寫作文的時候，你有沒有出現這些情況，每次一寫就詞窮，抓耳撓腮半天也不知道寫什么；并且每次的案例，來來回回都是那些老掉牙的故事，你說，這樣有機會拿高分嗎？

其實，產生這些問題的原因是你沒有積累足夠的素材，如果你積累了很多素材，寫作文的時候，你還擔心不知道用什么案例嗎？

今天，小車給大學帶來人民日報時評硬核摘抄50句+8篇范本。記得收藏起來，高考有用。

實用好記50個時評短句

1.心中若有桃花源，何處不是水云間？

2.在一撇一捺、一點一滴的堅持中。

3.有網友半開玩笑半認真地說，黃金是在超新星爆炸、中子星合并中形成的金屬，在經過漫漫長夜后與地球相遇，是恒星亙古的余暉，堪稱“宇宙級硬通貨”。

4.組合，為抒情表義給出靠近最優(yōu)最美之解。

5.一松一竹真朋友，山鳥山花好兄弟。

6.吸睛不能辣眼睛，玩梗不能惡趣味，出圈不能靠出格。

7.練就草搖葉響知鹿過、松風一起知虎來、一葉易色而知天下秋的見微知著能力。

8.網絡暴力這把“刀”必須入法治這個“鞘”。

9.只關注導航軟件中點對點的連線和精確計算的距離數字，我們很容易脫離具體環(huán)境的歷史、文化和人情味，淡化了與大地的聯系，弱化了對世界的感知，也可能在急匆匆的趕路中，丟失了“在路上”的樂趣。

10.能好好地睡一覺，猶如獲得了第二次生命。

11.勤撣思想塵，多思貪欲害，常破心中賊。

12.當伸出手指指責別人的時候，還有三根手指正指向自己。

13.人生標尺上，他們?yōu)樗囆g劃定的刻度無一不是：“一輩子”“為中國”。

14.縱有疾風起，人生不言棄。

15.民以食為天，食以安為先。

16.當“銀發(fā)族”愿意踏出第一步，搭乘數字化快車，我們也應一路從旁協(xié)助，幫助他們更好融入數字社會。

17.冬奧的底色，是美麗中國。

18.當消費者認可了這套敘述，自然愿意為“生魚片加米飯”背后的溢價埋單。

19.端穩(wěn)端牢“中國飯碗”，必須把“藏糧于地、藏糧于技”真正落實到位。

20.“一朵雪花”，開放在每一個未來 。

21.我看不清這個世界，但希望世界看到我。

22.用金融“活水”澆灌科創(chuàng)之樹。

23.音樂，是屬于時間的聽覺，而這些問題，也正需要通過時間來印證。

24.政府工作報告點名“你我他”，“國家賬本”中填滿民生事，社交平臺上“國家最懂我”的熱評折射出保障改善民生的溫度和成色。

25.試圖為人格打上固定標簽，忽視在交互情境中動態(tài)變化的“主體間性”，難免有刻舟求劍的嫌疑。

26.公共話題生育二字一頭連著經濟社會的發(fā)展進步，一頭連著千家萬戶的酸甜苦辣，其背后承載的個體成長軌跡、家庭關系演進和社會發(fā)展變遷，遠遠超過統(tǒng)計數字的直觀表現和描述。

27.大舸中流下，青山兩岸移。

28.立德樹人的人，必先立己；鑄魂培根的人，必先鑄己。

29.聶耳曾說：“不鍛煉自己的人格，無由產生偉大的作品。”

