胃火是中醫(yī)學(xué)名詞，指胃熱熾盛化火的病變。胃火旺，可延足陽(yáng)明胃經(jīng)上炎，表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易饑、便秘等。那么，你知道胃火旺是怎么回事嗎？吃什么水果可以降胃火？快和小編一起看看吧！

胃火旺是怎么回事

胃熱多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪熱犯胃，或氣郁化火所致?；馃醿?nèi)熾，胃腑脈絡(luò)氣血壅滯，故脘部灼熱疼痛，熱邪傷津，則口渴喜冷飲，火能消谷，則消谷善饑；若肝火犯胃，則吞酸嘈雜；火邪循經(jīng)上炎，則口臭，牙齦腫痛，衄血等。陽(yáng)明熱或傷津，則便秘溲赤，舌紅苔黃，脈滑數(shù)。

其病理表現(xiàn)是，胃熱熾盛，則腐熟功能過(guò)于亢進(jìn)，可出現(xiàn)胃中嘈雜，消谷善饑等癥，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內(nèi)結(jié)，胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經(jīng)上炎，或?yàn)辇X痛齦腫，或?yàn)轸?，火熱灼傷胃之脈絡(luò)，則血上溢而為嘔血。

中醫(yī)認(rèn)為，胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則，要飲食節(jié)制，太過(guò)熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽的不足，并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生。胃火旺者宜吃什么水果，一起來(lái)看看。

吃什么水果可以降胃火

1、蘋果

蘋果不僅含有豐富的維生素和微量元素，還含有豐富的水溶性食物纖維，能激活我們消化系統(tǒng)的菌群，因此有利于維持消化系統(tǒng)的功能。

2、梨

味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰功能，常用于熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。

3、西瓜

西瓜含有大量水分，多種氨基酸和糖，具有清熱解暑、爽利解渴的作用，對(duì)減輕胃火有很大幫助。

4、葡萄柚

葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃火的發(fā)生，一般來(lái)說(shuō)，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都會(huì)有清新口氣！

5、荸薺

荸薺是甘寒之物，能清胃火。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。

6、草莓

味甘性涼，有潤(rùn)肺生津，健脾和胃，補(bǔ)血益氣，涼血解毒，消暑利尿，可輔助治療高血壓，動(dòng)脈硬化，冠心病，壞血病，結(jié)腸癌等。具有防癌和抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)作用。有養(yǎng)顏防治皮膚病作用。但體虛胃腸消化不良者忌食。

7、木瓜

木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有虛胃火的患者可以生吃木瓜或者將其蒸著吃。

8、李子

對(duì)于胃火沒有食欲的人而言，吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進(jìn)食欲的作用。李子所含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，有助增強(qiáng)人體免疫力。每天最多吃4個(gè)，過(guò)量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應(yīng)少吃。

9、石榴

石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃火，促進(jìn)營(yíng)氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。