2022年7月23日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


你知道嗎吃飯?zhí)?,會增加患糖尿病的風(fēng)險,發(fā)展成糖尿病前期的機(jī)率,比健康人高二倍。?
吃飯?zhí)觳粌H給消化系統(tǒng)增加了負(fù)擔(dān),還會影響人體內(nèi)血糖值和胰島素的分泌,加快身體發(fā)胖的速度。

那么一頓飯吃多長時間合適又健康呢?
《中國居民膳食指南》建議:用15~20分鐘吃早餐,中、晚餐則用30分鐘左右。
老人牙齒稀松、消化功能逐漸減退,各種消化液分泌減少,腸道蠕動減弱,更應(yīng)細(xì)嚼慢咽,建議老人每口飯菜最好咀嚼25次以上。
吃飯是日常生活的大事,要想身體好,就要好好吃飯,“細(xì)嚼慢咽”。


早餐:
1.雜糧饅頭,54克(面粉重量。普通面粉、全麥面。)
2.辣椒炒杏鮑菇,207克
3.煮雞蛋,57克
4.燒雞肉,122克
5.木耳內(nèi)酯豆腐湯,1中碗

午餐:
1.雜糧饅頭,55克(面粉重量。普通面粉、高粱面。)
2.五香豆干,117克
3.炒莧菜,172克
4.青菜湯,1中碗

晚餐:
1.雜糧饅頭,55克(面粉重量。普通面粉、全麥面。)
2.青紅椒炒雞蛋,187克
3.涼拌黃瓜絲,110克
4.小蔥拌洋蔥,46克
5.紫菜雞蛋湯,1中碗

兩餐之間加水果,167克(黃瓜重量。)

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