過敏對(duì)全身健康影響很大、包括蕁麻疹，到流鼻涕、咳嗽，從胃腸問題、行為挑戰(zhàn)，到喘息發(fā)作、危及生命。

但所有的過敏性疾病都有一個(gè)共同點(diǎn):免疫系統(tǒng)的失衡在所有的這些疾病中,免疫系統(tǒng)的過敏分支都躍躍欲試，失去控制,它需要被帶回到一種平衡的狀態(tài)才能使癥狀減輕,生活質(zhì)量提高，長期存在的并發(fā)癥消失。實(shí)現(xiàn)免疫平衡應(yīng)該是每一個(gè)過敏患者,從最年幼的嬰兒到最年長的成人的首要目標(biāo)。無論是因何種過敏性疾病感到不適,本章將講述的如何把自身免疫系統(tǒng)調(diào)整到平衡狀態(tài)的內(nèi)容都將讓你受益。

這個(gè)方案包括許多部分。

1.營養(yǎng)狀況和腸道健康水平

最重要的因素是營養(yǎng)狀況和腸道健康水平，它們對(duì)于免疫系統(tǒng)的影響極為深刻。減少炎癥性食品是最明智的預(yù)防方式。腸道是人體內(nèi)最大的免疫器官,其中的免疫細(xì)胞比身體其他部位免疫細(xì)胞總和還多。多吃水果和蔬菜，腸道是是我們實(shí)現(xiàn)免疫平衡的開端。適當(dāng)補(bǔ)充益生菌，低糖酸奶，低糖飲食，omaga3豐富的魚（三文魚）。

2.免疫系統(tǒng)再平衡

適當(dāng)接觸細(xì)菌

相信大家都聽過一個(gè)理論,我們的免疫系統(tǒng)需要適度的鍛煉，才能保持健康和平衡。活當(dāng)?shù)乇┫几刹【h(huán)培中,有利于更好地打造免疫系統(tǒng)。暴露于某些過敏原中、比如寵物,將有助于免疫系統(tǒng)的過敏分支對(duì)慣并適應(yīng)它們。但現(xiàn)實(shí)的情況是,父母更傾向于讓孩子免受所有病菌的威脅、特別是第一次做父母的我們。我們不讓孩子在地板上爬,在戶外玩,或者在公共場合觸摸任何東西。我們時(shí)刻準(zhǔn)備著消毒濕巾，以便發(fā)生這些情況的時(shí)候能及時(shí)擦拭。當(dāng)我們試著讓孩子始終保持干凈，給他們過度的庇護(hù)時(shí),或許不是在“保護(hù)”他們,而是在傷害他們的免疫系統(tǒng)。

雖然研究還沒有結(jié)論,但這個(gè)理論可以聽一聽。它建議我們讓嬰兒適當(dāng)?shù)乇┞队诖嬖诓【瓦^敏原的環(huán)境中,而不是讓他們生活在無菌環(huán)境中。當(dāng)然，你不需要讓孩子刻意地去接觸病人（醫(yī)生的診所、藥店柜臺(tái)）攜帶的病菌。相反,孩子們需要適度地接觸一些污垢和病菌，這樣免疫系統(tǒng)才能學(xué)會(huì)平衡。

在我們家，目前唯一堅(jiān)持的一件事就是讓我們的孩子在吃晚飯前洗手,而早飯和午飯前不用洗手。

我認(rèn)為過于干凈的環(huán)境是過敏的一個(gè)非常重要變量。?

走向戶外

還記得當(dāng)你還是一個(gè)孩子的時(shí)候，和朋友們在家附近自由漫步，總是忘記時(shí)間，勉強(qiáng)才能趕上家里的晚餐。我們也是這樣。把時(shí)間花在戶外對(duì)身心有益，對(duì)免疫系統(tǒng)也有好處。

免疫耐受。想象一下這樣的情景:寶寶出生后,頭3年的時(shí)間大部分是在室內(nèi)度過的,那里既干凈又安全。接下來，他進(jìn)入了幼兒園,突然暴露在細(xì)菌、花粉、植物、寵物和許多免疫系統(tǒng)以前從未遇到的其他過敏原中。由于這些過敏原對(duì)于免疫系統(tǒng)來說是外來者,孩子便很有可能對(duì)它們作出反應(yīng)。

