大廚教你喝酒必備的酒鬼花生，麻辣香酥，酒香濃郁，火候步驟詳細(xì)做法，一招教會(huì)你
2022-09-12 00:08 作者:貓小叮是個(gè)美食家 | 我要投稿
課代表來(lái)襲~???
大廚教你喝酒必備的酒鬼花生，麻辣香酥，酒香濃郁
酒鬼花生
- 配料：花生，花椒，麻椒，干辣椒
- 制作步驟
- 美食鑒賞
一、制作步驟
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00:27
?1??鍋中加水，先放入少許花椒，香葉，小茴香，桂皮等香料，五香粉，鹽煮制五分鐘
2??干辣椒剪成絲
3??將花生米倒入鍋中，浸泡三十分鐘，花生皮剝下來(lái)控水
4??起鍋燒油放入花生，撈出
5??花生上面撒上白酒，翻板
6??起鍋燒油放入麻椒，辣椒炒香放入花生，鹽，調(diào)料翻炒均勻
二、美食鑒賞
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