30.最終能帶動“節(jié)奏”的，是人心共識，不是“流量峰值”。

31.從婦女節(jié)一天，到日常每一天，給予“她”更多關心和尊重，讓越來越多的“她”成為自己、成就自己。

32.激發(fā)起和強隊“掰手腕”的斗志。

33.沒有母親，既不會有詩人，也不會有英雄。

34.破解多元方程式才能找到最優(yōu)解。

35.群策群力，找到最大“公約數”，畫出最大“同心圓”。

36.草木蔓發(fā)，春山可望。

37.兩會熱詞：依法治國、從嚴治黨、社會保障、社會治理、國家安全、科技創(chuàng)新、教育改革、鄉(xiāng)村振興、健康中國、全過程人民民主。

38.無論如何，是“無香不歡”還是“逢香寡歡”，這是每個人“舌尖上的選擇”。

39.這些千古名句無一不在敦促世人推己及人，悲憫眾生，啟發(fā)我們超越個體的生命局限，將遠方的生靈納入到視野之中，擁有己饑己溺、民胞物與的情懷。

40.瞄準消費者味蕾，靶向消費者日常。

41.時間是宇宙對萬物最公平的饋贈，誰對時間吝嗇，時間就對誰慷慨。

42.曾經淋過雨，如今也想給別人撐傘。

43.時代的一縷光，照在一個普通人身上，就是熊熊炬火。

44.社會就像一部大書，每個人是其中一頁，但不能“不容許被閱讀”。

45.在時代的浪潮中，既有“你中有我，我中有你”的視角，也有“我就是我，你就是你”的姿態(tài)。

47.擊鼓催征，團結是金；奮楫揚帆，奮斗最美。

48.選擇綻放的方式，鑄就生命的高光。

49.你跑得慢，聽到的是雜聲；你跑得快，聽到的只有風聲。

50.不夠完美又何妨，萬物皆有裂隙，那是光照進來的地方。

最熱素材：8篇人民日報時評

人民日報縱論出卷人答卷人閱卷人

任平 2022-03-30

東方春來早，奮斗向未來。催人奮進的春天里，從農機轟鳴的春播現場到智能高效的工廠車間，從塔吊林立的建設工地到晝夜攻關的科研一線……廣袤的神州大地上呈現出一派“春耕”的昂揚氣象，百年大黨風華正茂、朝氣蓬勃，正帶領億萬人民在新的趕考之路上意氣風發(fā)、勇毅前行。

在中國共產黨成立100周年的重要歷史時刻，在黨和人民勝利實現第一個百年奮斗目標、全面建成小康社會，正在向著全面建成社會主義現代化強國的第二個百年奮斗目標邁進的重大歷史關頭，黨的十九屆六中全會深刻把握歷史發(fā)展規(guī)律和大勢，掌握黨和國家事業(yè)發(fā)展的歷史主動，審議通過了《中共中央關于黨的百年奮斗重大成就和歷史經驗的決議》，指出“過去一百年，黨向人民、向歷史交出了一份優(yōu)異的答卷。

現在，黨團結帶領中國人民又踏上了實現第二個百年奮斗目標新的趕考之路”，強調“時代是出卷人，我們是答卷人，人民是閱卷人。我們一定要繼續(xù)考出好成績，在新時代新征程上展現新氣象新作為”。

“時代是出卷人，我們是答卷人，人民是閱卷人”，習近平總書記作出并被寫入黨的十九屆六中全會《決議》的這一精辟論斷，深刻回答了新的趕考之路上“誰來出卷”“誰來答卷”“誰來閱卷”等根本問題，生動詮釋了中國共產黨一以貫之的初心使命，有力彰顯了新時代中國共產黨人趕考永遠在路上的清醒和自覺，鮮明展現了徹底的唯物主義精神、強烈的歷史擔當和深厚的人民情懷。

2022年全國兩會期間，習近平總書記回顧新時代黨和人民奮進歷程，洞察時代發(fā)展大勢，作出“五個必由之路”“五個戰(zhàn)略性有利條件”的重大論斷，深刻揭示了新時代我們?yōu)槭裁闯晒?、未來我們怎樣繼續(xù)成功的中國密碼，深刻闡釋了新征程上我國面臨的戰(zhàn)略機遇和顯著優(yōu)勢，為我們做好各項工作提供了重要認識論和方法論，對于我們在新的趕考之路上交出更加優(yōu)異的答卷，繼續(xù)創(chuàng)造令人刮目相看的新的奇跡具有重大指導作用，必將產生深遠歷史影響。

歷史的車輪永不停歇，奮斗者的腳步永遠向前。時代出卷、我們答卷、人民閱卷，統(tǒng)一于中國共產黨帶領人民實現民族復興的偉大征程中。

這屆年輕人，為何迷戀起了攢“金豆豆”？

葛孟超 2022-03-28

“小小年紀體會到買金的快樂”“就像攢硬幣一個一個攢”……最近，以“金豆豆”為主的“1克金”商品走紅，每月攢一顆“金豆豆”成為不少年輕人投資的“小目標”。今天，我們就來聊聊這件事。

曾幾何時，說起買黃金，可能很多人都會想起“中國大媽”。每當金價出現波動或是春節(jié)來臨之際，各大商場的黃金柜臺前總是少不了她們的身影。

一些人印象中的黃金飾品總是與亮閃閃的“大金鐲子”“大金鏈子”相關聯，高飽和度的視覺沖擊加上足夠廣泛的消費人群，黃金消費一度被打上“有點土”“不夠時尚”的標簽。從這個意義上說，買黃金似乎與年輕人的調性并不相符。

