“店面、技術、設備都是他們的，我是空著手來當老板的，感謝鄉(xiāng)廚匯美食小鎮(zhèn)和公益中心給我免費當老板的機會。”西安文理學院畢業(yè)生徐延鵬說。4月16日，在居然之家曲江新區(qū)店三層，鄉(xiāng)廚匯美食小鎮(zhèn)開業(yè)，兩位大學畢業(yè)生和一位農民在公益組織的牽線搭橋下，免費創(chuàng)業(yè)做餐飲。

“‘美食小鎮(zhèn)’有20個店面，匯聚了臊子面、麻麻魚、涼皮、刀削面、蒸菜、冒菜等陜、晉、湘、川四省十幾個種類的小吃。其中，3個店面屬于志源公益慈善中心‘幫扶大學生和農戶創(chuàng)業(yè)’項目。該項目由陜西鄉(xiāng)廚匯餐飲管理有限公司出資裝修店面、配置餐飲設施，提供技術指導、品牌授權等措施，免費幫助困難大學生、農民創(chuàng)業(yè)?！惫矩撠熑藦埼钠秸f。

29歲的徐延鵬是吉林長春人，西安文理學院畢業(yè)生，他享受到了“幫扶大學生和農戶創(chuàng)業(yè)”公益項目的福利，免費開了一家“川人冒”冒菜店。他的店面在“美食小鎮(zhèn)”進出口，位置優(yōu)越?！懊朗承℃?zhèn)”東南角的“羊兒鮮魚”是一家專營魚類美食的店面，23歲的寶雞文理學院畢業(yè)生胡犇是老板?！爱厴I(yè)后我就一直想創(chuàng)業(yè)，但礙于家里的經濟條件和技術方面的困難，一直未實現，是志源公益慈善中心幫我圓了創(chuàng)業(yè)夢?！焙鸂恼f。

除兩名大學畢業(yè)生外，來自咸陽市禮泉縣的董航飛也享受到這個公益扶持政策?！拔以谂笥讶吹街驹垂娲壬浦行闹r扶貧的宣傳，就打電話聯系的?！?7歲的董航飛在“美食小鎮(zhèn)”西北角開了一家賣麻辣香鍋的店鋪。在志源公益慈善中心幫助下，他沒花一分錢，就成功開店。

“回饋社會、傳遞愛心，在建黨100周年之年，我們將持續(xù)搭建就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺，資助困難大學生、農民創(chuàng)業(yè)?！睆埼钠浇榻B，志源公益慈善中心是他們公司在今年初建立的一個公益組織，公司優(yōu)先將公益資源向慈善中心傾斜，幫助更多的人走上致富路。