之三??PART III??鋼鐵是中華民族第五大發(fā)明

? ? ? ?中華文明對人類的貢獻，遠遠不止大家熟知的四大發(fā)明。在李約瑟的著述中，中國對世界的貢獻至少有“一百項發(fā)明”。參閱羅伯特·坦普爾（Robert Temple）《中國：發(fā)明與發(fā)現(xiàn)的國度，中國的100個世界第一》。

? ? ? ?除了四大發(fā)明，中國還給西方送去了鋼鐵、陶瓷、中醫(yī)藥和天文數(shù)學(xué)等重大文明成果，還有無數(shù)今天看來微不足道、卻在歷史上給西方帶來天翻地覆變化的小發(fā)明，比如馬鐙、馬頸軛挽具、鐵鏵犁、紙幣、燒酒……等等。

? ? ? ?尤其中國鋼鐵冶煉術(shù)西傳，是中華民族對于人類文明的極大貢獻。某種意義上，甚至比四大發(fā)明對西方的貢獻還要大。值得專門敘述。

01??“自（大）宛以西至安息國……不知鑄鐵器”

? ? ? ?今天中國學(xué)界，迷信西方偽史，又文化自卑，充斥了各種中華文明“西來”說，比如中華文明源于古埃及，中華神話西來，尤其是“青銅西來”和“冶鐵西來”說。

? ? ? ?對于青銅，中國學(xué)界主流說法是，青銅冶煉技術(shù)來自西亞、中亞或北亞——“安德羅諾沃文化”和“塞伊瑪-圖爾賓諾冶金現(xiàn)象”（圖1），然后傳入中原發(fā)揚光大。央視節(jié)目說：“源自西亞中亞的青銅冶煉技術(shù)，逐步融入中華文明之中，并改造生發(fā)出嶄新的面貌?！本褪钦f，青銅發(fā)明在西亞中亞，傳到中華就突然大大提升，“嶄新”了起來。

? ? ? ?1975年，在甘肅馬家窯文化遺址，出土了一把5000年前的青銅刀（圖2）。這把刀長12.5厘米，寬2.4厘米，是中國最古老、也是世界最古老的青銅器，被稱為“天下第一刀”，現(xiàn)藏于北京國家博物館。

? ? ? ?這其實已經(jīng)事實上證明，中國青銅器從年代上已領(lǐng)先中西亞和北亞，青銅器是本土起源。

? ? ? ?中國擁有全世界無可比擬的輝煌青銅文明，至今保留了年代最古老、數(shù)量最多、重量最重的青銅器。中國的司母戊鼎重達832公斤，鑄造所需青銅原料超過1噸！

? ? ? ?這里不多展開論述青銅西來說之偽。只想強調(diào)一點：青銅從中西亞和北亞傳播向中國，沒有確鑿實證。青銅器不僅不是西來，而是相反，是從中國往西傳播，正如中國鐵器西傳一樣。

? ? ? ?對于“冶鐵西來說”，中國學(xué)界也是一片照搬西方說法。冶鐵技術(shù)也是源自西亞中亞，經(jīng)由新疆和河西走廊傳入中原。

? ? ? ?中國社會科學(xué)院考古研究所權(quán)威性的《中國考古》網(wǎng)刊，2017年發(fā)表一篇“中國冶鐵技術(shù)起源的發(fā)現(xiàn)與研究綜述”說：“公元前2500 年左右的赫梯人墓葬中出土銅柄鐵刃匕首,經(jīng)檢測為人工冶煉制品，說明安納托里亞高原居民最早掌握人工制鐵術(shù)?！?/p>

? ? ? ?完全照搬西方說法。甚至面對冶鐵本土起源的事實，作者也不敢承認(rèn)。

? ? ? ?2009年甘肅臨潭磨溝遺址出土兩件鐵器，其中一件鐵條（圖3），明確證實“是由塊煉滲碳鋼鍛打而成，系人工冶鐵制品”，樹輪校正測年為西元前1430-1260年。另一鐵銹塊為西元前1510-1310年。（圖4-左）但該文作者依然說“中原地區(qū)的塊煉鐵技術(shù)源自中亞和西亞地區(qū)的可能性是存在的，而新疆和甘青地區(qū)可能是一通道。”

