酸性蛋白酶（Acidic proteinase）是在酸性環(huán)境下作用于蛋白質(zhì)肽鍵的一類蛋白酶，可將蛋白質(zhì)水解為氨基酸、多肽以及游離氨基酸。酸性蛋白酶的最適PH從2左右到4左右，能在低pH條件下有效水解蛋白質(zhì)，廣泛應(yīng)用于酒精發(fā)酵、食品加工、釀造、 飼料添加、皮革加工等領(lǐng)域。

迪信泰檢測平臺采用生化法，結(jié)合相應(yīng)的酶類的試劑盒可以高效、精準(zhǔn)的檢測酸性蛋白酶的活性變化。此外，我們還提供其他酯酶類的檢測服務(wù)，以滿足您的不同需求。

生化法測定酸性蛋白酶樣本要求：

1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

2. 周期：2~3周

項目結(jié)束后迪信泰檢測平臺將會提供詳細(xì)中英文雙語技術(shù)報告，報告包括：

1 . 實驗步驟（中英文）

2. 相關(guān)參數(shù)（中英文）

3. 圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 酸性蛋白酶活性信息

迪信泰檢測平臺可根據(jù)需求定制其他物質(zhì)測定方案，具體可免費(fèi)咨詢技術(shù)支持。