然而近年來，這種情況逐漸發(fā)生了轉變，越來越多年輕人加入到黃金消費的隊伍中來。除了最近走紅的“金豆豆”以外，“復古國潮款”“轉運珠”“金鈔”等新式黃金飾品也備受年輕人的青睞。有媒體報道稱，去年12月以來，某電商平臺上黃金飾品的訂單數同比增長近八成，其中，80后、90后和95后黃金飾品訂購數同比分別增長約72%、80%和105%。

這屆年輕人為何迷戀起了攢“金豆豆”？一個可能的答案是，黃金的保值屬性一定程度上能緩解年輕人的投資焦慮。有網友半開玩笑半認真地說，黃金是在超新星爆炸、中子星合并中形成的金屬，在經過漫漫長夜后與地球相遇，是恒星亙古的余暉，堪稱“宇宙級硬通貨”。把目光從史詩拉回現實，當股票、基金和一些理財產品收益出現波動時，尋找更加穩(wěn)妥可靠的投資渠道是自然而然的選擇。而相比一些金融和理財產品的“跌宕起伏”，“中規(guī)中矩”的黃金或許更能體現出穩(wěn)定保值的價值，獲得年輕人的歡迎也就在情理之中。

不僅如此，攢“金豆豆”也契合年輕人的投資習慣。對于初入職場、積蓄不夠豐厚的年輕人來說，幾十克、上百克的投資金條可能并不友好。1顆“金豆豆”的重量在1克左右，按照目前的金價計算，售價大概在400到500元，每月買1顆“金豆豆”對一些年輕人來說壓力不大，“攢金豆”也被不少人視作“變相存錢”。此外，由于采用了全新的制作工藝、新穎的設計等原因，目前不少新式黃金飾品樣式更豐富、顏色更好看，戳中了不少年輕人的審美，改變了人們對黃金飾品的固有印象。社交平臺上的分享傳播，進一步帶動了年輕人的消費投資熱情。

不過，跟風式理財不可取，在投資理財領域，理性和謹慎是更為重要的品質。

以“金豆豆”為例，與投資金條一樣，“金豆豆”本質上也是一種實物黃金。在投資實物黃金時，投資者不僅要重點關注金價的波動，也要注意黃金成色、購買渠道和保存條件，以及商家對黃金的回購要求等情況。在選擇理財產品時，更要全面考慮收益率、抗風險能力、贖回條件等因素。

總之，無論采取何種理財方式，包括年輕人在內的所有投資者都應該守好自己的“錢袋子”，不斷提高自身“財商”，做出理性的投資決策，切勿盲目跟風。

從只會把錢放在銀行卡里拿利息到主動了解種類豐富的金融和理財產品，在互聯網中成長起來的年輕一代對于理財無疑也抱有更加開放積極的探索心態(tài)。但如果篤定“跟著別人買就對了”“哪個銷量好就代表哪個能賺錢”就貿然入場，很有可能達不到預期的目標。

“理財有風險，投資需謹慎”，絕不僅僅是一句口號，所有投資者都要時刻牢記。尤其是在地鐵站或者公交站臺看到鋪天蓋地的理財廣告時，更要在心里多默念兩句這句話。

這正是：跟風理財不可取，謹慎理性少焦慮。

關注基層“臨時工”：工作要有勁頭，發(fā)展得有奔頭

原石 2022-03-28

基層事務點多線長面廣?！吧厦媲l線”的繁雜工作，往往需要“下面一根針”來落實完成。受編制所限，不少基層機關事業(yè)單位，會通過公益性崗位、人事代理、勞務派遣等方式招聘編外人員，以緩解人員緊缺壓力。

有媒體調查發(fā)現，在一些地方的辦事大廳、鄉(xiāng)鎮(zhèn)便民服務中心，“臨時工”有的勤懇工作、任勞任怨，有的業(yè)務不熟練、工作不積極，面對群眾缺乏耐心。如何幫助他們提升服務效能，是基層治理中不可忽視的問題。

作為基層政府的“門面”，辦事窗口的工作雖然涉及方方面面，但一般來說并不會特別復雜。由于各地聘用機制有所差別，導致所招“臨時工”素質良莠不齊，再加上缺少崗前培訓，出現了工作不會干、干不好等情況。服務態(tài)度不端正，工作不夠細致，會直接影響群眾對服務機構的評價。