? ? ? ?該文還提到2015至2016年，在新疆尼勒克縣吉仁臺溝口發(fā)現(xiàn)一處青銅冶煉的大型聚落遺址，遺址中出土3件鐵塊（圖4-右），測定上限年代“在公元前16 世紀(jì)左右”，即西元前1500年。但該文依然認(rèn)為“是（印歐）吐火羅人把鐵器從西亞經(jīng)歐亞草原帶到新疆”……

? ? ? ?事實上，中國出土的鐵器被確鑿認(rèn)定為西元前1500年，已經(jīng)比西元前1400年赫梯人發(fā)明鐵要早。但面對“鐵”的事實，中國學(xué)者卻不敢承認(rèn)。發(fā)明鐵器，沒中國什么事。

? ? ? ?中國學(xué)者從來也不去追究一下，西亞中亞發(fā)明冶鐵到底是怎么回事，不去實地看一看，看看那里的冶煉遺址，那里的“古代”鐵器長什么樣。都是相信書，西方書怎么寫就怎么信，青銅西來，冶鐵西來……

? ? ? ?迷信、懶惰到極點，也是文化自卑到了極點。

? ? ? ?其實中國史籍早就寫得清清楚楚，中亞西亞在漢代以前根本就不懂得冶鐵。

? ? ? ?《漢書·西域傳》明確說：

? ? ? ?“自宛以西至安息國，雖頗異言，然大同，自相曉知也。其人皆深目，多須髯。善賈市，爭分銖。貴女子，女子所言，丈夫乃決正。其地?zé)o絲漆，不知鑄鐵器?！?/p>

? ? ? ?就是說，從中亞大宛（烏茲別克斯坦）往西，到西亞安息（伊朗），那里的人都不懂得如何鑄造鐵器！

? ? ? ?接一句：“及漢使亡卒降，教鑄作它兵器?！币鹊綕h朝使者逃亡和士兵投降，才教會那里的人用鐵鑄造兵器和器物。（尚沒說教會他們冶鐵）。

? ? ? ?再接一句“得漢黃白金，輒以為器，不用為幣?！蹦抢锏娜双@得了中國黃金和白銀，都拿來制作器物，不拿來當(dāng)貨幣。（這一句也可以戳破漢代以前中亞以西“古希臘”“古羅馬”地區(qū)發(fā)行金幣銀幣是謊言）

? ? ? ?再重復(fù)一遍：“自（大）宛以西至安息國……不知鑄鐵器?！?/p>

? ? ? ?《漢書》這句話，明白無誤、無可置疑地宣判：在漢朝以前，中亞和西亞根本不懂得鑄造鐵器。

? ? ? ?再往西的地中海歐洲，所謂“古希臘”“古羅馬”地區(qū)，生產(chǎn)力程度更落后，就更不會“鑄鐵器”。

02??中國是世界上最早發(fā)明冶鐵的國家

? ? ? ?鐵的熔點是1537℃。早期小型煉鐵爐，爐溫800℃至1000℃以下，不能將鐵礦石徹底熔化，煉出液態(tài)的生鐵，只能煉出固態(tài)的所謂“塊煉鐵”。煉完后要將爐子拆了，才能取出。這種“塊煉鐵”，因含有較多雜質(zhì)，也稱“海綿鐵”，屬于熟鐵。而熟鐵較軟，容易變形，強度硬度都低，用途不廣，做不來工具。

? ? ? ?理論上，這種“塊煉”熟鐵用炭火加熱反復(fù)鍛打，能在鐵里滲入碳，也能獲得一種“滲碳鋼”。但滲碳只是形成于表面，成不了什么鋼。

? ? ? ?真正意義上的冶鐵技術(shù)，應(yīng)當(dāng)指高爐溫冶煉鑄鐵（也叫生鐵）技術(shù)。冶煉鑄鐵需要1200℃以上的高溫，熔煉出液態(tài)的鐵。鑄鐵（生鐵）硬度高，用處大。