相反，看一看在免疫系統(tǒng)發(fā)育初期便接觸了許多過敏原的寶寶。媽媽幾乎每天都帶寶寶去公園，他們參觀動(dòng)物園和當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)農(nóng)場,也會(huì)吸入一些花粉和自然存在于環(huán)境中的霉菌。他們在草叢和泥土中玩耍，在灌木叢中爬行。寶寶的免疫系統(tǒng)知道,這些過敏原是正常生活的一部分，并對(duì)它們耐受。

陽光中維生素D。它通過自然的陽光在皮膚中被激活，然后分布到全身，有助于平衡免疫系統(tǒng)和預(yù)防多數(shù)慢性疾病。許多研究表明，維生素D缺乏是患有過敏性疾病的一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素。為了保持人體中健康的維生素D水平，兒童和成年人在不使用防曬霜的情況下（防曬霜會(huì)阻礙維生素D被激活)，每天花幾小時(shí)待在室外。但應(yīng)避免正午時(shí)分在陽光下暴曬，以免曬傷。

如果你的生活方式或當(dāng)?shù)貧夂驐l件有限，花這么多時(shí)間在戶外不現(xiàn)實(shí)，那就服用維生素D滴劑或者片劑來補(bǔ)充吧。

享受真正的大自然。醫(yī)學(xué)界最近提出了一項(xiàng)新的疾病,稱為自然缺失癥。沒有花足夠的時(shí)間待在戶外的孩子和成年人的確會(huì)產(chǎn)生更大的壓力、更多的行為問題,以及更廣泛的情緒和學(xué)習(xí)障礙。這些壓力也導(dǎo)致了免疫失衡。除了多花時(shí)間在后院和家附近玩耍，計(jì)劃在森林中、山野里及其他地方進(jìn)行更多的自然徒步和探險(xiǎn)遠(yuǎn)足,將有助于你和家人遠(yuǎn)離疾病。

想要進(jìn)一步了解,大自然景色如何使反常的免疫系統(tǒng)成熟起來,可以讀一讀哈佛神經(jīng)科學(xué)家伊娃·色哈醫(yī)生( Eva Selhub）和艾倫·洛根醫(yī)生（Alan C. Logan)撰寫的《大自然的大腦》( Your Brain on Nature )。

大病止于鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村空氣泥土中自然攜帶大量抗體，與人類健康是平衡的?，F(xiàn)代城市化是過敏的一個(gè)重要誘因。

用機(jī)器學(xué)習(xí)模型來理解大腦和免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)就像一個(gè)模型。如果模型輸入數(shù)據(jù)不完整或出現(xiàn)結(jié)構(gòu)化問題，訓(xùn)練后，模型判斷就會(huì)有問題，即把花粉，螨蟲當(dāng)成外來入侵物。

3.不服用不必要抗生素

眾所周知,抗生素能夠殺死我們腸道中的健康細(xì)菌（也稱之為腸道菌群或益生菌)。這些細(xì)菌在調(diào)節(jié)腸道免疫系統(tǒng)中起著重要作用。早期接觸抗生素會(huì)增加患過敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。比如:很多母親在分娩及早期母乳喂養(yǎng)過程中接受了抗生素治療,這些抗生素可能會(huì)干擾孩子自身菌

群的發(fā)育。如果嬰兒時(shí)期經(jīng)歷了一些抗生素療程,孩子可能就要為將來患有過敏性疾病做好準(zhǔn)備。此外,抗生素還用于牛及其他產(chǎn)奶的動(dòng)物，當(dāng)我們食用乳制品的時(shí)候,也會(huì)對(duì)腸道菌群造成影響。甚至，即使只是使用了含抗生素的肥皂，也會(huì)增加過敏的風(fēng)險(xiǎn)。?

