新民晚報(bào)訊（記者 楊碩）年夜飯預(yù)訂爆滿(mǎn)，上海迪士尼樂(lè)園游人如織，來(lái)滬游客熱衷親子酒店......春節(jié)將至，申城年味漸濃，餐飲旅游多點(diǎn)開(kāi)花，傳遞出春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇的活力與信心。截至1月16日，大眾點(diǎn)評(píng)上“年夜飯餐廳”關(guān)鍵詞搜索量周環(huán)比增長(zhǎng)169%，“在外吃年夜飯”成為上海市民關(guān)注的焦點(diǎn)。

大眾點(diǎn)評(píng)“年夜飯餐廳”搜索量周環(huán)比增169%

家人團(tuán)聚就是年，“回家過(guò)年”是中國(guó)人心底最暖的情愫。隨著疫情防控進(jìn)入新階段，許多人的出行意愿，終于在歲末集中釋放。

火車(chē)票、機(jī)票迎來(lái)春節(jié)前下單高峰，截至16日，美團(tuán)機(jī)票和火車(chē)票預(yù)訂量周環(huán)比分別增長(zhǎng)133%和154%。節(jié)前返鄉(xiāng)、節(jié)后出游人群是春節(jié)出行的主力。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，上海、南京、杭州、蘇州、湖州成為長(zhǎng)三角區(qū)域內(nèi)周邊游的五大熱門(mén)城市，長(zhǎng)沙、廈門(mén)、北京、重慶、西安則成為長(zhǎng)三角區(qū)域市民遠(yuǎn)途游玩的熱門(mén)目的地城市。

久違的團(tuán)圓，帶動(dòng)全國(guó)各地餐廳年夜飯預(yù)訂重現(xiàn)“一廂難求”的火爆盛況。上海地區(qū)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友對(duì)“在外吃年夜飯”關(guān)注度持續(xù)高漲，截至1月16日，大眾點(diǎn)評(píng)上“年夜飯餐廳”關(guān)鍵詞搜索量周環(huán)比增長(zhǎng)169%。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，1月以來(lái)，“年夜飯”“團(tuán)圓飯”等春節(jié)主題堂食套餐線上訂單量環(huán)比增長(zhǎng)202%。在美團(tuán)年夜飯?zhí)檬秤唵沃?，上海、北京、杭州、廣州、蘇州預(yù)訂量位居全國(guó)前五，上海成為全國(guó)年夜飯消費(fèi)力最強(qiáng)城市。

位于上海靜安寺的圓苑本幫菜餐廳通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)上的訂座功能提前鎖定了不少堂食需求，目前初一中午的6人位置在App上也顯示“已訂滿(mǎn)”。“除夕當(dāng)晚預(yù)訂會(huì)以8-10人家庭團(tuán)圓餐為主，初一后小家庭或者朋友小聚需求會(huì)逐漸升溫，紅燒肉、蟹粉拆燴魚(yú)頭以及全家福等本幫菜更受消費(fèi)者青睞?！眻A苑相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為了確保服務(wù)和口味，餐廳今年的年夜飯將優(yōu)先滿(mǎn)足堂食需求。

不少酒店也積極籌備年夜飯。春節(jié)期間，上海浦東嘉里大酒店聯(lián)合名廚推出了融合中西特色的年夜飯，開(kāi)放預(yù)訂之后廣受歡迎，還有不少外國(guó)客人為了感受中國(guó)年味提前預(yù)訂。

據(jù)悉，目前美團(tuán)上已有超3萬(wàn)上海餐飲商家“春節(jié)堂食不打烊”。美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，平臺(tái)將基于精準(zhǔn)的LBS技術(shù)為此類(lèi)商家提供“今日營(yíng)業(yè)”標(biāo)簽展示和流量支持，并開(kāi)展優(yōu)質(zhì)商家“4折起，過(guò)團(tuán)圓年”春節(jié)促消費(fèi)活動(dòng)，助力各地春節(jié)堂食消費(fèi)升溫。

新業(yè)態(tài)新玩法提前釋放新年消費(fèi)新意

基于“年味”的探索持續(xù)升溫，新業(yè)態(tài)新玩法提前釋放新年消費(fèi)新意。預(yù)約“新年三件套”、拍一組新年寫(xiě)真、手作國(guó)風(fēng)兔子燈、博物館里逛新展……花式過(guò)年創(chuàng)新消費(fèi)體驗(yàn)，中國(guó)年的氛圍感與儀式感被烘托得愈發(fā)濃厚，年輕人則成為年味探索的主力軍。

燙頭發(fā)、做指甲、種睫毛……臨近春節(jié)，不少消費(fèi)者張羅“新年三件套”，帶動(dòng)年前變美服務(wù)生意火爆，線下實(shí)體店重現(xiàn)久違的排隊(duì)熱潮。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，上海地區(qū)“新年美甲”的搜索量周環(huán)比暴漲564%，不少主打“一口價(jià)、款式任選”的自助美甲店，從早忙到晚已是年前常態(tài)。

國(guó)潮文化與小眾玩法相融合，豐富了傳統(tǒng)春節(jié)的內(nèi)涵。新年寫(xiě)真、全家福在春節(jié)前夕預(yù)約緊俏，曬一組“新年大片”拜年，變成年輕人青睞的“新年俗”；逛兔年燈會(huì)、做兔子花燈，新年的氛圍感吸引了親子家庭組團(tuán)參與；沉浸式觀展、博物館里過(guò)大年，煙火氣里氤氳的新年“文化味”越來(lái)越濃。近日，海派文化新地標(biāo)“徐家匯書(shū)院”正式向公眾開(kāi)放，吸引了市民和游客前來(lái)打卡體驗(yàn)。在大眾點(diǎn)評(píng)上，目前徐家匯書(shū)院已躍居上海文化藝術(shù)熱門(mén)榜的榜首，隨著春節(jié)出游高峰來(lái)臨，徐家匯書(shū)院有望迎來(lái)新一波客流高峰。

據(jù)了解，為滿(mǎn)足各地消費(fèi)者多樣化的春節(jié)消費(fèi)需求，美團(tuán)上標(biāo)記“春節(jié)不打烊”的商家已接近百萬(wàn)家，覆蓋餐飲、景點(diǎn)、酒店、KTV、美發(fā)等多類(lèi)服務(wù)。全國(guó)各地商家正加足馬力，創(chuàng)新服務(wù)供給，提供優(yōu)惠促銷(xiāo)，搶抓春節(jié)這波消費(fèi)“紅利期”。

來(lái)源：新民晚報(bào)