有關人員在上崗前，必須清楚工作流程、掌握職業(yè)技能。具備基本的服務意識、具有相應的服務能力，這是干好工作的基本前提。

也要看到，從在辦公室接待群眾，到奔赴現場解決百姓急難愁盼，“臨時工” 在工作上的付出、投入的精力，并不比在編人員少。“輔助”干著“主力”的活，有棘手工作沖在前面，對很多“臨時工”而言已成常態(tài)。

然而無論是工資福利、還是晉升空間，涉及個人切身利益的相關事項，他們總是被區(qū)別對待。時間一久，難免會產生心理落差，進而影響到工作的正常開展，以及同事間的相處。如何改變同工不同酬的現狀，讓“臨時工”工作有勁頭、發(fā)展有奔頭，值得各地思考和探索。

《法治政府建設實施綱要（2021－2025年）》明確指出：“推進編制資源向基層傾斜，鼓勵、支持從上往下跨層級調劑使用行政和事業(yè)編制?！边@為更多基層工作者實現個人進步開拓了渠道。與之相配套的，地方有必要結合自身實際情況，進一步明確招聘編外人員的崗位需求、用工條件、發(fā)展前景。

當人事管理制度日趨完善，大家都能靠努力和付出，拿到和個人貢獻相匹配的工資、實現階梯式發(fā)展進步，基層工作人員的事業(yè)心、歸屬感才有可能日益提升。

其實，在群眾眼里，不管你是編制內還是編外人員，只要在窗口后面坐著的，就都是為人民服務的“干部”，展現的都是地方政府的形象。正因此，無論屬于哪種用工形式，既然都在基層工作，工作人員就得用心用情服務群眾、造福群眾。

作為用人單位，不妨將公眾關注、群眾評價轉化為改進工作的動力，一方面馳而不息抓好作風建設，想方設法幫助工作人員提升服務效能；另一方面不斷健全監(jiān)督考核機制，促進形成能者上、庸者下的正確導向。讓習慣玩套路、敷衍塞責者無處遁形，讓敢擔當、善作為者脫穎而出，改進的是工作狀態(tài)，提升的則是群眾滿意度。

基層是社會治理的基礎，也是整個社會系統(tǒng)中充滿活力和創(chuàng)造力的部分。期待各地因地制宜、順勢而為，探索出更多妥善用好編外人員的新辦法，以充分實現人事相符、權責利一致的人員配置。

向基層放權賦能的同時，注重減輕基層負擔，營造良好選人用人環(huán)境，廣大基層工作人員必將以更充沛的精力做好本職工作，為人民群眾提供更加優(yōu)質、高效的公共服務。

“智者不入愛河，手機殼點綴生活”

楊翹楚 2022-03-25

標題的這句話，概括出了當下一些年輕人對手機殼的重視、喜愛甚至癡迷。從基本款的硅膠到3D造型的奶油膠，從IP聯名到來圖定制，從扮靚手機到防摔、充電甚至增強信號，小小的手機殼有著說不完的故事。今天，我們就來聊聊你或許也有的手機殼。

將手機殼與愛河并列，除了押韻玩梗，也暗示這個細分市場正投射著年輕人的巨大熱情。有數據顯示，2020年，全球手機保護套的需求量約在15億個左右。從9.9元包郵的“爆品”到價值四位數的奢侈品聯名款，巨大的市場蘊含著不菲的價值。有調研認為，這個新興市場約有每年超過千億元人民幣的規(guī)模。

很多人可能想不到，看似散、雜、小的手機殼市場，正哺育著越來越多的“小巨頭”。有品牌手機殼廠商對媒體回憶到，以蘋果手機為代表的的智能機誕生之前，手機保護套已然存在。只不過那時，“可以開核桃”的諾基亞堅固到不需要太多強化，“手機”還只是“電話”，遠遠不具備成為“時尚單品”的能力。

隨著智能機的普及，多家當初只有幾條生產線的小廠，正在深圳華強北成長為客戶涵蓋迪士尼、泡泡瑪特甚至手機品牌的國際大廠。有業(yè)內人士透露，自己的公司能將毛利控制在20%-30%，而這甚至高于手機本身。

持續(xù)十幾年走高的手機出貨量、均價低頻次高的消費屬性、方寸間提供個性選擇的特點，讓手機殼吸引著越來越多的玩家、誕生著形形色色的新玩法。

從國產品牌買機送殼的習慣培養(yǎng)，到冬天推出毛絨款、夏天使用玻璃材質的季節(jié)化，手機殼在不斷拓展自己的用戶范圍；從獲得官方授權的IP聯名，到狙擊熱點、日更新款的靈活操作，手機殼在持續(xù)創(chuàng)新以求常用常新；從搭配鋼化膜、數據線合稱“三寶”跨境出海，到登上直播開啟搶貨模式，手機殼映射著小微經濟的新鮮變化……可以說，正是包括手機殼在內的千千萬萬小商品，勾勒支撐起一個繁榮蓬勃的中國制造業(yè)。