? ? ? ?當(dāng)然，冶煉鑄鐵難度也大：除了鐵礦和燃料木炭，更要有強力鼓風(fēng)皮囊和風(fēng)箱，用大型豎爐，才能將爐溫加升到1200℃以上，將鐵礦熔化為液態(tài)鐵水，導(dǎo)出爐外，成為鑄鐵。

? ? ? ?1200℃以上的高爐溫是決定性的。中國以西地區(qū)長期沒有鑄鐵，就是因為沒有能力獲得這么高的爐溫。

? ? ? ?而鋼，既有熟鐵的韌性，又有鑄鐵（生鐵）的剛性。今天通常意義的鋼，基本是用鑄鐵制成。將鑄鐵加熱到一定程度，將其“退火”脫碳，便可以得到“鑄鐵脫碳鋼”。后來大規(guī)模生產(chǎn)的鋼，都是將生鐵（鑄鐵）和熟鐵合煉而成。

? ? ? ?很大程度上可以說，只有冶煉出鑄鐵（生鐵）之后，真正意義的鋼才可能出現(xiàn)。

? ? ? ?潘吉星先生《中外科學(xué)技術(shù)交流史論》專門有一章“中國鑄鐵、煉鋼技術(shù)的發(fā)明和西傳”，談到“中國是世界上發(fā)明和最早使用鑄鐵的國家”。

? ? ? ?中國文獻記載最早的鑄鐵器物，是春秋時（西元前513年），晉國用生鐵鑄造了一只刻有刑法的鐵“刑鼎”。

? ? ? ?實物鑄鐵器出土最早的，是山西（晉國）天馬曲村的春秋墓葬出土的2件鑄鐵（生鐵）器殘片，年代是春秋早期西元前8-7世紀(jì)。

? ? ? ?這說明“春秋早期中國已制出液態(tài)生鐵”（潘吉星，第629頁），已具有將爐溫升到1200℃以上的鼓風(fēng)皮囊技術(shù)和大型豎爐。

? ? ? ?實物可證：中國在春秋早期（西元前700）就能生產(chǎn)出鑄鐵。

? ? ? ?1977年在湖南長沙窯嶺，也出土一只春秋戰(zhàn)國之交時期的鐵鼎，曾被認(rèn)為是“迄今出土最早的鑄鐵容器”。又一次以實物證明：中國在春秋晚期，鑄鐵冶煉技術(shù)已相當(dāng)成熟。

? ? ? ?西方歷史學(xué)聲稱赫梯文明發(fā)明了冶鐵，也只是低爐溫的塊煉鐵“海綿鐵”。最近連這也不敢承認(rèn)，改稱赫梯人只是使用隕鐵！事實上已經(jīng)否定赫梯人發(fā)明鐵。

? ? ? ?西方始終承認(rèn)沒有能力高爐溫?zé)挸錾F。這一條讀者朋友須要牢記于心。

? ? ? ?所以，中國是最早發(fā)明鑄鐵（生鐵）的國家，是世界公認(rèn)，沒什么說的。

? ? ? ?事實上，發(fā)明冶鐵不是“赫梯人”，而是延綿至今9000年文明的中國人?。ㄕ憬x烏橋頭遺址，將中華文明推前至9000年）之所以中國學(xué)界普遍持“冶鐵西來說”，一個重要原因是中國學(xué)者文化自卑的軟骨病。

? ? ? ?1972年，在河北藁城臺西村商代遺址中，出土了一件商代鐵刃銅鉞（圖5），銅鉞鑲了鐵刃，殘長11.1厘米，年代定在西元前1400年。

? ? ? ?送交冶金工業(yè)部鋼鐵研究院分析檢驗，結(jié)論明確認(rèn)定，鉞的刃部是“古代人工冶煉的熟鐵”。但是，時任中國社會科學(xué)院考古研究所所長、著名考古學(xué)家夏鼐先生，對這個結(jié)論表示懷疑，要求進一步鑒定，并寫文認(rèn)為：“不排斥這鐵是隕鐵的可能?！?br>

