藜麥,適合寶寶吃的全營(yíng)養(yǎng)輔食
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)認(rèn)為,『黎麥』是一種全營(yíng)養(yǎng)食物,單體植物即可滿足人體基本營(yíng)養(yǎng)需求。
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藜麥不是谷物,不含有麩質(zhì),可供麩質(zhì)過(guò)敏人群食用,尤其適合患有小兒乳糜瀉的寶寶。
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嬰享高原三色藜麥,顆粒飽滿、營(yíng)養(yǎng)豐富,豐富寶寶膳食結(jié)構(gòu),呵護(hù)寶寶茁壯成長(zhǎng)。[萌萌噠R]
90%發(fā)芽率,口感更加軟糯香甜,無(wú)防腐劑、無(wú)色素,為寶寶帶來(lái)健康飲食。[贊R]
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藜麥可以炒飯、煮粥、沙拉、煲湯、蒸糕等等,花樣吃法,讓寶寶吃飯香香,身體棒棒。[飛吻R]
藜麥?zhǔn)匙V:
? 藜麥菜肉粥??
所需食材:藜麥100g、山藥、胡蘿卜??、油菜、玉米粒??、寶寶肉松均適量
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制作方法:
①山藥去皮切丁、胡蘿卜去皮切丁、油菜切碎備用
②藜麥沖洗干凈,煮15分鐘,煮至麥芽充分張開(kāi)
②加入山藥丁、胡蘿卜丁、油菜碎、玉米粒,煮5分鐘,加寶寶肉松,開(kāi)吃
?藜麥胡蘿卜雞肉丸
食材準(zhǔn)備:
藜麥50g、雞肉??200g、花菜??50g、胡蘿卜??50g
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制作方法:
①藜麥泡水30分鐘備用;
②雞肉、花菜、胡蘿卜用絞肉機(jī)攪拌成泥備用;
③將打好的泥取小丸子大小,裹上一層藜麥,墊上油紙,放鍋上大火蒸30分鐘
? 時(shí)蔬藜麥盞??
食材準(zhǔn)備:
西藍(lán)花??40g、胡蘿卜??15g、鮮蝦??4只、米飯50g、藜麥7g、蛋黃??5g
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制作方法:
①大米藜麥蒸熟備用
②蝦去頭去蝦線,放入攪拌機(jī)攪拌成泥,備用
③胡蘿卜西藍(lán)花焯水,剁碎,備用
③蒸熟的大米藜麥、蝦泥、蔬菜碎,所有食材混合,攪拌均勻
④將適量食材倒入模具,做成中空,中間倒入蛋黃液(若寶寶對(duì)雞蛋過(guò)敏,可不加)
⑤上鍋大火蒸十分鐘