云倉酒莊開展多期初級品酒師培訓(xùn),為服務(wù)消費(fèi)者奠定基礎(chǔ)
經(jīng)銷商的專業(yè)知識和服務(wù)能力對客戶體驗(yàn)和轉(zhuǎn)化率具有重要影響,經(jīng)銷商實(shí)力的增加,可以更好的滿足客戶需求,提供專業(yè)的解決方案,能夠更好地提高工作效率,從而提高客戶滿意度。
據(jù)了解,為了提升專業(yè)度,云倉酒莊陸續(xù)開展了多期初級品酒師培訓(xùn),力爭提高經(jīng)銷商的專業(yè)技能,從不了解到略知一二,從略知一二到趨于專業(yè),云倉酒莊的經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)在進(jìn)步,為更好的服務(wù)消費(fèi)者奠定基礎(chǔ)。
云倉酒莊旗下?lián)碛腥笃放?,包括雷盛紅酒(LEESON),灑派紅酒(Bold & Generous)和豪邁白酒(HOMANLISM),是一個(gè)把傳統(tǒng)酒類業(yè)務(wù)線上化的銷售平臺,緊扣傳統(tǒng)業(yè)務(wù)方式,提供線上化服務(wù),是一個(gè)值得消費(fèi)者信賴的酒水平臺。云倉酒莊主張傳統(tǒng)業(yè)務(wù)線上化,品牌酒類批發(fā)價(jià),讓消費(fèi)者能真實(shí)買到性價(jià)比高的好酒。
深入了解葡萄酒需要建立在豐富的知識基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,云倉酒莊的初級品酒師培訓(xùn)正好提供了這樣一個(gè)良好的開始。通過云倉酒莊初級品酒師的培訓(xùn),學(xué)員可以系統(tǒng)全面地了解葡萄酒的分類、產(chǎn)區(qū)、特點(diǎn)、品嘗技巧和搭配等方面的知識,并掌握基本的品酒技巧。
另外,云倉酒莊的初級品酒師培訓(xùn)還能夠?yàn)橄胍M(jìn)一步研究葡萄酒的人提供幫助,學(xué)習(xí)過程中,初學(xué)者可以建立起正確的品酒觀念,提升感官敏銳度,對口感體驗(yàn)的理解加深,并能夠逐漸通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,積累經(jīng)驗(yàn)并提高自身品嘗水平和品鑒能力。
初級品酒師培訓(xùn)是重要的第一步,也是為了進(jìn)一步了解葡萄酒并構(gòu)建深層次葡萄酒知識的結(jié)構(gòu),云倉酒莊初級品酒師培訓(xùn)的主要內(nèi)容通常包括以下方面:
1.葡萄酒的種類和產(chǎn)地:學(xué)員需要熟悉世界上各個(gè)產(chǎn)酒國家的酒款特點(diǎn)及區(qū)別,并能辨識不同品種、產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
2.葡萄酒的生產(chǎn)工藝:學(xué)員需要了解葡萄酒的采收、壓榨、發(fā)酵、瓶裝等生產(chǎn)過程,掌握基本的葡萄酒生產(chǎn)常識。
3.葡萄酒的品嘗技巧:學(xué)員需要學(xué)會運(yùn)用目視、嗅覺、味覺等感官來評估一款葡萄酒的品質(zhì)和口感,掌握基本的品酒技巧和術(shù)語。
4.葡萄酒的搭配:學(xué)員需要知道如何搭配葡萄酒與美食,以達(dá)到更好的味覺體驗(yàn)。
5.品酒禮儀:學(xué)員需要了解品酒的基本禮儀和規(guī)則,遵循高雅的品酒禮儀,展現(xiàn)出成熟的品酒素養(yǎng)。
以上就是云倉酒莊初級品酒師培訓(xùn)的主要內(nèi)容,通過培訓(xùn),你將學(xué)習(xí)如何評估酒的香氣、口感和結(jié)構(gòu),從而提高你的味覺認(rèn)知技能。初級品酒師培訓(xùn)將涵蓋葡萄栽培、釀造過程、不同類型的葡萄酒和烈酒等方面的知識,這些都是成為行業(yè)專家所必需的。作為初級品酒師,你可以為顧客提供更有信心的推薦和建議,從而提高他們的滿意度,并促進(jìn)銷售。每一個(gè)初級品酒師都是在掌握葡萄酒知識和品酒技巧的基礎(chǔ)上,在實(shí)踐中不斷提升自己的品酒水平。