? ? ? ?其實藁城發(fā)現(xiàn)的商朝鐵刃銅鉞不是第一件。1931年，河南?？h就出土過兩件西周初年的鐵刃銅器，其中一件也是鐵刃銅鉞（圖6-左），后來流入美國。夏先生知道，1954年日本學(xué)者梅原末治經(jīng)過研究，認(rèn)為鐵刃是人工冶煉的鐵，并宣告這兩件鐵器的發(fā)現(xiàn)是“劃時代的事實”！但后來美國學(xué)者蓋滕斯（Rutherford John Gettens）1971年發(fā)表的英文論文，一口否定，認(rèn)為是隕鐵做的。夏鼐先生懷疑是隕鐵，顯然顧忌了洋人剛剛發(fā)表的結(jié)論。

? ? ? ?1974年夏鼐先生委托北京鋼鐵學(xué)院的柯俊先生再做鑒定?？驴∠壬橇粲⒉┦?，自然也有洋人結(jié)論的壓力。他的鑒定報告，果然印證了夏鼐先生的懷疑：銅鉞鐵刃是隕鐵制作，不是人工冶鐵。

? ? ? ?主要理由是鐵刃里面含有微量鎳，而鎳是隕鐵特有的。（見“科學(xué)人物|柯俊、夏鼐與藁城商代鐵刃銅鉞2019.2.27”）

? ? ? ?就這樣，兩位權(quán)威學(xué)者硬是否定了冶金工業(yè)部鋼鐵研究院的鑒定報告，否定中國在商代就發(fā)明冶鐵技術(shù)。

? ? ? ?之后1977年，北京平谷又出土了一件商代鐵刃銅鉞（圖6-右），自然又被認(rèn)為是隕鐵……于是，鐵刃銅鉞是隕鐵不是人工冶鐵，就成為到處泛濫的定論。

? ? ? ?兩位權(quán)威似乎只顧及了單一“科學(xué)指標(biāo)”——鎳含量，而缺少了一點“實踐理性”。

? ? ? ?首先，銅鉞為什么要鐵刃？邏輯是：鐵刃的硬度必須是超過青銅。青銅已經(jīng)有相當(dāng)硬度了，這里的鐵刃應(yīng)當(dāng)具有初級鋼（滲碳鋼）的硬度。

? ? ? ?而隕鐵因大氣摩擦高溫“熔煉”已沒有碳，近乎熟鐵，所以很軟。另，隕鐵含鎳，剖面呈X交叉的鐵紋和鎳紋，所謂“維斯臺登紋理”（圖7-左），一種八面體構(gòu)造的結(jié)晶，物質(zhì)結(jié)構(gòu)有些散。

? ? ? ?親手用隕鐵制作過劍的龍泉制劍人“滿江紅劍出龍泉”，戳穿網(wǎng)上一片贊美隕鐵劍如何鋒利，隕鐵的鋼質(zhì)如何優(yōu)良，實打?qū)嵉刈C明：“無堅不摧的隕鐵劍只存在于金庸的小說里，隕鐵的本質(zhì)還是鐵，離百煉成鋼還有很大的距離。所以，純隕鐵刀劍是很軟的，只能當(dāng)工藝品陳設(shè)（圖7-右），沒有任何刀劍的性能。”（“隕鐵可以做刀劍嗎？”2020）因此，純隕鐵是不可能直接鍛打成具有鋼的硬度的鐵刃。

? ? ? ?要制作出一把有鋼鐵硬度的隕鐵劍，必須將隕鐵與人工鋼材進行一定配比的混合，加以熔煉鍛打（圖8），才能成功。

? ? ? ?第二，隕鐵也不是到處有，屬于稀缺原料。怎么可能中國河南河北多地，到處都有用隕鐵制做鐵刃銅鉞？這些鐵刃銅鉞幾乎已經(jīng)“制式化”，好像隕鐵可以輕易獲得。還有不要忘了，隕鐵往往是大塊，幾噸幾百噸，你怎么切割？