在股掌之間的手機殼里，我們還能看到深遠的文化意涵。打開社交媒體隨便搜索，出新款、換新機、變個心情甚至為了特定穿搭，都能成為選購手機殼的充分必要條件。手機款式有限，使用起來難免會“撞款”；加上手機殼，再“撞衫”的幾率就會減少很多。有電商分析師觀察到，男生平均只會為手機選購1-3個手機殼，但女性的購買數量似乎沒有上限。換言之，手機殼在今天早已超越實用的功能本身，成為時尚單品的一部分。

有媒體報道，在2022年春節(jié)到來前夕，以“虎年”為主題的手機殼平均每天售出27.5萬個。對某些群體來講，新年換新殼已然成為穿新衣戴新帽一般的“新年俗”，寄寓著對新一年的美好祝愿。

應當看到，在手機攝像頭成為人類第三只眼的這十多年里，我們的感官正在以前所未有的速度越發(fā)倚重視覺，我們的消費也在習焉不察間實踐著以視覺為中心的習慣。從這個意義上講，作為攝像頭的“枕邊人”、自拍他拍的“常旅客”，總被彼此凝視的手機殼順理成章地成為了彰顯個性、表達態(tài)度甚至注解性格的重要元素。

對于“講究人”而言，“今天找不到合適的手機殼”或許并不是一句刻奇的矯情，更類乎為自我呈現做準備時的一句慨嘆。由是觀之，手機殼和手機一樣，都已成為我們人體的延伸。那確實，無論智者是否該入愛河，手機殼都可以煥然一新、點亮生活。

這正是：問何物、能令公喜？我見好殼多嫵媚，料他人見我應如是。

美國生物實驗室的黑箱，該打開了

蘇砥 2022-03-21

近期，俄羅斯國防部公布了從烏克蘭生物實驗室人員處獲取的文件，揭露了美國在烏克蘭實施的一系列生物武器研究，其中包括“通過候鳥傳播高致病性禽流感病毒”“能夠從蝙蝠傳播給人類的細菌和病毒等病原體”等多個項目，震驚世界。聯合國安理會舉行會議，審議烏克蘭生物安全問題。世衛(wèi)組織也已建議烏克蘭銷毀存放于該國公共衛(wèi)生實驗室的高危病原體。

對此，美國再次“否認三連”，聲稱這是“虛假信息”，甚至在未拿出任何證據的情況下，反指俄羅斯要在烏克蘭使用生化武器。但在一系列文件、圖片、實物等證據面前，美國的說辭蒼白無力。

眼看真相藏不住，美國國務院三號人物、副國務卿紐蘭也不得不簡單承認，烏克蘭有“生物研究設施”。美國媒體則更加直言不諱：美政府在烏克蘭秘密生物實驗室問題上撒了謊，向美民眾隱瞞了支持這些實驗室的真正目的。

美國在烏克蘭的生物軍事活動還只是冰山一角。近幾十年來，美國這個“生物軍事帝國”的版圖不斷擴大。據統(tǒng)計，美國國防部以合作減少生物安全風險、加強全球公共衛(wèi)生等名義，在全球30個國家控制了336個生物實驗室，給世界各國人民的生命健康造成巨大安全隱患。去年，駐韓美軍的生物軍事化活動就曾遭到起訴，各類抗議活動更是此起彼伏。

不僅如此，美國在本國境內也開展了大量生物武器實驗。聲名狼藉的德特里克堡基地，被稱為“最黑暗的實驗中心”，其實驗室曾發(fā)生一系列重大泄漏事故，至今仍是個神秘的黑箱。美國的這些生物軍事活動如同定時炸彈，正將本國民眾和世界置于極度危險之中。

美國作為生物技術能力和軍事實力最強、且唯一一個仍然擁有化學武器的國家，理應在禁止生物武器、限制生物軍事活動方面承擔更大責任、履行更多義務。

但20年來，美國一直獨家阻撓建立《禁止生物武器公約》多邊核查機制，拒絕接受對其境內外生物設施的核查，這進一步加重了國際社會的疑慮和關切。如果不是心中有鬼，為何會懼怕陽光？美國到底在隱瞞什么？

