參考資料：

WHO global report on sodium intake reduction：https://www.who.int/publications/i/item/9789240069985

ASC中英減鹽行動(dòng)網(wǎng)站：

https://www.actionsaltchina.com/

范芳，李英華，張普洪，李園，李莉，駱蓉，聶雪瓊，王素芳，張剛，王蘭蘭，石名菲.中國(guó)六省部分居民減鹽知信行現(xiàn)狀分析［J］.中國(guó)健康教育，2022，11

國(guó)家衛(wèi)生健康委．中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020)［EB/OL］．(2020－12－23)［2022－09－17］

楊彥.科學(xué)解讀低鈉鹽是“降壓鹽”還是“送命鹽”［J］.中國(guó)食品

“鹽值”不將就 中鹽低鈉“減鹽”在行動(dòng)http://www.news.cn/food/20220718/70b89f3caeaa49f3a25fb7774d8f60e2/c.html

世衛(wèi)組織首份《全球減少鈉攝入量報(bào)告》：全球平均鹽攝入量是世衛(wèi)組織的兩倍多……

https://www.163.com/dy/article/HVLD525V051282RL.html

低鹽和高鹽飲食影響人體健康的真相https://www.bbc.com/ukchina/simp/vert-fut-46436326

高鹽飲食有危害，低鹽飲食更健康？真的是這樣嗎？

https://bj.bjd.com.cn/5b165687a010550e5ddc0e6a/contentShare/5e719732e4b05e1038541c55/AP63291336e4b015f9c7a12a35.html

關(guān)于“低鹽飲食”的4個(gè)誤區(qū)

http://www.lhzxyy.com.cn/contents/3540/15314.html

你知道正確的10個(gè)減鹽法嗎？快試試吧！

https://www.actionsaltchina.com/ThirdPage/103/22.html

20%中國(guó)人死于吃錯(cuò)飯！《柳葉刀》發(fā)布全球吃飯報(bào)告

https://www.chinacdc.cn/gwxx/201904/t20190410_200918.html

必須大力減少鹽攝入量，保護(hù)生命

https://www.who.int/zh/news/item/09-03-2023-massive-efforts-needed-to-reduce-salt-intake-and-protect-lives

認(rèn)清日常食物中的“隱形鹽”

http://www.luoyuan.gov.cn/xjwz/zwgk/zfxxgkzdgz/ylfw/ybfkmygz/202009/t20200909_3491289.htm

“鹽”多必失！今天，你控鹽了嗎？http://www.hangzhou.gov.cn/art/2021/7/2/art_1228974667_59038015.html

先是低糖現(xiàn)在又要少鹽　網(wǎng)民：“無(wú)味”人生還有樂(lè)趣嗎？

https://www.redants.sg/overview/story20220929-6583

不咸≠不含鹽，謹(jǐn)防食物中的“隱形鹽”

https://m.thepaper.cn/baijiahao_19306804

維基百科：鈉

https://zh.wikipedia.org/zh-sg/%E9%92%A0#%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%BD%B1%E5%93%8D

高鹽飲食是“健康殺手”這些減鹽小技巧送給你

http://wsjkw.jl.gov.cn/zdzt/jkkp/202207/t20220707_8503410.html

首個(gè)“減鹽”全球報(bào)告發(fā)布！鹽攝入過(guò)量會(huì)發(fā)生什么？

https://static.nfapp.southcn.com/content/202303/14/c7454320.html

美國(guó)給學(xué)校下“減鹽令”

https://www.lifetimes.cn/article/47wrnVdcZEs

九個(gè)國(guó)家鐵腕減鹽

https://www.lifetimes.cn/article/4CG3pnnGQm8

世界減鹽周：預(yù)防慢病，“鹽”多必失

https://m.thepaper.cn/baijiahao_6505446

“廚神”們，今天的鹽吃對(duì)了嗎？

http://wjw.hubei.gov.cn/bmdt/ztzl/fkxxgzbdgrfyyq/jkkp/202003/t20200309_2176142.shtml

低鈉鹽真是“送命鹽”？權(quán)威專(zhuān)家這樣解讀

https://www.lifetimes.cn/article/9CaKrnJUXlB

減鹽健康教育手冊(cè)

https://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web3658/site/picture/old/P020200915317684732457.pdf

國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）的通知

http://www.gov.cn/zhengce/content/2017-07/13/content_5210134.htm