奶味彩色蛋卷。

原味蛋卷糊：雞蛋一個50克，白沙糖100克，打蛋器攪3分鐘，再加黃油（玉米油）65克，烘焙奶油60克，水170克，繼續(xù)攪拌。

另外：低筋面粉200克，小蘇打1克，香蘭素0.5克，泡打粉2克。（裝進袋子晃動）再過篩一次。

再這些粉加入之前的原味蛋卷糊里繼續(xù)攪拌。（2分鐘左右）

注：再篩一遍面糊。

倒入黑芝麻10克，攪拌均勻。這樣的就調(diào)好了！

其他蛋卷只改變調(diào)味，添加抹茶粉或可可粉

蛋卷機要提前雙面預(yù)熱到190度，噴上一層油，上下盤都要噴。（每五張噴一次）

一大勺蛋卷糊，蓋上蓋子烙10-12秒左右。用蛋餅用面杖卷起來定型。這樣就做好了。