《外賣業(yè)包裝塑料環(huán)境影響及回收循環(huán)研究報告(2021)》顯示：自2015年起，中國外賣行業(yè)開始出現(xiàn)爆發(fā)性增長，外賣訂單量從2015年的17億件增長到2020年的171.2億件。外賣的出現(xiàn)，解決了人們快節(jié)奏生活下的就餐需求，但外賣包裝上的一些收費亂象，卻讓消費者直呼“吃相太難看”。

近日，據(jù)中國消費者報報道，某外賣平臺一家名為“炭火工坊燒烤集市（肇嘉浜路店）”，每串外賣包裝收取0.1元到0.5元不等，下單42串烤串，包裝費總價（優(yōu)惠前）達到11.7元，實際卻只收到了2個外賣包裝盒。在消費者看來，少用點包裝盒消費者是支持的，但是包裝費的收取方式卻讓消費者覺得不合理。

其實，這樣的現(xiàn)象在日常生活中并不少見，更有甚者，同一個包裝在不同平臺上收費也不相同。其中一個平臺上標(biāo)注為2元，另外一個平臺上卻變成了3元。

有些商家為了能更好的保物的色香味，提高消費者的體驗度，會盡可能選擇好的、貴的包裝物。但也有部分商家把包裝當(dāng)作盈利的工具。哪種利潤大，就選擇哪種，最終這個費用都會轉(zhuǎn)嫁在消費者頭上。

在紅餐網(wǎng)看來，無論是過度包裝還是過度收費，都不利于社會經(jīng)濟發(fā)展。一方面會造成資源浪費和環(huán)境污染；另一方面，過度收費，不僅使消費者多花了冤枉錢，而且也會影響到商家在消費者心目中的形象，影響商家外賣的復(fù)購率。

如何才能遏制這種亂象的發(fā)生呢？

治理外賣包裝亂象，還需多方共同努力。

首先，相關(guān)部門要加強對外賣行業(yè)的監(jiān)管，指導(dǎo)第三方平臺盡快制定規(guī)范，明確有關(guān)包裝及收費標(biāo)準(zhǔn)。外賣平臺對違反標(biāo)準(zhǔn)的商家應(yīng)及時采取警告、停止合作關(guān)系等處置舉措，促使商家規(guī)范經(jīng)營。

其次，建立消費者投訴反饋機制，對受到消費者反復(fù)投訴的商家或平臺，依法依規(guī)予以懲處。

再次，作為外賣商家，必須增強誠信經(jīng)營意識，把心思更多地用在提升食物品質(zhì)、改善服務(wù)質(zhì)量上。同時，盡可能結(jié)合外賣食品特點不斷優(yōu)化包裝，降低包裝成本及收費標(biāo)準(zhǔn)。這樣，才能更好地贏得消費者的信賴，使外賣行業(yè)更加健康持續(xù)地發(fā)展。

同時，上海市消保委也呼吁，應(yīng)該把外賣包裝的選擇權(quán)交給消費者，商戶可以在菜單頁面提供不同檔次的包裝供消費者選擇，或者設(shè)置合并菜品包裝選項，簡單的少花錢，高檔的多花錢，通過消費者的選擇，有效實現(xiàn)外賣包裝的減量和反浪費。?

（整編：紅餐網(wǎng)何莉；編輯：李唐）