? ? ? ?中國從西元前3000年的龍山文化時期就出現(xiàn)青銅冶煉技術(shù)，到了商朝已是爐火純青。冶煉青銅的爐溫800攝氏度，已可以冶煉“塊煉鐵”。新疆尼克勒吉仁臺溝口遺址，原是青銅冶煉，也冶煉出鐵。中國正是憑借先進的冶銅技術(shù)，發(fā)明了冶鐵。

? ? ? ?第三，后來藁城臺西遺址發(fā)現(xiàn)了鐵礦石和“經(jīng)過冶煉的鐵礦渣”，確鑿證明早在西元前1400年，這里就開始采礦冶鐵。（網(wǎng)文“尋訪藁城臺西商代遺址的七項世界之最”，2019）

? ? ? ?尤其雄辯的是，甘肅南部臨潭磨溝遺址出土的鐵器，已經(jīng)確證西元前1510年的商朝中國，已經(jīng)有了冶鐵。

? ? ? ?各種事實證明：藁城商朝鐵刃銅鉞之鐵，不是隕鐵，而是人工冶煉的鐵。兩位權(quán)威人士的“隕鐵”論，是文化自卑不自信的產(chǎn)物。

中國的冶鐵不是西來的，而是早在商朝（西元前1510年）就已發(fā)明冶鐵。

中國才是世界上最早發(fā)明冶鐵的國家。

03??中國在西周春秋時期就進入鋼鐵時代

? ? ? ?商朝發(fā)明冶鐵，中國考古還發(fā)現(xiàn)了西周和春秋時期的鐵器。到了戰(zhàn)國，中國鐵器已經(jīng)是普及民間，成為打仗、農(nóng)耕和日常生活的尋常物品。

? ? ? ?1990年，河南省三門峽市虢國墓出土了一把西周時期西元前800年的玉柄鐵劍（圖9）。鐵劍長20厘米，玉柄長13厘米。中國社會科學(xué)院考古研究所副所長白云翔指出：“經(jīng)金相鑒定”，鐵刃已是“塊煉滲碳鋼”，并聲明：“在西周晚期我國先民已經(jīng)掌握了煉鋼技術(shù)”（見“‘美金’與‘惡金’的考古學(xué)闡釋”）

? ? ? ?白先生尤其澄清了鐵被看作“惡金”的誤解：“西周晚期煉鋼技術(shù)的發(fā)明，鐵不僅不是粗劣的‘惡金’，反而可能是一種貴重金屬”（同上）。

? ? ? ?另有學(xué)者也稱這把短劍為“鋼刃”玉柄短劍?？梢哉f，中國在西周時期就已初步進入鋼鐵時代。

? ? ? ?前文已述，在春秋早期（西元前700年）中國就出現(xiàn)了鑄鐵（生鐵）冶煉技術(shù)。有了生鐵，就有了通向鋼的直通車。也正因為有了生鐵，春秋時代鐵制農(nóng)具開始普及。

? ? ? ?春秋齊國名相管仲開設(shè)國家專賣鐵和鹽，所謂“官山（鐵）海（鹽）”。鐵和鹽開始官營，說明冶鐵業(yè)在春秋時代已具相當(dāng)規(guī)模，鐵器也相當(dāng)普及。自然，鐵制兵器也獲大發(fā)展。（圖10）

? ? ? ?據(jù)白云翔先生統(tǒng)計：“迄今發(fā)現(xiàn)的可辨器形的春秋鐵器計51件，其中鐵兵器為18件，包括鐵劍、銅柄或金柄或玉柄鐵葉劍、銅內(nèi)鐵援戈、鐵鋌銅鏃等?！?br>

? ? ? ?“長沙楊家山65號墓出土的春秋晚期的鐵劍（圖11），整器用碳鋼鍛造加工而成，是目前所知最為古老的全鐵制兵器。”（同上）據(jù)有關(guān)鑒定，這把劍是含碳量0.5%的中碳鋼，已是一把鋼劍。