4.盡量避免轉(zhuǎn)基因食品

我們種植的許多作物，特別是玉米、大豆和小麥米取了轉(zhuǎn)基因或雜交的方式來對(duì)抗蟲害、提高產(chǎn)量。不幸的是，這些食物中看似很小的基因改變，就足以讓我們的免疫系統(tǒng)將這些蛋白質(zhì)看作外來入侵者而不再是食物。目前,美國市面上的大豆大多數(shù)都是轉(zhuǎn)基因的,大豆也作為添加劑用于其他食物中。另外，一些糧食作物間的雜交，也加大了過敏的風(fēng)險(xiǎn)。比如，玉米就嫁接了花生的基因來達(dá)到增產(chǎn)的目的。生活中的很多食物都會(huì)用玉米糖漿作為甜味劑,這就意味著孩子們在幼年時(shí)候就已經(jīng)無形中接觸到了轉(zhuǎn)基因花生。在近幾十年，小麥作為美國人最主要的糧食，也已經(jīng)因?yàn)殡s交而發(fā)生了巨大的改變。小麥原有形式的改變,也致使許多人產(chǎn)生了不必要的過敏和代謝反應(yīng)。我們的免疫系統(tǒng)更有可能對(duì)這些轉(zhuǎn)基因食物過敏。目前,很多國家已經(jīng)開始禁止轉(zhuǎn)基因食品,但美國并沒有。食物過敏及過敏性疾病仍然呈上升趨勢。

政策和金錢也與轉(zhuǎn)基因食物密不可分。美國一些主要的食品生產(chǎn)商為食物過敏研究提供了大量的資金，與此同時(shí)，一些組織也向家庭提供有關(guān)食物過敏的相關(guān)信息。這樣的公司和團(tuán)體忽視了轉(zhuǎn)基因食品與過敏之間的聯(lián)系。生產(chǎn)商也在努力阻止在食品上標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因食品”的法案生成。近幾年一個(gè)類似的法案在加州獲得了很低的投票率,原因是（據(jù)稱）會(huì)增加食品的生產(chǎn)成本。?

堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，食用未加工的天然食品。

5.良好居住環(huán)境

避免空氣，水污染重的居住地址，這些化學(xué)污染會(huì)破壞人體免疫和加重過敏

7.放慢腳步神經(jīng)系統(tǒng)平衡

實(shí)現(xiàn)免疫平衡的第一步就是要檢查一下自己的生活方式。你是否太忙了?工作壓力太大了?你大部分時(shí)間都待在室內(nèi)嗎?你整天跑來跑去照顧別人，卻沒有時(shí)間照顧自己嗎?你是否過度致力于家以外的活動(dòng)和組織,占用了自己大量的時(shí)間和精力?

在審視了自己的生活方式后，也應(yīng)該檢查一下家中患有過敏的孩子們的生活方式。他們總是整天在家坐著看電視和打游戲嗎?他們在學(xué)校壓力大嗎?他們頻繁生病，過量服用抗生素嗎?你有足夠的時(shí)間和家人在一起放松、玩游戲和娛樂嗎?

對(duì)于任何慢性疾病,退一步來審視你的生活方式都是值得的。讓我們來看看典型的美國中年男性,他剛經(jīng)歷了第一次心臟病發(fā)作，有著高壓力的工作，飲食不合理，缺少運(yùn)動(dòng),加上冠狀動(dòng)脈堵塞，引發(fā)心臟病。手術(shù)過后經(jīng)恢復(fù)，這位男性還會(huì)回到以往的生活方式嗎?如果他想活下去，絕不可能。如果他想過幸福長壽的生活，應(yīng)該降低壓力，適當(dāng)飲食，并開始體育鍛煉的計(jì)劃。

壓力會(huì)加劇免疫系統(tǒng)的功能障礙、喘息和炎癥。你開始喘息,覺得沒有呼吸到足夠的空氣;然后便開始擔(dān)心喘息會(huì)進(jìn)一步擠壓氣道。一項(xiàng)新的研究領(lǐng)域——心理神經(jīng)免疫學(xué)研究顯示,當(dāng)我們的壓力降低,免疫平衡水平就會(huì)提高。快樂的想法會(huì)觸發(fā)快樂的神經(jīng)激素，從而降低神經(jīng)炎癥反應(yīng)，幫助免疫系統(tǒng)恢復(fù)平衡。你和孩子對(duì)于如何“用精神戰(zhàn)勝過敏”掌握得越快,這些過敏性疾病也會(huì)越快緩解。

