福建益發(fā)順澤農(nóng)業(yè)對蝦養(yǎng)殖中抓住這三個點，對蝦養(yǎng)殖成功了一半

養(yǎng)蝦從曬塘開始，到清理塘底、納水、消毒、解毒、投喂、增氧、調(diào)水、改底、防治疾病等等，整個過程一環(huán)扣一環(huán)，是一個環(huán)環(huán)相扣的系統(tǒng)性工作，同時養(yǎng)蝦又涉及到蝦苗、蝦塘、水源、季節(jié)、天氣、飼料、蝦藥、管理等等互相聯(lián)系的諸多方面，所以僅僅掌握其中的某些環(huán)節(jié)或僅僅精通其中的某些方面是不夠的。

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由于養(yǎng)蝦涉及到這么多東西，所以要善于抓住重點，抓住關(guān)鍵點，以及要有創(chuàng)新的思維，才有可能打開局面，否則就難以理清頭緒，越養(yǎng)越混亂，甚至越養(yǎng)越?jīng)]有信心。如何使養(yǎng)蝦由難變易由繁到簡是當(dāng)前養(yǎng)蝦面臨的難題，本文試結(jié)合自己的養(yǎng)蝦實踐談一點體會與見解，供同行們參考。

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01

首先要抓住蝦苗的選擇和投放

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對于養(yǎng)蝦來說，蝦苗質(zhì)量是排第一位的。雖然至今仍沒有辦法分辨出究竟是一代苗還是普通苗，但蝦苗是否健康則很容易辨別，只要用水瓢舀面上的一看便知了，如果舀不到苗或只舀到1-2條特別小的，說明該池蝦苗健康，如果舀到4-5條，說明投放之后成活率不會超過50%，如果超過10條則沒有任何養(yǎng)的價值。這是因為不論蝦苗場的蝦苗還是蝦塘的養(yǎng)殖蝦都有一個共同的地方，即健康的蝦或蝦苗是不會浮在水面的，凡是浮在水面的都百分百是有病的。其次健康的蝦苗呈肉色，而且體色一致，沒有畸形，如果參雜有淡紅色或畸形則說明不健康。

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另外投放蝦苗時應(yīng)盡量做到蝦塘的鹽度、溫度、pH值與蝦苗池保持一致，而要做到這一點，必須要提前在蝦苗場進(jìn)行調(diào)節(jié)提前適應(yīng)。由于pH值隨著肥水而升高，肥水會導(dǎo)致蝦塘的pH值與蝦苗池相差太大，所以不主張肥水放苗。放苗之后隨著蝦塘水質(zhì)逐漸變肥即pH值逐漸升高使到所放蝦苗有了一個逐漸適應(yīng)過程所以不會對蝦生長構(gòu)成威脅。

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02

其次要抓住亞缺氧的覺察和處理

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一般來說對于蝦缺氧浮頭人人都知道情況緊急需要馬上處理，但對于平時水色較差又尚未達(dá)到浮頭程度的亞缺氧狀況則往往容易忽視，而事實上大多數(shù)蝦病都是因為長期的亞缺氧環(huán)境所造成的，所以只有平時注意對亞缺氧的覺察和處理才是抓到點子上。由于亞缺氧會影響到水色，所以可以通過觀察水色來掌控處理，例如水色變暗、變黑、變臭、水色分層、混濁、以及飼料臺及繩索（水浸部分）遍布黏滑的淤泥等等，這些都是程度不同地表明底層缺氧，盡管還未達(dá)到蝦浮頭的程度，但如果疏忽了，多則十天八天，少則五天六天，就會出問題。亞缺氧意味著底質(zhì)差，意味著有害物質(zhì)增加，意味著蝦處于應(yīng)激或掙扎狀態(tài)，所以處理亞缺氧除了及時增氧之外，還必須同時采取減料、解毒、抗應(yīng)激、增加營養(yǎng)等綜合性措施。

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亞缺氧說到底是水環(huán)境出了問題，造成亞缺氧的原因是多種多樣的，如曬塘或清理塘底不徹底，或投放蝦苗密度過大，或殘餌及死藻大量積累，或晚上增氧措施不靈活變通，或輪蟲大量繁殖等等，所以防范工作必須要從源頭抓起。除此之外平時要注意準(zhǔn)確喂料、及時抑制生長過濃的藻類，晚上要做到動態(tài)增氧，如果輪蟲太多要減料或停喂1-2天，尤其是要根據(jù)蝦塘條件及管理水平來決定放苗密度，必須在能夠把握或掌控水環(huán)境的前提之下來確定投苗數(shù)量的最大化。

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03

防治蝦病要抓住早發(fā)現(xiàn)早處理

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嚴(yán)重的蝦病是很難治好的，但輕微的蝦病完全可以治好。以往我們的辦法是發(fā)現(xiàn)水面有病蝦才去治療，這個辦法十之八九是治不好的，因為這個時候蝦病已經(jīng)十分嚴(yán)重了，已經(jīng)太遲了，辦法就是把防治工作往前移，即在蝦病剛剛發(fā)生的時候就馬上發(fā)現(xiàn)馬上用藥，實踐證明效果很好，做法是每天定時定點用撈網(wǎng)撈蝦看體色，如果蝦體色一致都是肉色說明健康，如果參雜有不相同的顏色，或微紅或黃腮或黑斑等則說明有問題，必須立即用藥處理，一般3-4天就能治好。

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綜上所述，只要抓住了這三個方面，即掌握選擇蝦苗以及投苗方法，水環(huán)境要從源頭抓起，要綜合治理，蝦病防治要立足于早發(fā)現(xiàn)早治療，那么養(yǎng)蝦就會變得簡單或輕松很多。

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