一、香品的窖藏

1.什么樣的香品需要窖藏

（1）香丸（需要窖藏）

以百花之液為使，即煉蜜為使

當(dāng)用蜜為粘合劑時(shí)，同時(shí)也充當(dāng)了調(diào)和的作用，將各種香料的味道柔和在一起，因此需要窖藏。窖藏時(shí)最好使用密封的陶制容器，這樣即不會(huì)吸收太多的水分，也能保持香丸的干燥度。

（2）線香（邊用邊藏）

線香用水和粘粉制作，陰干之后比較干燥，含水量低，在窖藏過程中香氣發(fā)生變化的原因和煉蜜制成的香丸不同，一是由于揮發(fā)性物質(zhì)的如龍腦麝香在長(zhǎng)期的儲(chǔ)存中散去，第二是微生物會(huì)參與分解原料中的成分使氣味散失，三是氧化作用。

• 鮮花入香、精油入香盡量不要儲(chǔ)藏
• 中藥入香會(huì)有微生物分解，氣味會(huì)柔和，其實(shí)是被分解了
• 原料少而精的時(shí)候就算窖藏了也能明顯聞到香料的層次，但使用香料的種類多的時(shí)候，本身就會(huì)分辨不出不到各個(gè)香料的層次，隨著窖藏時(shí)間的增長(zhǎng)，揮發(fā)性強(qiáng)的香料味道快速漸弱，因此各個(gè)香料之間的味道趨于平衡，因此有“統(tǒng)一”“柔和”的感覺