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迷思 2023.02.17

2023-02-17 02:39 作者:TGo2D  | 我要投稿

????????最近有很多想法,姑且總結(jié)一下。

????????如果說市場上出現(xiàn)了一種以鴨肉為原材料制作的風(fēng)味牛肉,其營養(yǎng)與口感都不如牛肉但被當(dāng)做牛肉售賣,對于消費者和商戶的影響有哪些?我們需要先理清幾個關(guān)鍵點。

????????1. 鴨肉作為原材料其成本比牛肉便宜。

????????2. 用鴨肉制作的風(fēng)味牛肉各方面都不如牛肉。

????????3. 消費者都能意識到前兩條。

? ? ????姑且來分析一下出現(xiàn)這種情況后市場上可能會有的幾種情況。

????????1. 對于明確標(biāo)注的風(fēng)味牛肉,誰愛買誰買,經(jīng)濟實力差買不起牛肉的或者不在乎品質(zhì)甚至就喜歡鴨肉的自由選購,經(jīng)濟實力夠買得起牛肉的或者更在乎品質(zhì)甚至就喜歡牛肉的就去買牛肉,誰也不礙著誰。

????????2. 對于未明確標(biāo)注的風(fēng)味牛肉,消費者若是花買牛肉的錢買到風(fēng)味牛肉那就屬于詐騙。

????????因此我們需要對市場進行監(jiān)管,規(guī)范標(biāo)注和銷售流程,對于詐騙行為予以堅決打擊,注意,打擊的是用風(fēng)味牛肉偽裝牛肉進行詐騙的行為,不是鴨肉,不是用鴨肉制造風(fēng)味牛肉的行為,也不是合法標(biāo)注并售賣風(fēng)味牛肉的行為。

????????然而,市面上存在很多其它的聲音。

????????1. 某賣牛肉的說現(xiàn)在鴨肉做的風(fēng)味牛肉雖然各方面都差但很多人吃不出區(qū)別,基于價格原因就選擇風(fēng)味牛肉的人太多以至于賣牛肉都掙不到錢,應(yīng)該打擊制造和賣風(fēng)味牛肉的行為。

????????2. 某賣牛肉的說雖然現(xiàn)在的風(fēng)味牛肉各方面都差但假以時日制作工藝升級了風(fēng)味牛肉可能各方面都超過牛肉價格還便宜,到時候就沒人買牛肉了,應(yīng)該打擊制造和賣風(fēng)味牛肉的行為。

????????這兩個典中典說法有意思在哪里,有些人買牛肉看到那么便宜未必不清楚那是風(fēng)味牛肉,有些人什么肉吃起來都差不多風(fēng)不風(fēng)味對他來說沒區(qū)別,前者的話如果說合法合規(guī)的風(fēng)味牛肉擺在那里和你競爭你作為賣牛肉的應(yīng)該干嘛?應(yīng)該提升消費者對于品質(zhì)的追求,讓人愿意花更多的錢來買你的牛肉,讓人吃得出你這個牛肉就是比風(fēng)味的好,后者的話如果風(fēng)味牛肉都能替代牛肉了那消費者為了追求性價比買風(fēng)味牛肉有什么問題?作為賣牛肉的難道不應(yīng)該想辦法提升自家牛肉的性價比?

????????這種時候有人就要說了,它風(fēng)味牛肉還真就不是合法合規(guī),那些鴨肉本來就有問題,搞不好還可能是老鼠肉人肉,這樣的話就回到上述第二個說法,萬一哪天真合法合規(guī)了你又能說什么呢?

????????賣牛肉掙錢不寒磣,哪天牛肉不好賣了你除了轉(zhuǎn)行和產(chǎn)業(yè)升級還能做什么?而且還就有一批喜歡牛肉愿意消費牛肉的消費者在你急什么呢?這些消費者的錢不夠你掙的?市面上什么雞肉、兔肉、豬肉、魚肉不早就有了量也很大不也沒擊敗你牛肉?賣牛肉的把自己擔(dān)心的問題和現(xiàn)在面臨的問題分清楚。

????????你以為我在說食品,其實我在說AI。

? ? ? ? 每個人只應(yīng)該追求現(xiàn)階段自己可以追求能夠追求的東西,就好比你在網(wǎng)上看了幾個頂級基因頂級藥物和頂級訓(xùn)練練出來的頂級身體就想著自己也要練成那個樣子?做不到就去整西斯龍那些?何苦呢,很多時候想清楚哪些自己能得到哪些不行哪些需要代價需要犧牲是很難的,存在兩個很多人不愿意承認(rèn)的東西。

????????1. 魚與熊掌就是不可兼得的,既要又要就是不現(xiàn)實的。

????????2. 別人能行的東西你真不一定能行,你沒有別人的前提條件。

????????你在公司里007拿著微薄薪資整天腦子里想的是為什么別人能一周40工時還月入上萬,因為別人能自己印錢還能去別人手里搶,高福利高待遇怎么了?

????????你埋怨自家孩子一天學(xué)24個小時及格都難別人家孩子隨便學(xué)學(xué)輕松滿分,因為別人家孩子基因好腦子快學(xué)得就是輕松,比你厲害怎么了?

????????你覺得工業(yè)化養(yǎng)殖出來的東西口感差問題多別人散養(yǎng)的就是好,因為工業(yè)化是為了養(yǎng)活那么多些人,吃的差點怎么了?

????????自己什么情況別人什么情況該追求什么不該追求什么先搞懂,競爭力不夠就先血汗一點把競爭力提升一點等有議價能力議價權(quán)之后再說什么福利待遇,本身學(xué)習(xí)能力不夠就別追求非得比別人厲害先把自己的實力發(fā)掘充分再談如何選擇適合什么,覺得工業(yè)化養(yǎng)殖不好就退回農(nóng)業(yè)時代一年吃得上幾回肉那時候肯定比你現(xiàn)在吃散養(yǎng)的還香得多。

????????整天只知道這里好那里差連為什么都不知道更別提該怎么做了,對自己和環(huán)境都沒有清晰的認(rèn)知如何談進步談發(fā)展,遇見類似言論和情況的時候多動腦多思考才不會對自己有壞處。

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