? ? ? ?春秋晚期，中國誕生了一位古代鑄劍大師——歐冶子（約西元前514年前后）。他是江南越國人，冶鑄了一系列青銅名劍，湛盧、巨闕、勝邪等。同時他也冶鑄出三把鋼鐵劍，曰龍淵（后改名“龍泉”）、太阿、工布。其后又有史冊著名的鑄劍大師干將和莫邪。干將為吳國人，為楚王鑄劍。他們冶鑄的劍之鋒利，已成為傳奇。

? ? ? ?1965年，湖北省荊州市江陵縣望山楚墓出土了一把驚世名劍——春秋時期的“越王勾踐劍”（圖12）。劍長55.7厘米，柄長8.4厘米，出土?xí)r依然非常鋒利，保存完好。盡管是青銅劍，但其卓越的合金配比，頗可以與鋼劍媲美。這把劍也可以讓我們相信，干將莫邪所鑄之劍并非虛名。

? ? ? ?西周春秋，鋼鐵時代已然來臨。

04??戰(zhàn)國兩漢已是鋼鐵大國，直至宋朝“第一次工業(yè)奇跡”

? ? ? ?戰(zhàn)國初期，中國已經(jīng)發(fā)明將鑄鐵（生鐵）加熱又冷卻制成“脫碳鋼”，所謂“退火”制鋼技術(shù)。以前是鍛打粗鐵成為“滲碳鋼”，費工低效?，F(xiàn)在鑄鐵退火制成“脫碳鋼”，要方便得多?！坝缮F制鋼的各種技術(shù)都發(fā)端于中國”（潘吉星，第630頁）

? ? ? ?戰(zhàn)國時期，中國鐵器更加日?；?jù)《管子》記載，僅齊國一個國家，“出鐵之山三千六百九”。冶鐵業(yè)遍地啊！出土的戰(zhàn)國鐵器，也是遍布中國。戰(zhàn)國的農(nóng)具，不僅數(shù)量大，種類也多。僅河南輝縣的戰(zhàn)國墓中，就發(fā)現(xiàn)鐵制農(nóng)具58件（圖13），其中有（圖14-左）那樣的V形鏵犁、鋤、鐮、斧等。

? ? ? ?戰(zhàn)國燕國，“已掌握了塊煉鐵、生鐵冶鑄、塊煉鋼、鑄鐵脫碳鋼、退火柔化工藝、淬火工藝等先進的冶鐵技術(shù)，國內(nèi)的農(nóng)民在生產(chǎn)中已廣泛使用鐵制農(nóng)具?！保ňW(wǎng)名“笑語千年”）

? ? ? ?戰(zhàn)國的鋼鐵兵器也更加精良。出土的一把戰(zhàn)國時期楚國的鐵劍（圖14-右），保存比長沙春秋鐵劍要好，至今寒光凜凜。戰(zhàn)國燕下都墓葬出土了十幾把鐵劍，其中許多把經(jīng)過檢測，是經(jīng)過熱處理的鋼劍，非常鋒利。

? ? ? ?小時候在文革期間，就曾聽說“儒法斗爭”討論《鹽鐵論》：是加強還是削弱西漢國家對鹽和鐵的中央集權(quán)管理，說明在西漢中國冶鐵業(yè)已高度發(fā)達。

? ? ? ?西漢的中國已是一個鋼鐵大國。西漢元狩六年（西元前117年），漢武帝政府對鐵器生產(chǎn)實行全面國有官營，官府統(tǒng)管鐵礦采掘、鋼鐵冶煉、鐵器鑄造和銷售等一切環(huán)節(jié)，對鐵業(yè)實行全面壟斷。鋼鐵成為了國家財政的重要支柱。

? ? ? ?西漢中期，鋼鐵技術(shù)大大進步，發(fā)明了“炒鋼”——將生鐵加溫到1200攝氏度以上，熔化為液態(tài)鐵水，然后加入精礦粉，像炒菜一樣加以攪拌（圖15-左），獲得價廉質(zhì)優(yōu)、可以大量生產(chǎn)的“炒鋼”。

