湖北漁之濃農(nóng)業(yè)對蝦養(yǎng)殖中，這個是決定利潤的關(guān)鍵！很多蝦農(nóng)都忽視了

在對蝦養(yǎng)殖中，特別是高科技半精養(yǎng)、精養(yǎng)和超精養(yǎng)南美白對蝦，飼料轉(zhuǎn)化率（FCR）是許多蝦農(nóng)非常感興趣的話題。

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FCR（Feed Conversion Ratio，飼料轉(zhuǎn)化率）也可以理解為對蝦養(yǎng)殖中，飼料的系數(shù)。比如：養(yǎng)殖出1斤蝦，需要1.2斤飼料，那么FCR就是1.2。

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01

FCR升高意味著什么？

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高FCR，表明養(yǎng)蝦的效率低下、利潤低、收支平衡，甚至是出現(xiàn)虧損。當(dāng)看到FCR增加時，養(yǎng)殖戶需要糾正和改進(jìn)飼料的投喂。此外，如果養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖期間遇到飼料轉(zhuǎn)化率高的問題，還需要積極有效地控制環(huán)境和有毒氣體含量。

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如果上一造對蝦養(yǎng)殖的飼料轉(zhuǎn)化率高，會極大地影響蝦農(nóng)的心理，使他們在決定是否投苗時猶豫不決，也可能會面臨很多資金和精神上的困難，在技術(shù)上的決策上沒有信心。因此，有必要有解決方案來提高下一批對蝦的FCR。

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上造蝦較高FCR，會影響新一造的對蝦養(yǎng)殖。

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02

高FCR的原因

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FCR的計算基于使用的飼料總量，除以用于養(yǎng)殖蝦總體重，小編總結(jié)幾點FCR變高的原因：

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1、使用飼料后，蝦獲得很高的產(chǎn)量，則表示FCR比較低。當(dāng)飼料轉(zhuǎn)化率低時，說明蝦農(nóng)使用的飼料質(zhì)量好、投喂效率高，飼料管理、投喂都非常嚴(yán)格有效。另外，當(dāng)FCR數(shù)值低時，表明對蝦的攝食、消化、吸收飼料和轉(zhuǎn)化飼料的過程，是徹底有效的。

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在精養(yǎng)和超精養(yǎng)南美白對蝦中，養(yǎng)殖戶總是期望FCR值在≤1.2 – 1.1 ，或≤ 1.0范圍內(nèi)。然而，仍然有一些養(yǎng)殖模式可以達(dá)到1.5 - 1.6，甚至是2的水平。

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2、對蝦養(yǎng)殖過程中，影響飼料轉(zhuǎn)化率高的因素很多。比如：如果蝦農(nóng)打算比平時延長養(yǎng)殖時間，使蝦的體型更大，這將是蝦池飼料轉(zhuǎn)化率高的原因之一。此外，對蝦養(yǎng)殖過密也會導(dǎo)致蝦苗質(zhì)量變差，對蝦就會生長緩慢，飼料轉(zhuǎn)化率增高。

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3、此外，還有很多養(yǎng)殖戶的對蝦養(yǎng)殖模式，仍然在應(yīng)用陳舊過時的養(yǎng)殖技術(shù)，沒有定期更新新的養(yǎng)殖技術(shù)，只是憑經(jīng)驗，這也將使得飼料轉(zhuǎn)化率增高。淡水地區(qū)的對蝦養(yǎng)殖也會對FCR產(chǎn)生很大的影響，因為淡水容易出現(xiàn)微量元素的問題，蝦的生長速度會比平時慢很多。

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4、如果采用的飼料不合適，不僅會給蝦造成疾病，造成經(jīng)濟(jì)損失，還會使蝦生長緩慢，飼料轉(zhuǎn)化率增加。根據(jù)養(yǎng)殖周期、蝦重、日齡、蝦的健康狀況，來給對蝦準(zhǔn)確的配制飼料，以及養(yǎng)殖戶進(jìn)行適當(dāng)飼料管理，對蝦農(nóng)來說是極其必要和重要的。因為如果這些都做得不好，它會增加養(yǎng)蝦的FCR。

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如果投喂的飼料不當(dāng)，F(xiàn)CR可能會升高。

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5、在養(yǎng)殖期間，養(yǎng)殖戶有時不注意池塘中NH3 、NO3 、H2S、重金屬……等有毒氣體濃度，導(dǎo)致其升高，超過安全閾值，對蝦就會生長緩慢，甚至是爆發(fā)各種疾病，常見疾病，如EHP、肝胰腺病變、白便……，這時候，蝦池中的FCR也會持續(xù)增加。

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03

白對蝦養(yǎng)殖過程中，如何降低FCR。

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有許多降低FCR值的解決方案：

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1、首先是選種苗，注意蝦苗的質(zhì)量問題，蝦農(nóng)應(yīng)該拒絕購買來歷不明、廉價、無品牌或未經(jīng)PCR檢測的蝦苗。應(yīng)選擇信譽良好的企業(yè)購買蝦苗，蝦苗的品牌歷史悠久，在市場上具有良好的口碑。

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2、投放蝦苗之前，應(yīng)先將蝦苗放在標(biāo)粗池暫養(yǎng)18-20天。因為蝦苗小，抵抗力差，不宜直接放入養(yǎng)殖塘，直接投放會造成蝦苗出現(xiàn)損失。蝦苗在標(biāo)粗時期需要細(xì)心照料，養(yǎng)殖密度應(yīng)與養(yǎng)殖過程和養(yǎng)殖階段相適應(yīng)。但是從另外一個角度看待，高密度養(yǎng)殖才能獲得高產(chǎn)，但是蝦苗生長緩慢就是阻礙高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一，養(yǎng)殖戶要找好高產(chǎn)和密度的平衡。

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3、在飼料方面，飼料質(zhì)量、飼料顆粒大小、蛋白質(zhì)含量都需要注意，為南美白對蝦在養(yǎng)殖的每個階段制定合理投喂，適合池塘蝦的大小、蝦的健康狀況、環(huán)境、天氣和氣候變化。

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應(yīng)投喂實際飼料需要量的80%，切忌過量投喂飼料，對于育苗期的蝦，是需要分批投喂，一天要吃多次（7-9次/天），最后一餐要在每天21點之前吃完。在養(yǎng)殖階段，蝦每天投喂4-6次，提供適當(dāng)?shù)娘暳?，將保證蝦的快速生長和良好的健康。同時，通過合理的飼料投喂量，養(yǎng)殖戶將顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率指標(biāo)，節(jié)約成本，降低養(yǎng)殖成本，增加養(yǎng)蝦的利潤。

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4、環(huán)境質(zhì)量方面，飼料投喂量適中，沒有過量，有毒氣體濃度低，有毒藻類難以滋生。當(dāng)環(huán)境參數(shù)穩(wěn)定時，對蝦生長良好、健康，將有助于提高養(yǎng)蝦的飼料轉(zhuǎn)化率。積極補充營養(yǎng)素、消化酶、腸道有益微生物、保持肝胰腺的健康，以增加對蝦健康、減少疾病爆發(fā)，并有助于優(yōu)化飼料的轉(zhuǎn)化率。

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