“食物相克”是謠言，但是食物和藥物可就不一樣了，食物和藥物間是存在相互作用的，并且這種相互作用還可能會危及生命，因此，在服藥的時候，一定需要了解有沒有和這類藥物有相互作用的食物，避免不良反應(yīng)的發(fā)生。

1、 富含維生素K的食物與抗凝類藥物。

維生素K具有促進(jìn)血液凝固的作用，所以對于在服用抗凝類藥物的患者，例如華法林、利伐沙班、達(dá)比加群等，一定要注意最好避免攝入維生素K含量較高的食物?？鼓幨且种蒲旱哪蹋S生素K正好是相反的作用，如果兩者同時服用會折扣藥效。常服用抗凝類藥物的患者主要見于有腦梗死（腦卒中）、心肌梗死或深靜脈血栓等的患者。而常見的維生素K含量較高的食物有菠菜、芥菜、西芹、蘿卜、蒲公英、甘藍(lán)。

2、 葡萄柚汁與藥物。

我們體內(nèi)有一群代謝藥物的酶類，叫做肝藥酶，而葡萄柚汁可以抑制這一類酶的活性，從而減慢藥物在體內(nèi)的代謝，使得藥物在體內(nèi)堆積，血藥濃度升高，加重藥理作用，不僅使藥效增加，還會增加藥物的不良反應(yīng)。在服用降壓藥二氫吡啶類鈣拮抗劑例如氨氯地平和尼莫地平、抗癲癇藥苯妥英鈉、降脂藥HMG- CoA 還原酶抑制劑例如阿伐他汀和洛伐他汀、免疫抑制劑例如環(huán)孢素A等這些藥物的同時，應(yīng)該在計劃用藥之前就停止食用葡萄柚汁，且停藥后也需要隔一段時間后才能食用葡萄柚汁。

3、 酒精和藥物。

酒精和藥物都是經(jīng)過肝臟代謝的，所以酒精會對很多藥物的代謝產(chǎn)生影響，一般來說，服藥期間都最好不要喝酒。而遇上酒精后容易導(dǎo)致嚴(yán)重不良反應(yīng)的主要有抗生素、阿司匹林、鎮(zhèn)靜催眠藥、降糖藥、降壓藥等。

“頭孢配酒，說走就走”，相信許多人都聽過這句話，這是因為酒精遇上雙硫侖結(jié)構(gòu)或作用機(jī)制的藥物，如頭孢菌素類、硝咪唑類等藥物，會導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難、血壓下降等癥狀的發(fā)生，甚至導(dǎo)致死亡。

阿司匹林容易導(dǎo)致肝損傷和胃腸道的損傷，而和酒精合用會增加這兩個不良反應(yīng)的發(fā)生風(fēng)險，嚴(yán)重的時候可以危及生命。

酒精可以減慢鎮(zhèn)靜催眠類藥物的代謝，使血藥濃度增加，并且酒精也具有一定的中樞抑制作用，兩者合用會加劇中樞的抑制作用。

酒精可以抑制糖異生和肝葡萄糖的輸出，而降糖藥本身就能降低血糖，兩者一起會導(dǎo)致血糖的進(jìn)一步降低，可能引發(fā)低血糖休克，危機(jī)生命。

降壓藥通過擴(kuò)張血管來降低血壓，而酒精也有擴(kuò)血管的作用，兩者合用會增加血壓降低的效果，引起低血壓，并且，兩者都是經(jīng)肝臟代謝，增加肝臟損傷。

4、 富含咖啡因的食物和藥物。

咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，而一些常見的感冒藥都含有咖啡因成分，例如復(fù)方氨酚烷片、氨咖黃敏膠囊、復(fù)方氨酚那敏顆粒等。如果在服用這些感冒藥的時候還喝咖啡、濃茶、可樂等咖啡因較高的飲料，會加劇中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮的癥狀，會導(dǎo)致心跳加快、血壓升高、失眠等不良反應(yīng)。

5、 富含鞣酸的食物與鐵劑。

鞣酸可以和鐵劑形成難溶性的鹽類，導(dǎo)致體內(nèi)鐵劑的吸收下降。對于貧血的正在補(bǔ)鐵的人群，應(yīng)該避免食用富含鞣酸的食物，例如柿子、咖啡和濃茶等。

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