美食制作
1.做蔥姜水
2.牛肉改刀逆著紋理切成小塊
3.腌制牛肉,抓拌均勻腌制15分鐘
4.切配料
5.起鍋燒油先煽炒牛肉
6.牛肉推開,就著底油下入姜蒜辣椒
7.炒香之后加入調(diào)料
8.倒入香菜快速翻炒10多秒
9.香菜變軟出鍋
制作完成~