喝咖啡會(huì)不會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石?

咖啡里面富含草酸,草酸鹽析出是腎結(jié)石的一個(gè)重要原因,所以喝過(guò)量咖啡在一定程度上會(huì)誘發(fā)腎結(jié)石。
腎結(jié)石其實(shí)就是尿過(guò)飽和、鹽析出。
如果是草酸鹽析出,形成的結(jié)石就是草酸鹽結(jié)石;如果是尿酸鹽析出,形成的結(jié)石就是尿酸鹽結(jié)石啦。
下面深讀君再科普一下腎結(jié)石形成的過(guò)程。

要說(shuō)清楚腎結(jié)石,咱得先說(shuō)腎,再說(shuō)結(jié)石。
腎在哪?
三個(gè)關(guān)鍵詞:肌肉、肋骨、巴掌。
伸出雙手,摸摸后背,夾著脊柱的兩條肌肉,摸到?jīng)]?
再找找自己最下面的一根肋骨,找到?jīng)]?
肌肉邊緣和肋骨交接的區(qū)域,巴掌大小,那里面就是你的腎啦。左右各有一個(gè)噢。
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腎有什么用?
主要有三大功能。
排泄功能
腎是人體的垃圾處理廠。當(dāng)血液的小火車經(jīng)過(guò)腎的時(shí)候,腎就開(kāi)始忙活了,有用的,留下,沒(méi)用的,扔進(jìn)尿里,排出體外。

維持穩(wěn)態(tài)
人體內(nèi)的水啊、電解質(zhì)啊、酸啊、堿啊,平時(shí)都得保持在穩(wěn)定的狀態(tài)里,這也得靠腎。
腎有一套智能的分揀系統(tǒng),多余的,丟到尿里,缺少的,從尿里撈回來(lái)。

內(nèi)分泌功能
腎能分泌多種激素,像腎素啦、前列腺素啦、促紅細(xì)胞生成素啦,等等。腎長(zhǎng)什么樣呢?
腎的外形像蠶豆,切開(kāi)看,主要有三類結(jié)構(gòu)。
一類是處理器,負(fù)責(zé)過(guò)濾垃圾,產(chǎn)生尿液。這就是腎小體。

一類是管道,負(fù)責(zé)運(yùn)輸尿液。有些還自帶分揀功能,一邊運(yùn)輸,一邊挑挑揀揀。這就是腎小管、集合管、乳頭管、腎盞,等等啦。
還有一類是儲(chǔ)存器,負(fù)責(zé)集中尿液。這就是腎盂。
當(dāng)尿液在腎小體產(chǎn)生后,順著腎小管嘩啦啦地流入集合管,流入乳頭管,再流入腎盞,就這樣不停地匯集、再匯集,一路奔騰到腎盂,暫時(shí)集中起來(lái)。
尿液在腎盂稍作停留后,就會(huì)隨著輸尿管離開(kāi)腎臟啦。
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對(duì)腎有了基本的了解之后,咱們?cè)賮?lái)看看,結(jié)石是個(gè)什么鬼。
美食被我們吃進(jìn)肚子后,除了人體需要的營(yíng)養(yǎng)外,還會(huì)產(chǎn)生草酸鹽、尿酸鹽這類垃圾。
路過(guò)腎臟時(shí),腎臟很嫌棄地把它們像丟垃圾一樣丟進(jìn)尿里。
正常情況下,這些家伙就跟著尿滾出人體了。

突然有一天,風(fēng)云突變。
打個(gè)比方,如果100ML的尿能溶解100個(gè)鹽,那么,如果只有30ml的尿,有100個(gè)鹽會(huì)怎樣?析出70個(gè)鹽唄。
又或者還是100ml的尿,可是有200個(gè)鹽,會(huì)如何?那就析出100個(gè)鹽唄。
也就是說(shuō),不管是尿少了,還是鹽多了,都會(huì)有鹽析出。

這些析出的鹽晶體,會(huì)在尿液里溜達(dá)。
尿里還有很多其他的垃圾呀,像脫落的細(xì)胞啦、細(xì)胞的碎片啦,這都是鹽的真愛(ài)呀。
鹽一遇上它們,就像鐵屑遇見(jiàn)吸鐵石,“咻咻咻”就吸附到這些細(xì)胞碎片身上了。
只要它們待在尿里的時(shí)間足夠長(zhǎng),就會(huì)越長(zhǎng)越大,最后就變成腎結(jié)石嘍。
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腎結(jié)石的前世,那多出的鹽是哪里來(lái)的?
“我是大力水手,我愛(ài)吃菠菜。”
“聽(tīng)說(shuō)茶能提神,更能減肥,來(lái)一壺,再來(lái)一壺?!?/p>
你以為你在長(zhǎng)身體呢?你以為你在減肥?
你吃進(jìn)去的還有草酸好不好。

“炸雞,啤酒,天天有;宵夜再來(lái)份小龍蝦,完美!”
你以為你在耍酷玩帥、享受生活?
成噸的嘌呤被你吃進(jìn)身體里,再被肝臟一處理,尿酸來(lái)了。
這多出來(lái)的草酸啦、尿酸啦,哪個(gè)是孤單寂寞安守本分的主?
遇見(jiàn)鈣啦、鎂啦,就勾搭啦、結(jié)合啦,搖身一變成了草酸鹽、尿酸鹽啦!

你這源源不斷地瞎吃,身體里的草酸鹽、尿酸鹽就嘩啦啦地產(chǎn)生了。
連尿都表示,溶解不了了呀,那就析出唄。腎結(jié)石就這樣來(lái)了呦。
如果是草酸鹽析出,形成的結(jié)石就是草酸鹽結(jié)石;如果是尿酸鹽析出,形成的結(jié)石就是尿酸鹽結(jié)石啦。
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