長期以來，美國總是很擅長自我標榜，并指責他國不公開、不透明，不是污蔑他國擁有所謂“大規(guī)模殺傷性武器”，就是抹黑他國進行生化武器試驗，甚至妄圖將實驗室制造新冠肺炎病毒的帽子扣給中國。而一旦涉及到自身的問題，則往往三緘其口，開始顧左右而言他，甚至倒打一耙。

一個渾身頑疾的病人，有什么資格叫嚷著乃至強迫他人吃藥？美國不應忘記：當伸出手指指責別人的時候，還有三根手指正指向自己。美國的雙重標準和蠻橫霸道，正在不斷瓦解其信譽和公信力，給世界帶來紛爭與困擾。

當前，全球抗擊新冠肺炎疫情的實踐表明，人類是休戚相關的命運共同體。特別是在衛(wèi)生健康領域，任何一個國家都不能拿別國人民的生命健康開玩笑。美國遍布全球的生物實驗室應該受到公開、透明、徹底的清查。更不必說，生物軍事活動是事關國際和平與安全、事關各國安全利益的重大問題，國際社會對美國的質疑是合理、正當的。

美國必須對這些合理關切作出全面澄清，并停止所有危險的生物軍事活動，積極參與到重啟《禁止生物武器公約》核查議定書的談判中。這既是國際社會的期待，也是對本國民眾負責，美國是時候給所有人一個交代了。

國貨方便面之光，正在逆襲的路上？

張近山 2022-03-18

今年“3·15”晚會曝光了某公司的“老壇酸菜”存在食品安全問題，一批相關品牌忙著發(fā)布公告聲明致歉信，也有品牌卻“意外”收獲了認可。

“白象方便面這個秘密藏不住了”“土坑酸菜曝光意外火了白象”“白象方便面到底有多絕”等話題備受關注，今天我們就來聊聊白象方便面走紅這件事。

沒有用“土坑酸菜”，并不是白象第一次成為人們關注的焦點。鄭州暴雨期間，白象食品第一時間捐款捐物，還把辦公室開放給附近的人使用，并提供免費的食物和飲用水。一句“暴雨之下，略盡微薄之力”，傳遞出濃濃暖意與關懷。

北京冬殘奧會期間，白象食品因為不少員工是殘障人士而登上熱搜。

盡管稱“只是認真做好自己”，白象的店鋪和直播間還是擠進了大量“激情下單”的消費者。隨著相關情況被挖掘出來并在社交平臺上傳播，白象成為一些網友眼中的“國貨方便面之光”。一條條良心評價，是人們對企業(yè)勇擔社會責任的誠摯褒獎。

“一夜爆紅”的評價，或許更多出自95后或者00后。作為老牌方便面廠家，白象自成立至今已走過25年的發(fā)展歷程，陪伴了很多80后、90后的成長。不論是使勁捏碎然后倒進調料包搖晃均勻的吃法，還是“白象大骨面”這一爆款單品，都是不少人難忘的回憶。但與十多年前家喻戶曉的境況對比，如今的白象顯然不復當時的榮耀——2020年我國大陸方便面市場中，白象以7%的份額位居第四。

“隱約記得多年前媽媽買過”“在超市里怎么找不到”……將網友評論與冬殘奧會期間白象產品在某電商平臺上銷量暴漲近200%的現象對觀，白象近期似乎的確走出一條“逆襲之路”。

面對“出圈”后海量的關注和劇增的銷量，白象“呼吁大家吃多少買多少，理性消費”的發(fā)貨公告保持了十足的冷靜。類似的場景并不陌生。此前因在河南雨災中公開表示捐贈價值5000萬元物資，運動品牌鴻星爾克的善舉引來一撥點贊的“野性消費”。無獨有偶，去年“雙11”前后沖上熱搜的蜂花護發(fā)素一天賣出一個月的量，引發(fā)人們關于國貨品牌的思考。

隨著時間的推移，相關品牌官方旗艦店的粉絲有所流失，搜索量和曝光量也在下降。這或許也將成為此次白象討論的最終走勢。如何將人們短時間內的關注和消費熱情轉化為對品牌的長期信任和青睞，是擺在這些國產品牌面前的共同考題。

也應看到，在沖進直播間和網店消費的同時，一些網友和主播化身“自來水”，為他人推薦心目中的“白象寶藏產品”。不少人親自嘗試后，果斷加入了“好物清單”?；ヂ摼W的普及和自媒體的發(fā)展，讓“酒香也怕巷子深”的年代逐漸離我們遠去。過去只在熟人之間口耳相傳的好口碑，獲得了被成百上千倍放大的幾率，也給更多認真做產品、踏實做事的企業(yè)以“出圈”的機會。

