不同。荷蘭人即不煎也不烘培,而是將鯡魚拌上洋蔥直接生吃。雖然聽起來有些怪異,其實這些鯡魚在食用前都經過了腌制,腥味不重,搭配著洋蔥更是美味無比,也正是僅有在荷蘭才可能吃到的獨特美食。
看過了郁金香和風車,飽餐過了鯡魚大餐,待到夕陽西下,再坐到碧波萬頃的海邊,去欣賞落日絢麗的余暉吧!悠揚的海風孕育出了開放、寬容而又極富創(chuàng)新精神的荷蘭文化,作為異地游客的你,是否也能從其間領會到異于往日的感觸呢?