抑制誘因。由壓力觸發(fā)的過敏性反應(yīng)多發(fā)生于成年人,但也會(huì)發(fā)生在孩子身上。是什么樣的煩惱可能引起哮喘、瘙癢或流鼻涕?是學(xué)校考試還是家庭不和?一旦你確定了壓力來源,盡可能移除它。

學(xué)會(huì)情緒轉(zhuǎn)換。當(dāng)你或孩子感到喘息要來了，快讓頭腦充滿快樂的想法。我們把這叫作“即時(shí)回放”:回想打出本壘打、在舞臺(tái)上跳舞或踢足球的場景。當(dāng)你的孩子感覺過敏反應(yīng)要開始的時(shí)候,教會(huì)他如何使頭腦里充滿最美好的回憶,并盡可能快速播放。我們的一位嚴(yán)重哮喘患者每當(dāng)感到喘息到來,便會(huì)回想起最喜歡的一幕——家庭海灘聚會(huì)的情景,這會(huì)使他從擔(dān)心喘息中分散注意力。嘗試讀一個(gè)故事,做一次按摩，播放音樂,開始安靜吟唱,或者做一些能夠愉悅家庭氣氛的事。

把消極的想法扔進(jìn)垃圾桶。另外一項(xiàng)適合兒童的做法，是把注意力集中在清除大腦消極的想法上,以此來轉(zhuǎn)換情緒。鼓勵(lì)孩子盡快把這些想法置于腦后吧。教會(huì)你年幼的孩子:“把消極的情緒扔進(jìn)垃圾桶,看著垃圾車把它運(yùn)走?！睂?duì)于年長的孩子:“一旦有令人不安的想法進(jìn)入腦海，迅速把它扔掉,就像你把垃圾郵件扔到電腦的回收站里一樣?！?/p>

我們用這種方法是為了告訴孩子:“消極的思想就像沙灘上的腳印，讓快樂思想的海浪立刻把它們沖掉。如果不沖掉,沙子可能會(huì)變成混凝土。這些消極的想法可能會(huì)持續(xù)下去，并成為你大腦的一部分?！?/p>

幽默治療。是的,笑是最好的藥物，尤其是當(dāng)過敏發(fā)生的時(shí)候。笑能提高天然抗菌和免疫平衡水平，并加快傷口愈合。這就是為什么聰明的媽媽會(huì)微笑著把霧化器遞給正在喘息的孩子。

8.鍛煉讓你遠(yuǎn)離過敏

許多現(xiàn)代生活方式和環(huán)境因素引起了過敏的日益泛濫,那這種流行病是否受到醫(yī)生詞典里提及的最新疾病——久坐癥帶來的影響呢?當(dāng)然這并不是唯一的因素，我們相信缺少運(yùn)動(dòng)才是過敏流行起來的主要原因。與此同時(shí)，多動(dòng)癥是另一個(gè)日益發(fā)展起來的流行病。一旦學(xué)校減少了課間休息時(shí)間，處方藥物利他林的用量也會(huì)大幅上升。它們之間有沒有聯(lián)系呢?我們相信有。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的孩子能更好地處理過敏,相反，腹部過多的脂肪會(huì)加重過敏。在我們的實(shí)踐中,通常會(huì)使用更激進(jìn)的措辭。

“糖尿病前期”，而非無用的“超重”。每一個(gè)超重的人都在醫(yī)學(xué)上被定義為糖尿病前期。對(duì)于那些還沒被嚇到而采取行動(dòng)的父母，我們將使用“阿爾茨海默病前期”這個(gè)措辭。讓我們盡可能在早期就阻止這兩種流行病繼續(xù)發(fā)展吧。

減掉多余的體重和減少炎癥

多余的腹部脂肪細(xì)胞,向血液中釋放炎癥性化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)使得免疫系統(tǒng)失去平衡,讓你喘息、流鼻涕、瘙癢和疼痛,有損身體健康，尤其會(huì)影響到肺部和關(guān)節(jié)。

在肺部，過多的脂肪會(huì)使本已受限的呼吸變得更加困難。它限制了腹部的擴(kuò)張,腹部需要做更多的工作來幫助呼吸。而脂肪堆積在咽喉后部,進(jìn)一步收窄氣道,從而導(dǎo)致阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征。睡眠不足會(huì)進(jìn)一步使免疫系統(tǒng)變得不平衡。我們注意到,一旦哮喘患者變瘦，他們的呼吸就會(huì)變得更容易，睡得更好,健康狀況也會(huì)有所改善。

