相信有很多的朋友都非常的喜歡吃螃蟹，就連高鐵都專程開通了興化大閘蟹專列，但是在中國到底是誰第一個(gè)吃上螃蟹的呢？

相傳在幾千年前的大禹時(shí)期，有一種叫做夾人蟲的生物在華夏大地上面橫行霸道，人們都不敢去招惹它們，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)它們幾乎沒有天敵，到處都是這種夾人蟲，多的像螞蟻一樣。#美食#

你能想象的到那種場景嘛，就是一群螞蟻你都不敢靠近它們，更何況是比螞蟻還多，比螞蟻還大，它們的鉗子比螞蟻更有威力。

在當(dāng)時(shí)橫行霸道的夾人蟲就是我們現(xiàn)代餐桌上的螃蟹，你看螃蟹左右都是蟲，因?yàn)樗鼈円婚_始就被人們叫做蟲，那這種讓古人畏懼的蟲又怎么變成人們餐桌上的螃蟹的呢？

這就還得從大禹治水說起，在上古時(shí)期天下水災(zāi)泛濫，百姓身受其害，人們?yōu)榱四苡幸粋€(gè)美好的家園，大家就都跟著大禹去治理水患。

可是在治理水患的時(shí)候遇到了一個(gè)大麻煩，那就是這些河流周邊到處都是夾人蟲，古時(shí)候的人們又沒有我們現(xiàn)代人那么好的鞋子穿，很多都是打著赤腳在河流里面，這些螃蟹就用它們那雙鉗子使勁的夾人們的腳。

這水患必須得治理，但是這水大家又不敢下，因?yàn)樗锩鎶A人蟲實(shí)在是太多了，這時(shí)大禹身邊的一個(gè)督工想到了一個(gè)辦法，這個(gè)人叫做巴解，沒錯(cuò)這個(gè)巴解就是螃蟹上面那個(gè)解，他就是第一個(gè)安排螃蟹的人。

這個(gè)巴解帶領(lǐng)人們在河流的旁邊挖了很多的壕溝，然后等到螃蟹掉進(jìn)這些溝里面的時(shí)候，巴解就叫人們拿熱水往溝里面倒。

這螃蟹的殼再硬，它還是抗不住熱水的沸騰，很快這壕溝里面的螃蟹都被熱死了，開水不僅燙死了螃蟹，還讓它們身上的殼全都變成紅色的了，被燙熟后的螃蟹是又好看又散發(fā)出一種香味。

這巴解就忍不住的拿起一只螃蟹去掉了它的殼，巴解發(fā)現(xiàn)這螃蟹里面竟然還有肉，巴解就嘗了一口，巴解一吃發(fā)現(xiàn)還很美味，人們看著巴解吃了沒事，大家就都吃了起來，從此以后這夾人蟲再也威脅不了人們了，反而還成為了人們餐桌上的一味美味佳肴，而這巴解也就成為了我國歷史上第一個(gè)吃螃蟹的人。

歷經(jīng)千年的風(fēng)雨，人們從古代對螃蟹的避之不及已經(jīng)發(fā)展到了現(xiàn)在的專業(yè)養(yǎng)殖，我國養(yǎng)殖螃蟹第一縣''興化縣''養(yǎng)殖了大量的河解供人們食用，而興華螃蟹高鐵專列的開通，也為我國的螃蟹市場打通了更多的銷路。

人們常說變廢為寶，這螃蟹更厲害，它被人們直接變害為寶，有時(shí)候通過歷史去看待一些問題，你或許可以發(fā)現(xiàn)，原來有很多事情只要你換一種角度去思考，可能會(huì)有不一樣的結(jié)果，往往有的事情并沒有我們想象的那么可怕，也許換一種思維，壞事也能變好事，這就是歷史上所說的，以史為鑒可以只興衰，有時(shí)候是非成敗可能就在一念之間。

通過螃蟹看人生，大家認(rèn)為我說的有沒有道理，以史為鑒可以知興衰，以銅為鏡可以正衣冠，歷史是一面鏡子，學(xué)會(huì)歷史讓你的人生路更加寬敞，大家可以關(guān)注我 一起共同進(jìn)步哦。