【氣色堂·談阿膠膳食】阿膠參乳汁
中國四大美女中有三人被賦予了愛國主義精神。越女西施為恢復越國而甘愿獻身事敵,貂嬋為除權奸周旋于兩個男人之間,而王昭君更是肩負“民族團結”的重任,遠嫁漠北蠻荒之地。這些著名美人,不光具有“沉魚落雁,閉月羞花”之容,而且心靈也美,于是成了世人從古至今的偶像。 西漢到了漢宣皇帝的時候,漢朝又強盛了一個時期。那時北方的匈奴由于內部相互爭斗,結果越來越衰落,最后分裂為五個單于勢力。其中有一個單于,名叫呼韓邪,一直和漢朝交好,曾親自帶部下來朝見漢宣帝。漢宣帝死后,元帝即位,呼韓邪于公元前33年再次親自到長安,要求同漢朝和親。元帝同意了,決定挑選一個宮女當公主嫁給呼韓邪單于。
后宮里有很多從民間選來的宮女,整天被關在皇宮里,很想出宮,但卻不愿意嫁到匈奴去。管事的大臣很著急。這時,有一個宮女毅然表示愿意去匈奴和親。她名叫王昭君,長得十分美麗,又很有見識。管事的大臣聽到王昭君肯去,急忙上報元帝。元帝就吩咐大臣選擇吉日,讓呼韓邪和昭君在長安成了親。單于得到了這樣年輕美麗的妻子,又高興又激動。臨回匈奴前,王昭君向漢元帝告別的時候,漢元帝看到她又妍麗又端莊,執(zhí)意想將她留下來。
卻聽王昭君不卑不吭道:臣妾幸得堪此重任,惟陛下以國之重擔為大計。
據(jù)說元帝回宮后,越想越懊惱,自己后宮有這樣的美女,怎么會沒發(fā)現(xiàn)呢?
他叫人從宮女的畫像中再拿出昭君的像來看,才知道畫像上的昭君遠不如本人可愛。為什么會畫成這樣呢?原來宮女進宮時,一般都不是由皇帝直接挑選,而是由畫工畫了像,送給皇帝看,來決定是否入選。當時的畫工給宮女畫像,宮女們要送給他禮物,這樣他就會把人畫得很美。王昭君對這種貪污勒索的行為不滿意,不愿送禮物,所以畫工就沒把王昭君的美貌如實地畫出來。為此,元帝極為惱怒,懲辦了畫工。
歷史上所有名人都喜歡將阿膠作為養(yǎng)顏美容、抗衰老、延年益壽的第一滋補圣藥,更是被皇家視為宮廷滋補圣品,還是達官顯貴、巨富商賈、鄉(xiāng)紳名流家中常備的滋補物和上流社交層相互送禮飴贈的首選。
漢元帝非常不情愿地把昭君嫁給呼韓邪單干,臨行前還賞給她錦帛,阿膠,黃金美玉等貴重物品作為嫁妝,并親自送出長安十余里。
王昭君在漢朝和匈奴官員的護送下,騎著馬,離開了長安。她冒著塞外刺骨的寒風,千里迢迢地來到匈奴地域,做了呼韓邪單于的妻子。
遠嫁匈奴的王昭君,為了盡快適應匈奴的風土人情,也嘗盡匈奴美食,其中她鐘愛草原上那純純的乳汁,并將皇帝賞賜給她的人參,阿膠與蜂乳汁共熬一鍋,一道營養(yǎng)豐富,滋補絕佳的阿膠參乳汁令王昭君成為呼韓邪單于后宮最得寵的女子,并生下一名活潑健康的兒子。
昭君慢慢地習慣了匈奴的生活,和匈奴人相處得很好。她一面勸單于不要打仗,一面把中原的文化傳給匈奴,還把那陪嫁而來的阿膠用來到處救濟病人,阿膠參乳汁更成為當?shù)貗D女爭相喜吃的滋補美食,整個朝廷上下和草原牧民對她的長袖善舞和為人處事莫不由衷欽佩,使匈奴和漢朝和睦相處了60年。昭君死后葬在匈奴人控制的大青山,匈奴人民為她修了墳墓,并奉為神仙。