? ? ? ?炒鋼的發(fā)明，也讓漢朝的軍隊擁有大批量優(yōu)質(zhì)鋼鐵兵器，漢軍可以大敗匈奴，橫掃西域。有好鋼兵器，西漢名將陳湯才可以率漢軍，遠征哈薩克斯坦南部，斬殺北匈奴郅支單于，發(fā)出“犯強漢者，雖遠必誅”的豪言。

? ? ? ?河北滿城西漢中山靖王劉勝與其妻竇綰墓，不僅發(fā)現(xiàn)我國最早采用刃部淬火新工藝的鋼鐵劍，一副鐵鎧甲，還有一堵16噸鑄鐵的鐵墻。西漢鋼劍長什么模樣？參看一下洛陽出土西漢畫像石佩劍人物。（圖15-右）

? ? ? ?東漢在炒鋼的基礎(chǔ)上，將炒鋼料反復(fù)加熱、折疊、鍛打，千錘百煉，獲得更優(yōu)質(zhì)的“百煉鋼”。用以制作鋼刀，鋒利無比。

? ? ? ?尤其東漢時南陽太守杜詩發(fā)明“水排”鼓風(fēng)技術(shù)（圖16）來煉鐵：用水力拉動風(fēng)箱，讓煉鐵爐獲得高溫。

? ? ? ?東漢末年，初步出現(xiàn)了一種名叫“灌鋼”的煉鋼新工藝。到了北朝，我國偉大的冶金家綦毋（qí wú）懷文（圖17-左），東魏襄國沙河人，西元520-595年在世，對這種煉鋼工藝進行了重大革新和完善。據(jù)《夢溪筆談》介紹：將生鐵置于熟鐵中合煉，或?qū)⑸F水灌入熟鐵團之中再熔煉，獲得“灌鋼”（也叫“團鋼”）。

? ? ? ?灌鋼法，實際上上是生鐵和熟鐵合煉，生鐵脫碳成鋼，熟鐵滲碳成鋼，碳分趨于均勻，從而獲得優(yōu)質(zhì)鋼，大大提高了鋼的生產(chǎn)效力，增加了鋼產(chǎn)量。這種將生鐵與熟鐵合煉成鋼，是中國煉鋼術(shù)的偉大創(chuàng)舉。

? ? ? ?自從有了灌鋼法以后，鋼就成為中國社會的尋常物品（圖17-右）。中華大地，到處遺存古代冶鐵遺址。2014年，北京延慶大莊科鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)1000年前的遼代礦冶遺址，煉鐵爐保存比較完好（圖18）

? ? ? ?中國從漢朝起，除了木炭，還試用煤作為冶鐵燃料。到了宋朝，普遍使用煤制焦炭，鋼鐵產(chǎn)量獲得空前提高，堪稱一場真正的“鋼鐵革命”。北宋在四川、陜西等地，鐵的價格非常便宜，只比米價稍貴一些，始終不到米價的兩倍。

? ? ? ?英國歷史學(xué)家霍布斯的《西方文明的東方起源》，曾指出一個聽上去有些不可思議的史實：中國在北宋的西元1078年，生產(chǎn)出12.5萬噸鐵，“直到1788年，英國的鐵產(chǎn)量只有7.6萬噸”（第48頁）。就是說，中國北宋的鋼鐵產(chǎn)量，竟然要超過已經(jīng)進入“工業(yè)革命”時期的英國！

? ? ? ?霍布斯贊嘆，“11世紀(jì)的中國宋朝”已經(jīng)有了“第一次工業(yè)奇跡”。在宋代，鋼鐵成為中國出口海外的重要外貿(mào)產(chǎn)品，向中國以西的波斯阿拉伯地區(qū)大量出口鐵鍋、鐵釘?shù)辱F器（南海一號沉船）……

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?（未完，之四繼續(xù)）

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 作者：浙江大學(xué)藝術(shù)與考古學(xué)院教授? 河清