春分是24節(jié)氣的第四個(gè)節(jié)氣，春分的來臨也代表著春季正式到來了，此時(shí)正是調(diào)理人體陰陽平衡、協(xié)調(diào)機(jī)體功能的時(shí)刻。不過春分雖然開始回暖，但是會(huì)經(jīng)常刮風(fēng)下雨，此時(shí)人體內(nèi)的濕氣會(huì)加重，體內(nèi)濕氣過重就會(huì)傷及脾胃，容易出現(xiàn)春困等多種不適，所以春分養(yǎng)生首先要祛濕。那么，春分養(yǎng)生如何祛濕保健康呢?下面我們就來看一下吧!

　　春分養(yǎng)生要幫身體祛祛濕

　　中醫(yī)觀念中有6種邪氣，分別是“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”，其中最怕的就是濕邪之氣，因?yàn)闈裥爸畾庾钊菀诐B透，而且還會(huì)“伙同”其他邪氣一同侵襲，如果處理不好就容易為健康埋下隱患，日積月累就積累了一堆疾病。其實(shí)，祛濕也并不難，只需要注意飲食就能在很大程度保證濕氣不會(huì)纏上你。

　　祛濕養(yǎng)生吃些啥?

　　1、山藥炒萵筍

　　食材：萵筍一顆、山藥一顆、蔥蒜適量。

　　做法：山藥洗凈去皮切片后放入到鹽水中浸泡防止氧化變色，萵筍洗凈削去外皮切片，起油鍋，先用蔥蒜爆香再放入筍片翻炒幾下放入山藥片一同翻炒，加入適量的食鹽，加少量水蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，最后出鍋前放入少許雞精調(diào)味即可。

　　功效：健脾益胃、清熱祛濕。

　　2、山藥芡實(shí)扁豆排骨湯

　　食材：排骨200g、山藥15g、芡實(shí)15g、薏米15g、扁豆15g、北芪12、白術(shù)12g

　　做法：山藥洗凈去皮切段放在水中浸泡，扁豆和薏米用鍋炒至微黃，排骨洗凈去除血污后拆散，芡實(shí)、北芪、白術(shù)用水洗凈，然后將全部食材放入到鍋內(nèi)，用中火煲煮1個(gè)半小時(shí)，加入少許調(diào)味料即可。

　　功效：此湯能夠祛濕抗疲勞、解春困、健脾養(yǎng)胃，尤其是對(duì)于因?yàn)槠⑻摑裰?、精神萎靡的人群尤為適宜。

　　3、清炒馬齒筧

　　食材：馬齒筧

　　做法：先將馬齒筧洗凈后切成大約3cm長，用沸水焯過后撈出瀝干，蒜姜切末，起鍋倒入色拉油，等到油鍋有7成熱時(shí)倒入蒜末姜末爆香，再放入馬齒筧加少許食鹽翻炒均勻后，淋上香油即可出鍋。

　　功效：馬齒筧是民間常見的一種野菜，有利水祛濕、散血涼血、清熱解毒的功效，適合心腦血管疾病、水腫、痔瘡出血等人群食用。

　　4、紅棗薏米淮山燉排骨

　　食材：排骨150g、淮山藥250g、紅棗10g、薏米30g。

　　做法：排骨洗凈后拆件，用生抽、鹽和花生油攪拌均勻腌制備用，紅棗、薏米洗凈，浸泡30分鐘備用;鍋內(nèi)倒入雞湯煮開后放入紅棗、薏米和些許姜片文火慢煮半個(gè)小時(shí)后再放入淮山藥和排骨，中火將其煮熟后調(diào)味即可食用。

　　功效：不僅能夠起到利水祛濕的功效，其薏米還有美容養(yǎng)顏的功效，能夠保持人體皮膚的光澤和細(xì)膩。

　　5、炒扁豆煲鳳爪

　　食材：雞腳4對(duì)、炒扁豆150g、瘦豬肉100g。

　　做法：扁豆用水浸泡洗凈，雞腳去骨去甲后用刀背敲裂，洗凈;瘦豬肉洗凈一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽、油便可。

　　功效：可健胃補(bǔ)氣、化濕利水，雞腳和炒過的扁豆有化濕健脾、利水消腫的功效，男女老少皆宜。