大家好，我是王慶民。

中醫(yī)認為，肝很容易出現(xiàn)燥熱、亢奮狀態(tài)，需要肝血的柔潤來克制肝的剛強之性。

夏季有這樣一種零食，無論大人小孩，都很愛吃，但是傷肝，它就是冰激凌。

首先我們先來了解下冰激凌的構成，

植物奶油是冰激凌的主要成分，并且呢奶油的含量越多，冰激凌呢也就越高檔，越美味。植物奶油是植物油加水經(jīng)過氫化做成的。在氫化過程中，會產(chǎn)生許多的反式脂肪酸。

所以植物油并不是天然的，植物油被人體攝入后，機體沒辦法馬上將其代謝掉，時間一長，就會在體內(nèi)積聚過多。人患肥胖、脂肪肝、冠心病的概率就會大大增加。

有很多人，看到這樣說，就認為冰激凌一點都不能吃，其實不是這樣的，并不是說冰激凌不能吃，而是吃冰激凌要掌握一定的原則。

一、并不是所有人都能吃冰激凌。糖尿病、腸胃炎、腸胃功能紊亂以及肝病患者都不適合吃冰激凌，否則會加重病情。

二、吃冰激凌不要吃的太多、每人每天吃冰激凌的數(shù)量不應超過一支。

三、吃冰激凌不要太快。吃得越快，對胃腸道刺激越大。

大家明白吃冰激凌的原則了嗎？照著吃，對身體好。

生活中還有幾種容易傷肝的高脂肪零食，也不能多吃，大家要注意。（ 脂肪含量指的是每100g可食部分含量)

• 方便面 脂肪含量21.1g
• 香腸罐頭 脂肪含量28.1g
• 麻花 脂肪含量315.g
• 曲奇餅 脂肪含量31.6g
• 焦圈 脂肪含量34.9g
• vc餅干 脂肪含量 39.7g
• 臘腸 脂肪含量48.3g
• 馬鈴薯片 脂肪含量48.4g

很多零食香甜可口，但都是肝臟sha手，經(jīng)常食用就會跳進傷肝的陷阱。

備受廣大朋友喜愛的巧克力、糖果、糕點等甜食如果使用太多就會傷及脾胃，影響食欲，還會影響氣血的化生，從而不利于養(yǎng)肝。而且甜食吃太多還容易造成體內(nèi)脂肪增加。加重患脂肪肝的概率。食用酥脆可口的炒貨、餅干等烘烤食物后，會讓你口干舌燥，加重體內(nèi)津液的消耗，助火生熱。而肝失去津液的滋養(yǎng)之后，很容易出現(xiàn)肝火旺盛的情況，讓人出現(xiàn)口干口苦、眼睛紅腫等癥狀，這對肝也很不利。

罐頭、方便面。香腸等食物，也是肝臟的一個大麻煩。雖然這些食物吃著方便，卻含有很多對人體不利的防腐劑，這對肝臟是個很大的負擔。

所以為了我們肝臟的健康，請你遠離那些誘人的零食。

雖好吃，但卻傷肝。