炎癥性化學(xué)物質(zhì)也會(huì)刺激關(guān)節(jié)。關(guān)節(jié)和身體疼痛將意味著花費(fèi)更多的時(shí)間坐著，以及更少的時(shí)間去運(yùn)動(dòng),從而產(chǎn)生更多的身體脂肪和過敏，這是一個(gè)惡性循環(huán)。我們鼓勵(lì)大家從低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)開始,更積極地生活，使關(guān)節(jié)恢復(fù)到原來的狀態(tài)。

通過運(yùn)動(dòng)改善血管

每一個(gè)器官的健康都需要以給它提供血液的血管的健康為前提,被哮喘影響的肺部尤其如此。哮喘患者的肺組織常常受到損害，從而削弱了氧合作用。這是導(dǎo)致嚴(yán)重呼吸道過敏的兒童在運(yùn)動(dòng)過程中容易疲勞的原因之一。但運(yùn)動(dòng)能使肺組織產(chǎn)生更多的毛細(xì)血管,建立額外的毛細(xì)血管網(wǎng)絡(luò)有助于在肺泡四周制造更多的血流量,來彌補(bǔ)氧氣轉(zhuǎn)換的不足。肺泡就像數(shù)以百萬的小氣球,在你呼吸時(shí)充滿空氣,讓更多的氧氣進(jìn)入體內(nèi)。

運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)身體的天然抗炎性

一項(xiàng)曾獲得諾貝爾獎(jiǎng)的研究揭示,我們體內(nèi)有一個(gè)巨大的私人藥庫，可以制造大多數(shù)我們需要的抗過敏藥物。你可能會(huì)問:“我體內(nèi)哪兒是私人藥庫呀?它會(huì)制造什么藥物,我怎么才能使用它呢?”讓我們一起到身體里暢游，看看這項(xiàng)研究告訴我們什么:

第一課，想象你的血管如同河流和小溪。當(dāng)你把垃圾扔到河里，河水變得泥濘和骯臟，垃圾很黏并堆積在河岸上。垃圾食品在我們的血管里也是如此。它使血液流動(dòng)得更慢，身體就沒有足夠的精力來好好思考，好好表現(xiàn)。對(duì)于孩子來說就是，跑得不夠快,球踢得不夠遠(yuǎn)，舞跳得不夠優(yōu)雅。孩子們也會(huì)了解這之間的相關(guān)性:把黏糊糊的東西(垃圾食品）放進(jìn)嘴里,血液也會(huì)變得黏糊糊,這會(huì)阻礙自己的成長。

現(xiàn)在來看看進(jìn)食“幫助成長的食物”，如水果、疏來、魚尖和豆尖的人們的動(dòng)脈。他們的血液如此干凈，從血管中流動(dòng)過去猶如新鮮的水流過一個(gè)嶄新的水滑梯。一旦你的家人明白，幫助成長的食物會(huì)建立暢通的動(dòng)脈,垃圾食品會(huì)在這些“河流”中堆積黏糊糊的東西，猶如污染，咱們就可以進(jìn)入下一課了。

血管黏膜有著數(shù)以百萬的腺體,像小噴壺一樣。這些腺體組成了你的私人藥庫。它們向血液中釋放屬于你的化學(xué)物質(zhì)，生產(chǎn)抗炎和抗過敏藥物。但如果你的飲食充斥著不健康的食物,黏糊糊的東西便會(huì)黏住這些小噴壺的蓋子,讓它們沒辦法打開,釋放出有修復(fù)作用的液體。

運(yùn)動(dòng)有助于釋放出這些天然的藥物。當(dāng)我們跑、跳,或在室外玩耍時(shí)，血液流過腺體的速度更快，打開了這些小噴壺的蓋子,使得更多的藥物釋放出來，治療過敏和炎癥。這也是為什么鍛煉會(huì)對(duì)你的身體和過敏有益的另外一個(gè)原因。

