對于沒有學歷和技術的人來說，進廠做普工是一種常見的選擇。但是除此之外，還有其他的職業(yè)選擇，例如送快遞員、外賣員和保安。

送快遞員是一種需要較高體力和耐力的工作。他們需要在規(guī)定的時間內將包裹送達客戶手中，因此需要有良好的時間管理和組織能力。此外，送快遞也需要一定的地理知識和路線規(guī)劃能力，以便在最短時間內完成送貨任務。送快遞員的工作環(huán)境通常是戶外，需要在各種天氣條件下工作，因此需要有一定的適應能力。

外賣員也是是一種需要較高體力和耐力的工作。他們使用自行車或電動車將訂餐送到客戶手中。與送快遞員類似，外賣員需要良好的時間管理和組織能力，以便在規(guī)定時間內完成送餐任務。此外，他們還需要有良好的溝通能力，以便與客戶交流和解決問題。外賣員的工作環(huán)境通常是戶外，需要在各種天氣條件下工作，因此需要有一定的適應能力。

保安是一種需要保持高度警覺和專業(yè)素養(yǎng)的職業(yè)。他們需要保護公司或機構的財產和人員安全，包括巡邏、監(jiān)控和應對突發(fā)事件等。保安需要有較強的身體素質和應變能力，以應對各種緊急情況。此外，他們還需要有良好的溝通能力，以便與客戶和其他職員交流和協(xié)作。

除了以上的職業(yè)選擇，還有其他的選擇，例如清潔工、建筑工人、餐廳服務員等。這些職業(yè)也需要一定的技能和體力，但對于那些沒有學歷和技術的人來說，這些職業(yè)也是可以考慮的選擇。

總的來說，沒有學歷和技術并不意味著沒有就業(yè)機會。送快遞員、外賣員和保安等職業(yè)需要的技能和特長可以通過培訓和實踐獲得。而其他的職業(yè)選擇也是可以考慮的，只要有足夠的耐力和努力，就能獲得成功。