花不起大價錢請明星代言？每個消費者都樂于為好企業(yè)代言。找不到好的推廣平臺？社交媒體可以化身最好平臺。每一次擔當都不會白費，每一分用心終究不會被埋沒。不讓良心企業(yè)吃虧，這是樸素的想法，也是消費者閃耀著光彩的共同選擇。

“爆紅”是否只是曇花一現？如今人們審視身處流量中心的國產品牌，可能都會有這樣的疑問。海量的關注不是常態(tài)，企業(yè)終究要回歸到正常的生產經營節(jié)奏中去。每當潮起之時，人們總能看到，踏踏實實做出來的產品得到消費者關注和認可，積極承擔社會責任的企業(yè)得到發(fā)自內心的贊美和支持。

也許潮水終將退去，但每一次類似的新聞，都讓誠信務實的基座更加厚實，讓社會向上向善的潮流日益壯大。這或許是潮起潮落間，最大的意義。

這正是：“良心企業(yè)”贏褒獎，擔當作為更吃香。

“土坑”酸菜、“木薯”粉條？管得到位，才能吃得放心

燕陸 2022-03-17

“老壇酸菜”和壇子沒關系，產自露天土坑，工人們穿著鞋或光著腳在酸菜上踩來踩去，還隨手丟棄剛抽完的煙蒂；作為地方特產出售的紅薯粉條，用價格低廉的木薯淀粉制作而成，生產環(huán)境臟亂差，晾曬就在廁所旁……今年的央視“3·15晚會”，曝光了相關企業(yè)存在的食品安全問題，引發(fā)熱議。

從網友的留言情況來看，大家普遍對“土坑酸菜”“木薯粉條”表示關注，認為這次曝光，展示了少數包裝食品前端的生產情況，也讓頗有市場美譽度的知名企業(yè)、地方品牌“露了馬腳”。

這些食品安全問題究竟是怎么產生的、如何有效解決？今后相關企業(yè)其他產品還能不能安心食用？這是很多人關心的問題。

目前，國家市場監(jiān)管總局已派出督導組分赴涉事企業(yè)所在兩省，督促市場監(jiān)管部門嚴格落實屬地責任，嚴厲查處相關食品生產經營違法行為。涉事公司以及相關企業(yè)也紛紛公開道歉，表示將配合監(jiān)管部門調查與整改。期待相關問題得到妥善解決，類似食品安全風險隱患得到排查治理。

民以食為天，食以安為先。通過這些個案的曝光，可以清晰地看到，食品產業(yè)全過程涉及的環(huán)節(jié)多、鏈條長、參與主體多樣化，這意味著風險點多、監(jiān)管難度大，治理更需要采取綜合手段。

統(tǒng)計顯示，過去10年央視“3·15晚會”，曝光案例最多的領域就是食品安全。2020年、2021年全國消協(xié)受理的具體商品投訴，食品均位居投訴量榜首。負面案例屢屢出現，社會反響強烈，這對地方政府進一步提升食品安全治理能力和治理水平，提出了新的挑戰(zhàn)。

食品安全是產出來的，也是管出來、測出來的。新食品安全法已頒布實行6年多，為構建最嚴格的監(jiān)管制度奠定了堅實的法律基礎。去年底，最高人民法院、最高人民檢察院聯合發(fā)布關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋和典型案例。

當制度建設日益健全，守住百姓舌尖上的安全，考驗的就是各地能否夯實屬地責任，把食品安全工作落實落細落到位。對于職能部門來說，必須堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責。不斷增強食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性，確保監(jiān)管工作始終“跑”在風險前面，才有可能守住百姓舌尖上的安全。

而作為食品生產企業(yè)，也要堅決守住食品安全這條生產底線、發(fā)展生命線。無數案例已經證明，生產發(fā)展若忽視消費者權益，故意搞內銷出口雙重標準，最終必將自食惡果。

管得到位，才能吃得放心。我國擁有近1700萬家食品生產經營者、14億消費群體和每天近40億斤的食品消費量。解決好食品安全問題，對于強化消費者權益保護、改善提升市場環(huán)境和質量、全面促進消費意義重大。媒體的曝光，既是善意提醒，也是有力督促。

繼續(xù)織牢食品安全防護網，努力提升監(jiān)管效能，推動相關產業(yè)優(yōu)勝劣汰，我們一定能更好滿足人民群眾對美好生活的需要，讓保障食品安全的整體水平不斷提升。

