韓國明星廚師白鐘元將中國武漢美食面窩帶去韓國。中國美食在油管被韓國人當(dāng)作韓國美食
外網(wǎng)油管外國網(wǎng)友評論翻譯:韓國明星廚師白鐘元將中國武漢美食面窩帶去韓國。中國美食面窩在油管被韓國人當(dāng)作韓國美食 。
? ? ? ?視頻中的這種制作面窩的美食工具是咱們中國的。白鐘元在這個韓國美食綜藝節(jié)目里面也提到過,這是他們國家沒有的模具。
? ? ? 中國美食面窩出現(xiàn)在韓國美食節(jié)目里面,以下是視頻傳送門。對了,之前白鐘元在韓國美食節(jié)目上還把東北的燒茄子說成他自己發(fā)明的特色美食。在韓國美食綜藝節(jié)目街頭美食斗士(也叫街頭大胃王)第二季里面,白鐘元去了咱們中國湖北武漢。在那里他品嘗到了武漢的傳統(tǒng)早餐面窩,然后在另外一檔韓國綜藝節(jié)目里面,他教一個韓國大媽制作面窩?!窘诸^美食斗士2.E08.191110 白鐘元 中國武漢街頭美食之旅【街頭大胃王2】【Street Food Fighter】全場中字 高清全場-嗶哩嗶哩】 https://b23.tv/HzFtiw2
【白鐘元把中國小吃帶到節(jié)目上,連淡定的攝影組都看得流口水。-嗶哩嗶哩】 https://b23.tv/yNxxqk4


就是這個油管視頻。里面制作的油炸食物。明明是咱們中國湖北武漢的早餐面窩,然后韓國人在標(biāo)題上寫著韓國油炸食物之類的話。
https://youtu.be/uD90450lyfs
面窩是武漢特有的,創(chuàng)始于清光緒年間(公元1875——1909年)。當(dāng)時漢口漢正街集稼咀附近有個賣燒餅的,名叫昌智仁,看到賣燒餅生意不好,就想辦法創(chuàng)制新的早點品種。經(jīng)過反復(fù)琢磨,他請鐵匠打制干把窩形中凸的鐵勺,內(nèi)澆用大米、黃豆混合磨成的米漿,撒上黑芝麻,放到油鍋里炸,很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。人們覺得很別致,吃起來厚處松軟,薄處酥脆,很有味道。昌智仁稱之為面窩,流傳一百多年,成為一種價廉物美的特色早點。
? ? ?然后我在油管上搜索相關(guān)內(nèi)容的時候搜索下面截圖上這個視頻,韓國人可沒管這個叫面窩,他們把這個叫蝦甜甜圈。但是用的這個模具就是中國的,而白鐘元之前在一檔韓國綜藝節(jié)目里面教一個開餐廳的韓國大媽做中國武漢早餐面窩。