正如你看到的,生活方式、態(tài)度、鍛煉在抵抗過敏和炎癥的戰(zhàn)斗中非常重要。但是，對(duì)免疫系統(tǒng)影響最大的是你的飲食。

9.均衡飲食

飲食非常復(fù)雜，簡單方法就是多吃不同顏色食物。比如足球食物、橄欖球食物,或者是舞蹈食物。跟孩子說要吃“幫助成長的食物”，而不是說“健康食物”。

一個(gè)最近被認(rèn)可的營養(yǎng)研究領(lǐng)域,稱為營養(yǎng)遺傳學(xué),研究我們所吃的食物如何打開或關(guān)閉過敏基因。比如,如果你的孩子在出生時(shí)就攜帶哮喘的基因，遺傳密碼就會(huì)增加他的肺部對(duì)花粉的敏感性,而你沒辦法剔除這個(gè)基因。好消息是，食物可以影響這個(gè)基因表達(dá)的方式,也是這門令人興奮的新科學(xué)——營養(yǎng)遺傳學(xué)的基礎(chǔ)。想象一下這些哮喘基因有一組開關(guān)按鈕,某些食物可以按下關(guān)閉按鈕,減少喘息的遺傳傾向,這被稱為關(guān)閉基因表達(dá)。如果你能遵循抗炎節(jié)食,可以在基因?qū)用嫔细纳七^敏。

5S飲食法

我們把實(shí)踐中采用的抗過敏飲食稱為5S飲食,因?yàn)樗赜谝許開頭的食物:

海鮮(Seafood):主要為野生三文魚。

果昔（Smoothies):富含植物素的多彩水果和漿果。

沙拉(Salads):同樣富含植物素的綠色蔬菜和堅(jiān)果。

香料（Spices):強(qiáng)有力的抗炎物質(zhì)。

補(bǔ)充劑（Supplements):基于科學(xué)的補(bǔ)充劑來彌補(bǔ)營養(yǎng)差距。

抗過敏食物有哪些?

天然抗過敏食物一、金針菇

經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力。新加坡研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。

抗過敏級(jí)數(shù):四級(jí)

天然抗過敏食物二、西芹

西芹也是種理想的抗過敏食材，因?yàn)樗苡行б种颇芤疬^敏的物質(zhì)的分泌。同時(shí)，西芹還有利尿的作用，因此在食用時(shí)要根據(jù)自己的身體狀況決定用量，脾胃虛寒者不可天天吃。

抗過敏級(jí)數(shù):三級(jí)

天然抗過敏食物三、蜂蜜

專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠(yuǎn)離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。其原因有二:一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨床上常被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。

抗過敏級(jí)數(shù):五級(jí)

天然抗過敏食物四、洋蔥和大蒜

洋蔥和大蒜中含有的嗲皮黃素，是對(duì)抗過敏的又一個(gè)有力武器，其作用類似于抗過敏藥。

抗過敏級(jí)數(shù):四級(jí)

天然抗過敏食物五、紅棗

日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)———環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。服用方法為:1.紅棗10枚，水煎服，每日3次。2.生食紅棗，每次10克，每日3次。3.紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時(shí)掰開煎為好，煎熬時(shí)不宜加糖。

抗過敏級(jí)數(shù):三級(jí)

天然抗過敏食物六、西蘭花

作為十字花科食材中的佼佼者，西蘭花可以防止鼻腔堵塞，另外，其豐富的維生素c也是緩解過敏癥狀的能手。研究人員發(fā)現(xiàn)，每天攝取50O毫克的維生素c，就可以有效抑制過敏癥狀，而240克的生西蘭花中就含有80毫克的維生素c。

抗過敏級(jí)數(shù):三級(jí)

天然抗過敏食物七、胡蘿卜

最近，日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。居有關(guān)報(bào)道，日本專家通過實(shí)驗(yàn)鼠研究發(fā)現(xiàn)，β-胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的平衡，使實(shí)驗(yàn)鼠較難出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

天然抗過敏食物八、糙薏仁

糙薏仁(紅薏仁)中含有的糖蛋白成分具有抗補(bǔ)體活性作用，與抗過敏有關(guān)。建議可適度食用糙薏仁。

抗過敏級(jí)數(shù):三級(jí)（(參考網(wǎng)站:中國青年網(wǎng))