人均2000的中餐，該長啥模樣？

田卜拉 2022-03-15

前段時間，關于“中餐日作”的話題引發(fā)熱議。據網友反映，某地一家中餐館模仿日本料理中的相關做法，人均價格超過2000元，而菜品分量和品質似乎難與高昂的價格相稱。一小碟麻婆豆腐、一口量炒飯、兩片上海青、兩瓣松花蛋……菜品圖片更引發(fā)網友群嘲：這屆年輕人太好騙了。這樣的飯館你會去嗎？今天我們就來聊聊這件事。

事實上，中餐與日作，價格2000+與家?；似罚@些充滿張力的標簽挑起人們的興致，這才掀起一場網絡熱議?；氐绞录旧?，有人澄清，套餐不乏高端食材，青菜、皮蛋等不過是店家贈送的清口菜。即便如此，對這一餐廳的評價仍然趨于兩極化?？隙ㄕ哒J為：“不見油、不見水、不見芡汁”“一套菜品體現了豐富的炒菜技法”，而反對者則堅持認為是“交智商稅”“飯館割韭菜”“好好中餐為啥要學日料”。

針對相關情況，上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局相關工作人員表示，餐廳若明碼標價就不存在問題。的確，市場是最好的“考官”。價格高不等于宰客。商家提供商品，只要品質、服務過關，遵守物價部門相關規(guī)定，無論價格高低，都將由消費者作出最終評判。

據悉，事件中的餐館一度十分火爆，用餐甚至需要提前幾個月預約。退一步說，即便其菜品、服務、理念等條件均不過關，相信消費者會“用腳投票”，用市場的方式優(yōu)勝劣汰、淘沙礫金。

必須看到，看見炒豆腐就認為只值10塊錢的思維未必正確。餐飲定價是一個復雜的等式，菜品售價并不等于食材原價。從食材、口味、服務，到租金、人力、水電，再到品牌、環(huán)境、定制，諸多因素的加成，為餐飲成本劃定了范圍。

進一步說，價格最終取決于供求。特定餐館之于目標受眾，往往通過獨特的價值，實現了“一個愿打一個愿挨”的默契。對于高端餐館的顧客而言，珍饈美味的味覺體驗只是一方面，精致的用餐環(huán)境、與廚師的面對面交流、充滿儀式感的體驗，甚至于“高端會客”“出片率高”，都成為拉動需求的原因。當餐飲滿足了生理、情感、審美等多重需求時，其價格自然水漲船高。

值得玩味的是，從頭湯、茶點、小菜、熱菜等安排，到提前預約、不能遲到的規(guī)則，再到主廚即興安排菜品、主客相隔一條長板的形式，這家餐廳借鑒了日本料理的Omakase模式。有網友調侃：Omakase就相當于到街角館子說“老板隨便給我炒倆菜”。這樣的調侃，換一個角度看，其實也說明了日料模式并不僅僅在于烹飪技法的特殊，更得益于美食故事的講述。當消費者認可了這套敘述，自然愿意為“生魚片加米飯”背后的溢價埋單。

反觀源遠流長、豐富多彩的中國菜，在形成獨特的高端餐飲模式還有很長的路要走。歸其原因，或是各大菜系各自為營，或是關注菜品忽視營銷，或是過分依賴珍貴食材，而沒有形成人盡皆知的餐飲模式。加之以西餐標準評價中餐的現象仍不鮮見，米其林指南等仍然大行其道。從這個意義上說，中餐日作、中餐西做等，仍是一些餐館躋身高端的一條捷徑。問題在于，我們能否探索出更有中國風韻的高級餐飲？

高端餐飲并不一定擁有對“好味道”的定義權，卻彰顯著“大市場”的發(fā)育程度。時下，中國高端餐飲業(yè)迎來了絕佳的發(fā)展契機。一方面，生活水平不斷提高，加速了從“吃得飽”到“吃得好”的消費升級，而萬億級的餐飲市場、強大的資本力量為各類餐館提供了大展身手的舞臺。另一方面，一些外國大餐的神話逐漸被打破，而中國美食的豐厚家底有待挖掘。

“食不厭精，膾不厭細”的悠久傳統(tǒng)，七個碟八個碗的煙火人情，東辣西酸南甜北咸的巨大差異，琴棋書畫流觴曲水的文化意境，都是我們打造高端餐飲的寶貴資源。我們期待，在服務體驗、文化表達、品牌表現等方面下功夫，中國美食將為餐飲市場乃至全球食客帶來更多驚喜。

這正是：高端餐飲火爆，也需“中國制造”。挖掘美食之妙，方入高端賽道。

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